Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Komplit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Komplit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Komplit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Komplit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Komplit adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Komplit diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Komplit memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakarnya saya pake resep Ayam Bakar Taliwang-nya ci Susan Mellyani, urap dan sambelnya improvisasi sendiri. Hehe.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Komplit:
- 750 g daging ayam (lumuri jeruk nipis+garam)
- 300 ml santan sedang
- 3 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh, geprek
- 🍃 bumbu halus
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 butir kemiri (resep asli disangrai)
- 2 cm kencur
- 1 sdt terasi
- 3 cabai merah keriting
- 2 cabai rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
- 1 keping kecil gula merah
- secukupnya garam
