1. Ayam bakar madu homemade

Dipos pada April 12, 2022

1. Ayam bakar madu homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Ayam bakar madu homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Ayam bakar madu homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Ayam bakar madu homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Ayam bakar madu homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Ayam bakar madu homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Ayam bakar madu homemade memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Ayam bakar madu homemade:

  1. 10 potong ayam (sayap & paha)
  2. 2 buah jeruk (peras)
  3. Sedikit garam
  4. Bahan ungkep :
  5. 5 buah bawang merah
  6. 5 buah bawang putih
  7. 2 cm kunyit
  8. 2 cm jahe
  9. 3 lembar daun salam
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 2 batang serai
  12. 1 butir kemiri
  13. 7 sdm madu
  14. secukupnya Garam
  15. secukupnya Kecap
  16. 1/2 blok gula merah
  17. Air secukupnya (sampai ayam terendam)

Langkah-langkah untuk membuat 1. Ayam bakar madu homemade

1
Cuci bersih ayam, kemudian peraskan jeruk dan beri sedikit garam. Diamkan sebentar.
2
Blender semua bahan kecuali serai, daun salam & daun jeruk.
3
Tumis bahan yang sudah di blender kemudian masukan serai, daun salam & daun jeruk. Tumis hingga harum.
4
Jika sudah harum, masukan ayam dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap.
5
Kemudian masukan 7 sdm madu. Diamkan sebentar, kemudian beri gula merah dan kecap. Diamkan lagi sebentar sampai semua nya meresap.
6
Jika sudah meresap. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih. Kemudian koreksi rasa.
7
Biarkan air sampai agak mengering dan kental. Jika sudah agak mengering & kental. Matikan api & sisihkan.
8
Kemudian siap dipanggang.
9
Untuk bahan olesan, saya menggunakan kuah ungkep ayam tadi.
1. Ayam bakar madu homemade - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Arang+tips

Ayam Bakar Arang+tips

Malam tahun baruan biasanya cuma tiduran depan tv, kemarin malam tahun baruan kumpul keluarga kecil dan bakar ayam dan jagung. Bumbunya sederhana tanpa santan tapi tetep nyummy, lebih sedap dibakar dengan bara arang, tapi dibakar dengan teflon/pembakaran lain juga bisa kok. Sedapppp. Tips : 1. Kuas untuk mengoles ayam saat dibakar menggunakan batang serai yang dimemarkan, jadinya makin sedap. 2. Sayat kecil ayam sampai ketulang biar bumbu meresap dan matang merata. 3. Bisa dibakar dengan teflon tapi pastikan ayam sudah matang ya, karena panas teflon kurang maksimal mematangkan ayam. 4. Bila pakai ayam kampung, ayam arab atau ayam negeri petelur yang tua( di jawa timur dikenal dengan ayam alot) pastikan juga sudah empuk dan matang saat direbus dengan bumbu, karena proses pematangan dengan bara arang tidak akan mengempukkan daging ayam. Air yang digunakan juga lebih banyak. 5. Saya coba pakai ayam sayur/negeri untuk 500 gram ayam pakai air cuma 100ml. Jadi jumlah air disesuaikan ya.

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ternyata ayam bakar Padang itu resepnya sama persis dengan membuat gulai ayam Padang. Saya pernah share resep gulai ayam Padang sebelumnya yah. Bedanya ini dimasak hingga kuahnya kental dan dibakar. Sisa kuah jangan dibuang yah. Disajikan di atas rebusan daun singkong nya atau sama nasi putih hangat juga uda gurih dan enak banget. Jangan lupa sambal lombok ijo nya..

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Pengen ayam bakar tapi di sekitar rumah belum nemu yang uenaak. Akhirnya nyoba bikin sendiri dengan resep mertua. Hauceek!

Ayam Bakar mentega Bumbu Bacem

Ayam Bakar mentega Bumbu Bacem

Lihat suami bosen makan ayam kalo di goreng biasa. Pengen yang special katanya.. Nah, selintas inget kemarin beli bumbu ayam bacem. Langsung dech ku buat sesuatu yg special 😍😍

1 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Buku resep di rumah banyak juga kliping masakan dan kueΒ² dari majalah atau koran,dan ada bbrpa yg sdh di coba kali ini mncoba ayam bakar taliwang dari buku resep sedap.

Ayam bakar /panggang bumbu bawang bombay

Ayam bakar /panggang bumbu bawang bombay

Kehabisan bawang merah,, mo kpsr,,jauh,, kewarung,,hbs,, jadilah penggantix si bawang bombay,,, hslx ttp sueddepp,, jd bnyk lg bumbux,, :)

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Assalamualaikum.. Selamat bersantap siang ya buat temen - teman semuanya 😊 Jangan lupa baca do'a terlebih dahulu hheee..

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Sudah 2 kali coba bikin "AYAM BAKAR MADU" dan hasilnya jeng jeng jeng..enak banget ~

3 porsi
45 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Recook dari uni michiko...bumbunya maknyuusss....tambuah ciek...

Ayam bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan

day 8 #BikinRamadanBerkesan recook resepnya mama cantik susan mellyani yang aku tulis ini versi aku.bedanya cuman penggunaan cabe aja aku kurangin soalnya ngga terlalu suka pedas

Ayam bakar sambal kecap

Ayam bakar sambal kecap

Recook resep mbak Fitri Sasmaya Menu taun baruan 2016-2017 yg sangat enak.Sekalian ikut meramaikan kontes cookpad ayam bakar/panggang Makasih mbak Fitsas

6 porsi
Ayam Bakar Ala Wong Solo

Ayam Bakar Ala Wong Solo

Assalamualaikum πŸ΄πŸ› Makan siang yang kesorean..πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… gak apa yess...πŸ˜€ menu makan kita sore ini Ayam bakar ala-ala rumah makan wong solo...mantep dah..apalagi ayamnya dapet gratis ambil dipeternakan mini punya si Yanda..Hehhe... Siipplahh.. πŸ˜€πŸ‘ yukk mari makan 😍🍴

πŸ‚Ayam bakar aroma πŸ‚

πŸ‚Ayam bakar aroma πŸ‚

Source:inonk aden | late post Pengen coba2 aja....hasilnya ayam bakar manis gurih berkaramel yg beraroma seperti judulnya...simple banget bumbunya...11-12 sama dedagingan yg dimasak dgn kecap inggris... Punya ku agak nggak ori sich gegara daun salam tak ganti daun jeruk...lupa Klo nggak punya stok daun salam... Yg nggak suka aroma2 kayu manis jgn masak ini ya...karena aroma nya kenceng banget..apaan ya kenceng,emang ojekk.^^..hehehe senyummm... #bikinramadhanberkesan

Ayam bakar lezaaaatttt

Ayam bakar lezaaaatttt

Ada ayam petelur masih muda tapi tida berkembang dengan baik, pass buat aja ayam bakar kan jadinya ga alotπŸ˜‚ apa sih bahasanya? 😁😁😁