Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadinya nyoba g pake santen, ternyata lidah saya g suka yang encer, akhirnya saya tambahi santan kental. Kemudian daun jeruk nipis g ada saya ganti dengan daun jeruk purut plus saya tambahi air jeruk nipis, ternyata lebih yummy yang pake santan ketimbang g sama sekali.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special:

  1. 2 ekor ayam, potong menurut selera
  2. 300 ml santan kental
  3. 100 ml air
  4. 3 batang serai
  5. 7 lembar daun jeruk purut
  6. 3 cm jahe, memarkan
  7. 1 sdt air jeruk nipis
  8. secukupnya Minyak untuk menumis
  9. secukupnya Garam
  10. Penyedap rasa secukupnya (bila suka)
  11. secukupnya Bubuk kaldu
  12. Bumbu dihaluskan :
  13. 50 gr cabe rawit
  14. 70 gr cabe merah
  15. 3 cm jahe
  16. 16 butir bawang merah
  17. 8 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special

1
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, masukkan daun jeruk, jahe, serai, aduk, beri air jeruk.
2
Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air aduk hingga kuah mendidih, tambahkan garam dan penyedap, biarkan hingga ayam matang, beri bubuk kaldu, angkat ayam dan sisihkan.
Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special - Step 2
3
Masukkan santan kedalam kuah bumbu rica rica, aduk hingga kuah mendidih kembali, angkat dan sisihkan
Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special - Step 3
4
Bakar ayam hingga kematangan yang diinginkan dengan sesekali mengoleskan minyak.
Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special - Step 4
5
Sajikan bersama kuah bumbu rica rica

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar saus bawang putih itali

Ayam bakar saus bawang putih itali

Ayam Bakar masakan ayam bakar arang Indonesia atau Malaysia. Ayam bakar secara harfiah berarti "ayam panggang" bahasa Indonesia dan Melayu.

2 porsi
45 menit
Ayam bakar santan

Ayam bakar santan

Biasa klau pak su pulang sy sll masak mknn kesukaan maklum 1 mgg sekali plngnya..

Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak #SelasaBisa

Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak #SelasaBisa

# Day 2. Hari ini pengen makan ayam bakar, tapi malas bakar pakai arang, ya dibakar pakai teflon aja, rasanya enak juga 😊 08092018 #BikinRamadanBerkesan #Ketopad

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#BikinRamadanBerkesan Day ; 04 //Menu ; 01 // 19.05.2018 Source ; Susan Mellyani Baru pertama makan ayam bakar taliwang,tp sy bikin 1/2 resep saja. Olahan ayam ini rasanya medok berbumbu, duuh enak betul. Ini baru selesai diungkep aja udah enak banget, kl males bakar2 bisa dinikmati basah/tanpa dibakar bumbunya enak. Untung ada pak suami yg begitu sampe rumah lihat ayam blm dibakar, lgsung tanpa babibu pegang teflon bakar ayam πŸ˜™πŸ˜™ Ini pak suami jg yg bikin sambel korek, rencana kita cma mau makan nasi dikit biar sahur ga kekenyangan, eeh ternyata kalap lupa daratan nambah nasi bercentong2 😁😁 Walhasil sahur perut msih penuh, males sahur. Tp inget ayam taliwang msih ada, tp kita makan yg basah/tanpa dibakar ttep lahap πŸ˜‚πŸ˜‚ Makasih mba susan resepnya nyamleng rasanya πŸ—πŸ—

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Edisi bakar2, setelah nila sekarang giliran ayam 😊 source: xander'skitchen. # BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo

Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo

Masih pake resep dasar bumbu kuning.praktis gak pake banyak bumbu tapi rasa udah enak πŸ˜‹

Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang

Bukan Sate Padang, ayam bakar bumbu sate Padang

Suka banget sm sate padang..maunya beli tiap hari tp boros, krn kalo 2 porsi udah seharga ayam sekilo😁😁. Mau bikin sate padang sendiri tp mlas nusuk2in sate nya, maklum keinginan ibu2 yang bekerja kantoran untuk makan tu yg masaknya cepet2 aja karena bukan hari libur.

26# Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadanBerkesan

26# Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadanBerkesan

Menu lain ayam, biar gak makan ayam goreng mulu 😊, mencoba masakan nusantara yang beraneka macam resep dan cara olahnya 😁 , jatuhlah resep kepada Ayam Taliwang cii Xanderskitchen biar #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayam bakar dipaduin sambel terasi & nasi liwet (pakai teri di nasi liwetnya) rasanya pas banget..ada gurih, asin, manis, pedes 😊

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

resep ala resto

Ayam bakar kecap manis pedas#BikinRamadhanBerkesan

Ayam bakar kecap manis pedas#BikinRamadhanBerkesan

Coba2 bkin ayam bakar...sy sesuaikan ala sy...ditambah tempe...terinspirasi dr resep ayam bakarnya dapoer sriwidi...

Ayam bakar Kalasan

Ayam bakar Kalasan

Yayyy uda dipengujung tahun ni, tinggal hitungan jam aja happy new year πŸŽ‰πŸŽŠπŸ’₯ ya buat cookpaders, semoga tahun depan makin tambah gencar masak"nya n saling menginspirasi cooking bakingnya 🍳🍰 Pagi ini mo bikin ayam bakar Kalasan recook resepnya Mba Jenny, nanggung masi punya ayam enakan dibakar aja sekalian buat ramein kontes πŸ˜‚. Biasanya sering beli ayam goreng Kalasan, klo dibakar blom pernah rasain apalagi bikin sendiri. Sekaranglah waktunya bikin, ni cookmarknya dah lama beud tp untuk bumbu uda aku tulis setengah resep aja ya. Thx Mba Jenny buat resepnya, suami suka bgt ayam bakar ini, klo aku ga usa ditanya apa aja suka xixixi

Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Ini menu request ny si sulung.sebenerny minta ayam goreng tepung,tp emakny lagi bosen yg digoreng,soalny seminggu ini udh 3x msk ayam tepung.y wis ambil jln tengah aj,dibakar pake teflon.eh si abang mlh ketagihanπŸ˜„. Trs bikinya g pake acara uleg2 jg.praktis bgt pokokny

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ceritanya ketinggalan buat join lomba dari cookpad tp gapapalah πŸ˜… rasanya udah pas dan enak bgt, kayak orang jualan wkwk

12 potong
60 menit
Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Bingung ni ayam mau diapain selain di goreng,,alhasil pgen bakar aJa meski pake teplon,tp rasanya maknyus,,,

4porsi
20menit