Ayam bakar dan balado sekali masak

Dipos pada April 11, 2022

Ayam bakar dan balado sekali masak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar dan balado sekali masak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar dan balado sekali masak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar dan balado sekali masak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar dan balado sekali masak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar dan balado sekali masak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar dan balado sekali masak memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar dan balado sekali masak:

  1. 1 kg ayam
  2. 5 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar salam
  4. 2 batang serai
  5. Mentega
  6. Kecap
  7. Bumbu halus :
  8. 4 sium bawang merah
  9. 5 sium bawang putih
  10. 10 cm kunyit
  11. 5 cm lengkuas
  12. 5 cm jahe
  13. 5 buah cabe merah
  14. 15 cabe rawit (optional)
  15. 4 butir kemiri
  16. 1 sendok makan garam
  17. 1 sendok teh kaldu bubuk ayam
  18. 1 sendok teh guma merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar dan balado sekali masak

1
Potong ayam sesuai selera
2
Haluskan semua bumbu... (ulek atau blender) saya di blender...
3
Baluri ayam dgn bumbu halus diamkan +5menit
4
Tambahkan 500ml air salam serai dan daun jeruk
5
Ungkep dengan api sedang sekitar 15-20 menit
6
Masukan kecap.. koreksi rasa... sisa kan bumbu untuk bakar ngungkep nya jangan sampai habis air nya...
7
Kalo dikira sudah cukup seperti di gambar matikan api.. bisa dimakan langsung dgn nasi panas.. atau diamkan sampai dingin lalu bakar dgn kecap.. saya bakar di teflon
Ayam bakar dan balado sekali masak - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu Diet 7 (Ayam bakar Fillet)

Menu Diet 7 (Ayam bakar Fillet)

Udah hari ke7, Alhamdulillah banyak yg bilang kurusan πŸ˜…πŸ˜…. Ini makanNya sama nasi jagung tp jagungNya ajah ya ga pake nasi putih.

AYAM BAKAR PADANG #pr_recookrancakbana

AYAM BAKAR PADANG #pr_recookrancakbana

_29.04.18_Tiap beli naspad bungkusan lauknya pasti ayam bakar dan peyek udang. Untuk resep peyek udang padang sdh pernah sy posting. Nah kini saatnya berbagi resep ayam bakarnya. Source Michico Octavian . . Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

Ayam bakar kecap madu dadakan

Ayam bakar kecap madu dadakan

dapet ayam goreng dari tetangga yg hajatan.. karena cuma di goreng dan rasanya kurang menggugah gda yg berselera memakannya.. karena kasihan dg si ayam.. akhirnya kepikiran deh buat d panggang dg bumbu seadanya..

3 porsi
Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar Simple

Aih2 masih repot bikin ayam bakar,yuk di coba ini resep mudah n simple , . ..gak pakai bau asep lah ya.a.a...

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Edisi bakar2, setelah nila sekarang giliran ayam 😊 source: xander'skitchen. # BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar (pakai oven)

Ayam Bakar (pakai oven)

Niatnya buat ayam bakar tapi nyari arang kok nggak ada. Ya sudah diakali pakai oven.... Ada beberapa buah jagung rendam sekalian, alhamdulillah pada suka 😍😍😍

3 orang
90 menit
Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Awalnya menu ini ada saya pelajari di restaurant tempat saya bekerja,,kini saya coba di rumah dan rasanya mantap

10 orang
1 1/2 jam
Ayam bakar pasundan πŸ—

Ayam bakar pasundan πŸ—

ceritanya si mantan pacar pgn mkn ikan bawal bakar,gegara bgn kesiangan,ke pasar nyari ikan bawal putih ga dpt,akhirnya ganti menu aja deh ayam bakar,tempe bacem,sayur asem,sambal dan lalapan pastinya πŸ˜‹πŸ˜‹ nyoba ayam bakar khas pasundan nih,td awalnya sy bakar pake pan grill,eh asepnya ngebul bgt kyk seisi rmh kebakaran πŸ˜…πŸ˜…akhirnya sy pindahin deh pake teflon 😁😁 ayamnya empuk en gurih bgt smpe ke dlm2nya moms,kurcils suka bgt 😍 ini yg sy foto sisanya,cuma sisa 1 buat cekrak cekrek,tmn2nya udh pd msk perut semua πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen

Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen

Udah sering sih masak dengan panduan resep-resep dari buku nya Xanderskitchen tapi baru ini yang sempet di post. Biar nggak lupa aja. Resep asli 1 ekor ayam, berhubung pengen coba dulu rasanya jadi cuma masak 1/2 ekor dan nyesel. Ternyata enakkkk banget.

2 porsi
Ayam Bakar Manis Pedas Mertua πŸ™„πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜

Ayam Bakar Manis Pedas Mertua πŸ™„πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜

Ceritanya ini ayam bakar legenda kesukaan suami. Menu ini pasti bakal jadi menu pilihan saat ibunya datang ke rumah. Sayang kalau resep ini ngga diselamatkan πŸ˜…πŸ˜‚. Rasanya legendaris banget, favorit suami dan anak2. Berhubung bumer kebetulan ada di rumah, mumpung deh bisa belajar caranya. Kali ini saya merasa masaknya agak ribet, tapi ketika sudah matang, whooa....so worth it. Bakul nasi mesti agak jauh dikit, takut pura pura lupa lagi diet πŸ˜‚ Harusnya masak sekaligus 3 ekor, abis mateng bungkus2 di plastik trus lempar ke freezer, lagi laper tinggal manasin....ayam bakar oh ayam bakar...😘

3 porsi
60 menit
Sambel Ayam Bakar ala ala

Sambel Ayam Bakar ala ala

Yukk bikin sambel buat temen maem ayam bakar...buat stok jg bisa...tinggal taruh di jar, lalu simpan di kulkas...

30 menit
Ayam Bakar Betutu

Ayam Bakar Betutu

Masih pke resep ayam betutu na mba xanderskitchen hanya saja x ini saya bakar. Waktu itu udah pernah saya rikuk ayam betutu mba xanders https://cookpad.com/id/resep/2191375-ayam-betutu , dan foto saya pke yg kmren jga biar g cape bolak balik jepretπŸ˜†πŸ˜† Ayam na empyukkkk dan harum bakar na buat ga sadar ngabisin byk nasiπŸ˜‚πŸ˜‚

1 jam
Ayam Bakar Taliwang (khas lombok) #masakanindoπŸ‡²πŸ‡¨

Ayam Bakar Taliwang (khas lombok) #masakanindoπŸ‡²πŸ‡¨

Aku pakai sayap, sesuai request anak kecil karena doyan banyak tulangnyaπŸ‘Œ

Ayam bakar penyet

Ayam bakar penyet

Ada tamu 4 orang langsung hajar ayam penyet

1 ekor ayam
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Ceritanya lagi nyiapin bekal buat ortu pulang kampung.. yang praktis n’ pasti nya awet lama

Ayam Bakar Kalasan πŸ—πŸ—

Ayam Bakar Kalasan πŸ—πŸ—

Resep ini pny nya mba Aisha Hilyaa.. Cm sy tambahin jumlah bumbunya sedikit. Disesuaikan dg bnyk nya ayam.. Coba yuu

Ayam Bakar Resep Ibu

Ayam Bakar Resep Ibu

Nah.... Akhirnya bisa ikutan kontes. Dengan penuh perjuangan, lele kemarin ga jadi dibakar nasib si ayam yang dibakar. Btw dikulkas ga ada stok dan udah siangan ke pasar eh.... Ayamnya tinggal 4 biji sekitar 1/2 kilo. Gpp deh penting bisa meramaikan.... Biasanya ibuq bakar pake arang, karena ga punya akhirnya aq bakar pake wok pan yang lapisannya batu granit. Untung deh bisaaaa....