Ayam Bakar Bumbu Kecap

Dipos pada April 19, 2022

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Kecap diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aq recookndari resep mbak Nadia Hayu tp dengan sedikit modifikasi yaa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap:

  1. 1/2 kg ayam
  2. bumbu halus*
  3. 5 siung bawang putih
  4. 8 siung bawang merah
  5. 2 ruas jahe
  6. 1 ruas kunyit
  7. 3 butir kemiri
  8. 1 sdt ketumbar
  9. serai
  10. daun salam
  11. daun jeruk
  12. lengkuas
  13. secukupnya garam
  14. gula merah
  15. kecap
  16. bumbu poles*
  17. minyak goreng
  18. kecap
  19. sisa ungkepan

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap

1
Cuci bersih ayam
2
Ulek bumbu halus kecuali daun salma, daun jeruk dan serai
3
Campur ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan air di wajan
4
Tambahkan gula merah, kecap dan garam
5
Ungkep ayam sampai air habis (koreksi rasa setelah air mengental)
6
Tiriskan ayam yang sudah d ungkep. Olesi dengan bumbu poles
7
Bakar ayam dengan teflon/bakaran. Olesi dengan bumbu poles beberapa kali agar bumbu meresap.
8
Siap d hidangkan
Ayam Bakar Bumbu Kecap - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

Halo semuanya.. Masaknya udah dari lama, baru sempat posting, maaf kalau hasil gambar kurang bagus soalnya hp jadul.. jadi kapan hari itu dapat dikasih ayam setengah kilo sama tetangga, ya udah dicoba aja dibikin ayam bakar pakai teflon.

#56. Ayam bakar keto

#56. Ayam bakar keto

Ayam bakar ini sebenarnya tdk aku bakar langsung tp aku ungkep di teflon sampai air habis dan ayamnya akan matang spt dibakar dengan minyak yg keluar dr kulit ayam. Jadi kerja cuma sekali aja, sebenarnya krn malas mbakar aja, nambah kerjaan hahahaπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana

Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana

Source : Bunda Kiana Khansa Di resep aslinya pake santan, tp pas lagi gak ada kelapa jadi pake air aja. Itupun udah enak banget!!! Yuk masak!

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Dulu udah pernah bikin ayam taliwang tapi versi di oven,, ini sekarang coba yg versi di ungkep, lebih cepat dan praktis πŸ‘πŸ‘ Ayam taliwang ini punya nilai plus dari ayam bakar biasa karena bumbu nya meresap kedalam daging ayam nya... alhamdulillah enak πŸ‘πŸ˜ŠπŸ˜‰

Ayam bakar saus tiram

Ayam bakar saus tiram

Resep ayam bakar simple enakk,selamat mencoba😊

Ayam bakar teflon bumbu kacang

Ayam bakar teflon bumbu kacang

Poto nya jelek 😭 gk sempet poto pas di hidangkan , karena ehh karena suami tidak sabaran untuk mencomot nya πŸ˜‚ kan klw di sajikan diatas lalaban di siram saus kacang kayak nya bikin yang ngeliat ngeces 😁😁 yaudah yuuk bikin

4 porsi
10. Ayam Bakar bumbu Kacang #BikinRamadhanBerkesan /#missenjie

10. Ayam Bakar bumbu Kacang #BikinRamadhanBerkesan /#missenjie

Buka puasa berdua aja sama mami, ak pengen ayam bakar dari kapan hari. Akhirnya tadi pagi beli 1kg paha ayam, bisa buat 2 hari. Resepnya ala mami, enak banget sedaaap. Yg minat mencoba, monggo.

8 porsi
Ayam bakar teflon simple

Ayam bakar teflon simple

Lagii pingin pingin aja bikin ayam bakar

Ayam bakar penyet

Ayam bakar penyet

Ada tamu 4 orang langsung hajar ayam penyet

1 ekor ayam
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Video membuat Ayam bakar kecap nya bisa teman-teman lihat di channel YouTube saya : https://youtu.be/sTAlmf2dCn8 Teman-teman yang sudah recook resep ini, kalau upload ke instagram jangan lupa tag ke @adistinurarifanillah & @dapuradis ya.. Kemudian beri hashtag #recookdapuradis nanti akan kita repost. :)

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

#Bikin Ramadhan Berkesan# 4 Hari ini bukbernya ayam bakar taliwang, Source : mbak Susan Mellyani , hampir tiap hari ayam bakar ini berseliweran di CP, jadi da bikin, karena kalau beli pedasnya ampun, kalo bikin sendiri pedasnya bisa disesuaikan. Ini ayamnya aku panggang pakai arang, bau wangi, pokoknya endess banget. 19518 #Resepalgis #ResepAyamBakar_Titin

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Niatnya bikin ayam bumbu pedas aja, tapi lihat ada bakaran cus langsung dibakar πŸ˜€πŸ’•

Ayam Bakar Resep Ibu

Ayam Bakar Resep Ibu

Nah.... Akhirnya bisa ikutan kontes. Dengan penuh perjuangan, lele kemarin ga jadi dibakar nasib si ayam yang dibakar. Btw dikulkas ga ada stok dan udah siangan ke pasar eh.... Ayamnya tinggal 4 biji sekitar 1/2 kilo. Gpp deh penting bisa meramaikan.... Biasanya ibuq bakar pake arang, karena ga punya akhirnya aq bakar pake wok pan yang lapisannya batu granit. Untung deh bisaaaa....

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Selamat mencoba

Ayam bakar solo xanderkitchen #BikinRamadhanBerkesan

Ayam bakar solo xanderkitchen #BikinRamadhanBerkesan

Intinya demi celemek sakti harus bs setoran trus hehehe😁 hari ini udh mau mudik jd beresin dapur dan ga masak ..ini ayam bakar solo recook dari ci xanderkitchen bikin waktu itu foto nya wktu hr pertama bikin ..ada sisa nya sy taro kulkas dan sy bakar lg deh ttp enak mashaAllah resep simple tp enak ..bikin ramadhan berkesan taun ini krna bs nyoba ayam bakar dirumah sendiri ..ayam bakar ini menu kesukaan semua org dirumah hampir tiap ramadhan ada aja hari dimana beli ayam bakar buat makan malam dan 30 smpe 40 rb itu cuma untuk skali makan..tp dengan cookpad dan udh praktek inshaAllah taun ini bs bikin ayam bakar sendiri hemat dan puas 😁 trima kasih ci xanderkitchen resep simple nyaaa..oia cici pke ayam kampung sy cm ayam biasa heheh dan cici pke bawang sedikit tp berhubung bawang sy kecil jd sy pke lebih banyak ..resep bisa sesuai selera masing2 yg mau liat resep asli lgsg ke cookpad ci xanderkitchen aja yaa

Ayam Bakar Saus Kacang Tortilla

Ayam Bakar Saus Kacang Tortilla

Tortilla wrap rasa indonesia. Ayam bakar siram saus kacang campur sayuran gulung di tortilla. Cucok disaat bosan buka puasa dengan menu nasi. Nyaaammm!!

4 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pingin mkn ayam bakar taliwang deh. .cari ah di cookpad. Nah dpt..resep mba Nia Bayens..kek nya enak neh...

Ayam Bakar Males

Ayam Bakar Males

pengen makan enak tapi males. Jadinya ayam bakar males. gak ribet sih

5-6 porsi
1 jam