Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen

Dipos pada April 12, 2022

Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah sering sih masak dengan panduan resep-resep dari buku nya Xanderskitchen tapi baru ini yang sempet di post. Biar nggak lupa aja. Resep asli 1 ekor ayam, berhubung pengen coba dulu rasanya jadi cuma masak 1/2 ekor dan nyesel. Ternyata enakkkk banget.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1/2 sdm gula merah sisir
  3. 1 sdt gula pasir
  4. 1 sdm kecap manis
  5. secukupnya Garam
  6. Bumbu haluskan:
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 8 buah cabai merah/sesuai selera
  10. 6 buah cabai rawit merah/ sesuai selera
  11. 1/2 potong terasi abc
  12. 1 ruas kencur
  13. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang ala Xanderskitchen

1
Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih, sisihkan.
2
Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga benar-benar matang.
3
Masukkan potongan ayam ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.
4
Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam, gula merah sisir, garam, gula, penyedap (bila suka)
5
Biarkan ayam hingga matang dan air menyusut kental.
6
Jika ayam sudah matang dan bumbu sudah meresap, masukan kecap manis dan aduk rata. Biarkan dingin.
7
Di resep asli seharusnya ayam dipanggang menggunakan arang tapi karena nggak ada dan nggak mau ribet jadilah bakar saja ayam di teflon sambil dioleskan bumbu yang tersisa. Jangan lupa bolak balik ayam agar tidak hangus.
8
Sajikan dengan nasi panas dan sayur tumis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar bumbu rujak

Ayam Bakar bumbu rujak

Caranya simpel sekali. Bisa dicoba dirumah

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Foto seadanya soalnya dah laper.hehehe,,,,

Ayam bakar

Ayam bakar

Bosen sm ayam goreng, jd bikin ayam bakar aja

118. Ayam Bakar Kecap

118. Ayam Bakar Kecap

Resep ini saya dapat dr booklet Saji Hidangan Akhir Tahun Pernah bikin & anakku doyan banget akhirnya diputuskan yg kebagian masak ayam aku sodara2 ๐Ÿ˜„

20 porsi
1 jam
Ayam bakar bumbu kacang

Ayam bakar bumbu kacang

Dr taon kemaren dah ngincer di sedap ayam bakar bumbu kacang tapi maju mundur mpe makan taon Wkwkwkwk eh inget ad cookmakan punya say @liya cheng bikin hmm kliatan uenakkk bgt trus akhirnya cuss deh ubek2 dapur.ku pilih resep sedap tp yg dah di modifed ma liya cheng ya. tengkiu say ๐Ÿ˜˜Recommended endesss gulindes top markotopp Ku buat 2 1/2 resep ayam 2 ekor 2kg + ampela bnyk mantep rumah bau asap tp tu yg buat uendesss

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Pahanya dipotong dua saja yah bunsis, biar lebih mantapz. Tadi penjualnya main potong jd 4 aja, padahal udah bilang potong jadi 2. Tp gapapalah, tetep enak jugaaaa.... Happy cooking bunsis...

2 porsi
Ayam Bakar Teflon Gawat Darurat

Ayam Bakar Teflon Gawat Darurat

Si kecil akhir2 ini minta mkn pke ayam melulu, pas banget dg harga ayam yg lagi meroket tinggi bngtt, di pasar sja bisa mncpai 40 rb/ kg๐Ÿ˜ข harga sate ayam, ayam bkar dll pastinya juga ikutan naik daun, Emaknya harus pandai2 mnsiasati nihh๐Ÿ˜‚ akhirnya kpikiran mncoba2 bikin ayam bakar alakadarnya, hnya pakai teflon, yg pnting si kecil bsa mkn lauk fafiritnya dan tdk trlalu mnguras kantong, alhmdullilah rasanya lumayan lohh, ank dan suami sukaa๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

Ayam bakar teplon

Ayam bakar teplon

Bingung ni ayam mau diapain selain di goreng,,alhasil pgen bakar aJa meski pake teplon,tp rasanya maknyus,,,

4porsi
20menit
Ayam Bakar Saus Kacang Tortilla

Ayam Bakar Saus Kacang Tortilla

Tortilla wrap rasa indonesia. Ayam bakar siram saus kacang campur sayuran gulung di tortilla. Cucok disaat bosan buka puasa dengan menu nasi. Nyaaammm!!

4 porsi
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Tiap malem selalu laper&pasti nyuruh suami cari makan ngga jauhjauh selalu menu pecel lele&ayambakar. Okelahh daripada beli terus mending buat moms lebih irit dan dapet banyak hehe๐Ÿ˜‰

Ayam Bakar Pedas Teflon (No MSG)

Ayam Bakar Pedas Teflon (No MSG)

Ini salah satu makanan favorit suami saya. Bumbunya benar-benar meresap,pedas dan gurihnya benar-benar pas.

AYAM BAKAR ala Padang

AYAM BAKAR ala Padang

Dulu sering banget makan nasi padang,hampir setiap hari.Selain rendang,dan dendeng batokok yang satu ini juga menjadi favorit saya. Ayam bakar ala restoran padang. Nah baru2 ini kepingen lagi makan ayam bakar,mau nggak mau harus masak sendiri karena di Canberra nggak ada restoran padang.Bumbunya agak saya variasi sendiri yaa,maklum saya bukan asli orang Padang.

6 porsi
60 menit
Menu Diet 7 (Ayam bakar Fillet)

Menu Diet 7 (Ayam bakar Fillet)

Udah hari ke7, Alhamdulillah banyak yg bilang kurusan ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Ini makanNya sama nasi jagung tp jagungNya ajah ya ga pake nasi putih.

Ayam Bakar Padang Enakk๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

Ayam Bakar Padang Enakk๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

Si masbule suka banget sama ayam bakar padang yang di Jakarta, berhubung di France ga ada resto padang ๐Ÿ˜ข๐Ÿ˜ขjadi harus bikin sendiri deh hahaha Yukk dicoba dan di recook yahhh fotonya jgn lupa sis say๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

8 porsi
Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Ini benar benar benarrrrrr enak๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ini resep saya dpt dari majalah sun plaza dlu, tapi lengkuas dan serai pd resep saya skip. Entah knpa tiap x buat ayam bakar pasti saya buat bumbu halus na 2x lipat๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚alna lebih nyari bumbu na ketimbang ayam na hihihii..... Ini bumbu halus na saya buat 2x lipat biar puas mkn na๐Ÿ˜ƒmka na byk, tpi yg saya tulis dsni hanya takaran pas na saja ya blm di 2x lipatkan๐Ÿ˜‰

1 jam