Ayam bakar sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal terasi memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambal terasi:

1. 500 gr ayam khusus bgian paha
2. 5 siung bawang putih
3. 2 siung bawang merah
4. 1 ruas jahe
5. 4 butir kemiri
6. 1 ruas kunyit
7. 4 lmbar daun salm
8. 1 btang serai
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Penyedap rasa
11. Untuk sambal terasi
12. 10 buah cabe merah
13. 10 buah cabe kecil
14. 2 siung bawang putih
15. 1 buah tomat
16. secukupnya Terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar sambal terasi

1

Cuci ayam smpai bersih

2

Haluskan bumbu2 kecuali daun salam &serai

3

Tumis bumbu hingga matang kemdian masukan ayam,serai,& daun salam,tmbahkn air sdkit kmdian biar kn ayam matang

4

Stlh itu bakar ayam

5

Untuk sambel terasi rebus smua bahan

6

Stlah itu haluskan dan tmbhkn terasi yg sdh di bakar

7

Sajikan sesuai selera