Ayam Bakar Solo

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Bakar Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Solo memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ini gurih banget karena ungkepnya pakai air kelapa, bumbunya pun mudah dijumpai, bikinnya gampang, rasanya enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Solo:

  1. 500 gr ayam
  2. 2 sdm kecap manis
  3. 1/2 sdm gula merah
  4. Air kelapa untuk ungkep
  5. Bumbu halus:
  6. 5 siung bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri
  9. Seruas kunyit
  10. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Solo

1
Baluri ayam dg bumbu halus, remas2, diamkan kira2 20 menit
2
Ungkep ayam dg air kelapa, tambahkan kecap manis, gula merah, masak hingga air menyusut dan mengental, (tes rasa sesuaikan tingkat kemanisannya)
3
Bakar diatas teflon atau bara,
Ayam Bakar Solo - Step 3
4
Ayam Bakar Solo - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar Madu

Ayam bakar Madu

Makanan favorite si little princess tuh ayah bakar,,masa tiap hari kudu beli ayam bakar hmmm akhirnya dengan berbekal ilmu nekat jadi lah ayam bakar madu ini,, :-)

Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special

Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special

Tadinya nyoba g pake santen, ternyata lidah saya g suka yang encer, akhirnya saya tambahi santan kental. Kemudian daun jeruk nipis g ada saya ganti dengan daun jeruk purut plus saya tambahi air jeruk nipis, ternyata lebih yummy yang pake santan ketimbang g sama sekali.

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Resep ini dari mba susan, simple dan enak looo...silahlan mencoba 😍

1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Malam tahun baru bingung mau masak apa, kemudian ada ayam.. coba² bikin ayam bakar dengan Batu Bakar Modern..

8porsi
30menit
Ayam bakar kuah kecap pedas

Ayam bakar kuah kecap pedas

Enak juga ternyata...apalagi d makannya pas masih panas dan hawa dingin...

Ayam bakar madu simple

Ayam bakar madu simple

#day13 #bikinramadanberkesan Lagi buka2 FB 🙊 eh ada resep ini...bahannya mudah...bikinnya gampang...itu sih yang penting klo untuk puasa gni...untuk rasa enak...hihihi...

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Suka masak ini karna semua suka bahkan ibuibu pengajian juga favorit

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Hari ini mau nyoba masak makanan paling hitz di Benhil. Taraaaaa jadilah ayam bakar ini 😀🤗💁🍗🍗

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Sueerr ini ayam enak pake banget. Baru dibakar aja baunya udah luar biasa. Bocils sampai nungguin depan kompor saking ga sabarnya nunggu mateng. Aku bakarnya pake fancy grill. Pake teflon jg bisa lho. Asli enak.....Resep dr tabloid koki

2 porsi
Ayam bakar butter madu

Ayam bakar butter madu

Biasanya untuk ayam broiler, sblm diolah sy rebus dulu dengan air campuran asam jawa dan kunyit serta garam, setelah mendidih dan berbusa, air rebusan td sy buang. Ayam siap diolah tanpa khawatir bagian dalamnya tidak masak. Menurut info dari tantenya suami, cara diatas juga untuk menghilangkan racun pada ayam broiler. Ada yg pernah dengar?

Ayam Bakar Aroma (simpel)

Ayam Bakar Aroma (simpel)

Baru pertama kali memberanikan diri ikut kontes resep cookpad. Cari resep yg simple namun enak. Ketemu resepnya mba Opi bun. Bumbunya ga banyak. Tapi rasanya juara. Ga nyangka dg bumbu yg simpel bs seenak ini. Manis beraroma kayu manis dan salam. Cocok deh dimakan sama acar atau sambel trasi yg pedes. Smoga dpt celemek cookpad kita ya mba Opi bun. Amiin. #NgarepKebangetan.😂

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Lauk untuk lunch box

10 porsi
45 menit