Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo

Dipos pada April 13, 2022

Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih pake resep dasar bumbu kuning.praktis gak pake banyak bumbu tapi rasa udah enak 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo:

  1. 1 ekor ayam. potong 10
  2. 6 siung bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 2 cm kunyit
  6. secukupnya garam, gula, lada,
  7. bahan sambal:
  8. 1 buah cabe ijo besar
  9. 7 buah cabai hijau keriting
  10. 2 buah tomat hijau
  11. secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo

1
Haluskan bumbu dasar kuning. (kalo saya pakai stok bumbu kemarin, sudah saya post di resep sebelumnya).
2
Balurkan ayam dengan bumbu dan air hingga terendam. Ungkep hingga air sat/meresap. Sisihkan. Biarkan dingin.
3
Haluskan bahan sambal dan tumis hingga matang. Sisihkan
Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo - Step 3
4
Lalu bakar ayam diatas bara atau teflon panggang hingga warna daging kecoklatan. Siram sambal diatas ayam 😋 hmm yummy
Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo - Step 4
5
Sajikan
Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo - Step 5
6
Si hijau menggoda 😋
Ayam Bakar Bumbu Kuning Sambal Ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Bingung mau bikin ayam bakar tapi pengen yang beda. Celingak celinguk pas ada madu putih dan wijen. Coba deh bikin ayam bakar madu

3 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar

Ayam bakar

Ayam bakar mercon momond😅

Ayam bakar mercon momond😅

Ceritanya dah lama gak masak yg bikin bibir seksi kayak kylie jenner 😂 *apa hubungannya* pagi-pagi pas jalan kepasar lihat ada cabe setan jadi pingin masak pedess. Okee eksekusi pake sayap ayam.

4porsi
60menit
Ayam bakar bumbu bali

Ayam bakar bumbu bali

Bekal sarapan suami ke kantor, tumis kangkung dan ayam bakar..

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Pengen coba - coba aja 😊

4 porsi
+- 1jam
Ayam bakar madu

Ayam bakar madu

Bumbu meresap sampai kedalam rasa endeus gurih manis boleh dicoba bundsay

Ayam bakar gampang

Ayam bakar gampang

Ayam bakar first luv

Ayam bakar first luv

Pertama buat ayam bakar, dg bahan yg mudah 😘

30 menit
Ayam bakar pedes

Ayam bakar pedes

Ayam Bakar Manis

Ayam Bakar Manis

Sueerr ini ayam enak pake banget. Baru dibakar aja baunya udah luar biasa. Bocils sampai nungguin depan kompor saking ga sabarnya nunggu mateng. Aku bakarnya pake fancy grill. Pake teflon jg bisa lho. Asli enak.....Resep dr tabloid koki

2 porsi
Ayam bakar kukusan

Ayam bakar kukusan

Karena suami aku suka sekali sm ayam bakar jadi lah aku berkreasi sendiri dengan bumbu2 yg ada didapur, kebetulan suami ku suka sekali ayam bakar yg manis jadi aku buat kecapnya agak banyak tapi tetep aku kasih cabe biar tidak terlalu manis karena aku gak suka yg manis2 hehe..,,

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ceritanya lagi nyiapin bekal buat ortu pulang kampung.. yang praktis n’ pasti nya awet lama

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Sebenarnya sich ini ayam bakar kalasan coz ga pake bumbu kuning.. tapi krn warna dan rasa manis dari kecapnya, anak2 bilangnya ayam bakar kecap..😅 Ini resep andalan banget..coz bahannya simple dan rasanya ngangenin..😄 Jadi ceritanya gini.. Jaman msh kecil dulu, qt hanya bisa makan diluar 1 thn sekali, saat lebaran idul fitri aja.. Yach..maklum lah ya, ortu cm pegawai kecil dg anak 6 org dan susun paku (bahasa ortu dulu). Tempat makannya di resto SS, mereka nyediain masakan solo. Daannnn..qt cuma pesan 1 menu itu terus berulang2 setiap thn, karena jarang2 kan ya bisa makannya, jd sekali dpt kesempatan icip2 ya ayam bakar mulu yg dipesan..😅 Sekarang, alhamdulillah semua kesulitan dan kehebohan saat itu hanya bisa jd kenangan indah yg tak terlupakan.. So, pesan morilnya.. Syukuri dan nikmatilah segala kesulitan yg qt alami saat ini, krn bsk lusa itu pasti hanya jadi kenangan dari masa lalu 😍😘 Udah dulu aahhh ceritanya, ntar malah ga jadi share resepnya..😊

Ayam bakar presto pedas manis sambel sweet (Manis pedas)

Ayam bakar presto pedas manis sambel sweet (Manis pedas)

Kangen ayam bakar pak sentit di simo boyolali, karena saya tinggal dijkrta jd nyoba bkin sendiri dan rasanya memuaskan, suami suka

2orang
Ayam bakar padang Teflon

Ayam bakar padang Teflon

Ayam bakar di sono noh... Behhh endess banget...😋 Berhubung sekarang punya babby disamping udh gak kerja repot juga mau kemana2 soalnya masih babby banget. Jadilah bikin sendiri, bumbunya meresap smpe ke tulang... ,😍😍 Nemulah resep ini, tp maaf lupa siapa pemiliknya🙏

Ayam bakar saus bbq delmonte

Ayam bakar saus bbq delmonte

Ceritanya abis beli fancy grill dari maspion, trus si suami excited banget pengen nyobain, jadilah ayam bakar ini

Ayam bakar mba gita bukan mas mono 😂

Ayam bakar mba gita bukan mas mono 😂

Jadi yaaa saya kehabisan sereh sama laos disini tapi pengen makan ayam bakar.. akhirnya liat2 resep terus modifikasi dikit dan jadi deh ayam bakarnya hihi alhamdulillah masih bisa makan ayam bakar di ghana 😂

Ayam Bakar bUmbu baLi

Ayam Bakar bUmbu baLi

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Ayam bakar ini gurih banget karena ungkepnya pakai air kelapa, bumbunya pun mudah dijumpai, bikinnya gampang, rasanya enak