Ayam bakar

Dipos pada April 14, 2022

Ayam bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

uhh ni ayam bikin gagal diett.. tadi nya niat nya cuma makan dada sepotong. Eh malah keterusan ampe sisa bumbu nya aja bersih tak tersisa.. hikss Ini ayam bakar enak banget dah. Boleh di coba nih yg suka ayam bakar.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

  1. 2 ekor ayam kampung muda
  2. bumbu halus:
  3. 8 siung bawang merah
  4. 4 siung bawang putih
  5. 200 gram cabe merah bole pake yg keriting ya klo suka pedas
  6. caberawit optional. aku ga pake
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt gula
  9. 50 gram gula merah/ gula jawa
  10. boleh tambah kaldu jamur atau ayam non msg
  11. 1 bulat asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

1
Ayam bersihkan belah 4 sesuai selera yah. Lalu bakar di teflon sebentar aja. Ampe cukup matang. Jangan gosong yah
2
Tumis bumbu halus. Hingga harum dan bawang kering ya. Biar ga langu / bau mentah. Lalu kasih air 3 gelas. Masukkan gula jawa ama asam nya.
3
Masukkan ayam yg uda si panggang lalu tutup. Masak dengan api kecil hingga air susut sisa sedikit.
4
Setelah menyusut. Tes rasa. Ini rasa nya gurih agak manis ya. Klo kurang manis bisa di tambah gula jawa nya.
5
Nah klo air uda sisa dikit. Bakar lg ayam nya di teflon. Sambil di oles sisa bumbu tadi.
6
Siap sajikan dengan lalapan dan nasi hangat.. hmmm

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar pedas ulalaa

Ayam bakar pedas ulalaa

Ceritanya punya adek yg hobi banget makan ayam bakar, dimanapun resto kita datangi dia cukup pesan ayam bakar. Karena selalu bikinin ayam bakar, alhamdulillah saya punya resep andalan buat keluarga

10 potong
Ayam Bakar Komplit

Ayam Bakar Komplit

Ayam bakarnya saya pake resep Ayam Bakar Taliwang-nya ci Susan Mellyani, urap dan sambelnya improvisasi sendiri. Hehe.

5 porsi
1 jam
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Biasanya bikin ayam bakar kaya rempah,tapi kurang suka. Ini ngarang2 resep ternyata enak banget n harus dcoba. G banyak kok bumbunya...

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#bikinRamadhanBerkesan#18

Ayam Bakar Aroma (simpel)

Ayam Bakar Aroma (simpel)

Baru pertama kali memberanikan diri ikut kontes resep cookpad. Cari resep yg simple namun enak. Ketemu resepnya mba Opi bun. Bumbunya ga banyak. Tapi rasanya juara. Ga nyangka dg bumbu yg simpel bs seenak ini. Manis beraroma kayu manis dan salam. Cocok deh dimakan sama acar atau sambel trasi yg pedes. Smoga dpt celemek cookpad kita ya mba Opi bun. Amiin. #NgarepKebangetan.πŸ˜‚

Ayam bakar padang Teflon

Ayam bakar padang Teflon

Ayam bakar di sono noh... Behhh endess banget...πŸ˜‹ Berhubung sekarang punya babby disamping udh gak kerja repot juga mau kemana2 soalnya masih babby banget. Jadilah bikin sendiri, bumbunya meresap smpe ke tulang... ,😍😍 Nemulah resep ini, tp maaf lupa siapa pemiliknyaπŸ™

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep dari mamanya temen waktu kelas tata boga di SMP πŸ˜„

10 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Resep dari bibi aku yg punya depot nasi. Enk nya gini klo punya sodara yg punya depot πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Ayam bakar lilit kelapa bumbu rujak

Ayam bakar lilit kelapa bumbu rujak

Iseng2 aja kmren dikasih ayam 1 ekor. Krn olahan ayam itu bnyk bgt akhirnya kok pengen bikin ginian.

Sambel Ayam Bakar Mentah

Sambel Ayam Bakar Mentah

Sambel Favorite keluarga

4 porsi
10 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Aku pakai resep dari ci xanderskitchen. Karena ayamnya berukuran jumbo, jadi ditengah ungkep ayam, aku kerat biar matang sempurna dan bumbu meresap sampai dalam.

Ayam bakar teflon bumbu ukep

Ayam bakar teflon bumbu ukep

Krn adanya ayam d kulkas & bosan dgn ayam goreng akhirnya cb bikin ayam bakar rasanya enak, sampai sisa bumbunya pun enak d buat makan πŸ˜„

Ayam Bakar Madu #seninsemangat

Ayam Bakar Madu #seninsemangat

Sebenarnya udh lama pengin masak ayam bakar madu, pas banget nemu resep ayam bakar madunya @labellearts trs langsung deh eksekusi, asli ini enak banget.. Waktu pas dibakar aromanya wangi, bikin ngiler yg lg puasa. Gak sempat di fotoin proses pembuatannya, keburu hpnya rebutan sm si krucils tp untung si krucils anteng main hp emaknya, sementara emak sibuk di dapur...πŸ˜‚ Oh iya nih, pd saat mengungkep ayam lebih enak lg ngungkepnya pk air kelapa, tp berhubung aku gak punya air kelapa jd pakai air biasa aja deh..πŸ˜„ Yuk.. Langsung cobain, ini mudah dan enak. #BikinRamadanBerkesan #20

Ayam Bakar Teplon

Ayam Bakar Teplon

ayamnya enak banget, ada rasa manis dan ada rasa pedasnya, masak diteplon aja biar ringkas.. anak2 alhamdulillah pd sukak.. makan rame2 rebut2an.. 1 keluarga pada selera.. alhamdulillah... :)

8 porsi
30 menit