Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar padang dan kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar padang dan kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar padang dan kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar padang dan kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar padang dan kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar padang dan kecap memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bakar ayam, untuk suami. Mumpung libur....
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar padang dan kecap:
- 1 ekor ayam, belah dada
- secukupnya air
- 300 ml santan
- bumbu yg harus digiling :
- 8 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 lmbr daun kunyit
- 3 lmbr daun jeruk
- 2 lmbr daun salam
- 1 batang serai
- 1 sdm cabe giling merah
