Ayam bakar madu

Name: Ayam bakar madu
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kg ayam di potong 4; 6 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 3 buah cabai rawit (oposional/ boleh pakai atau tidak); 1 ruas kunyit; 1 ruas lengkuas; 1 sdt ketumbar; 2 batang sereh; 2 lembar daun salam; 30 ml santan (setengah santan kar*); 1 sdm gula merah; 1 buah asam jawa dilarutkan(airnya saja di lakai); 2 sdm kecap

Dipos pada April 18, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar madu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

bingung mau masak ayam di apain lagi, buka cookpad dapet resep ini dr bunda sarah edwina,dengan sedikit memodifnya rasanya enak bgt

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu:

1 kg ayam di potong 4
6 siung bawang putih
5 siung bawang merah
3 buah cabai rawit (oposional/ boleh pakai atau tidak)
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas
1 sdt ketumbar
2 batang sereh
2 lembar daun salam
30 ml santan (setengah santan kar*)
1 sdm gula merah
1 buah asam jawa dilarutkan(airnya saja di lakai)
2 sdm kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar madu

Cuci bersih ayam, tusuk2 dengan agar bumbu ungkep meresap

Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai ketumbar, kunyit....Geprek lengkuas, sereh

Ungkep ayam dengan bumbu halus, lengkuas, daun salam, sereh, santan, gula merah, madu,kecap dan asam jawa. Tambahkan air hingga menutupi ayam. Ungkep hingga airnya menyusut

Bakar di teflon sambil olesi dengan sisa bumbu rebusan. Sajikan dengan sambal kecap irisan cabe rawit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Taliwang 🍓🍗

Semua tentang daging ayam, requeat my love👶👶... so mami harus pinter2 olah daging ayam menjadi menu yang berbeda setiap harinya... Source. Susan Mellyani

Ayam bakar bumbu semur cocol sambel garong

Ini sih ceritanya kemarin ga sengaja di masakin semur ayam sama mamah ekh ga abis dr pada di buang sayang dan lagi belom basi alhasil di olah lagi jdlah ayam bakar bumbu semur

10 potong ayam

15menit

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Olahan ayam bakar yg baru pertama di coba.. Dr resepnya Catatan Nina dgn sedikit di modif.. Harusnya sblm dimasak ayam di oven dulu, tp aku nya lagi nda "mut" jadinya lgsg ungkep baru dibakar teflon.

Ayam Bakar Siram Bumbu Kemangi

Hujan2 kepengen bikin ayam bakar, mumpung hari Minggu.. Cari2 resep, nyobain punya Mbak Vania Mahdicka dimodif sedikit.. 😊

Ayam bakar bumbu pedas

Pertama kali bikin ayam bakar yang bumbu nya pedes dan gurih. Tips nya cm satu rempah2 nya jgn pelit pas ngungkep agar gurih sampai ketulang. Selamat mencoba 😋

Ayam Bakar Madu Teflon

Source : Kadek Anita, dengan sedikit otak atik 😀

Ayam bakar bumbu rujak pedas

Edisi kangen makan ayam bosan ma goreng n bakar biasa. Sekalian irit gara2 harga cabe mahal di buat deh bakar pedes..

4 porsi

Ayam Bakar Saos Tiram

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar ini tastenya manis gurih. Enak lah pokoknya. Kesukaan anak2 dirumah. Cocok banget buat yang gak suka pedas sama sekali. Kalo yang suka pedas, ayam bakar ini nikmat juga dimakan dengan sambal atau dalam bumbunya ditambah sedikit cabe, feel free yaa buat nambahin bahan bumbu, disesuaikan aja dengan selera dan kebutuhan. Kalo saya bikinnya yaa manis, karena dirumah ada orangtua juga yang uda ga bisa makan pedas. Yg muda ngalah dong yaa..kan masi bisa makan pake sambal 😁😉

Ayam bakar simple

Nggak mau ribet dengan ayam bakar yang terlalu banyak bumbu. Make it simple... 😁 😁

Ayam bakar ala mamikya

Ayam bakar madu spesial

5 porsi

Ayam Bakar

Referensi menu buat arisan nanti...😄 sebelum hari H kita harus gladi dulu buibu ya..kalo ada yg kurang sreg bumbunya tinggal ditambah atau dikurangi😉

Ayam Bakar Enak+Empuk+Juicy

Orang rumah pengen ngadain bakar-bakaran, dan kali ini pilihan jatuh pada ayaaaam. Yaaaay! Kenapa judul resepnya panjang banget? Haha karena memang sesuai dgn rasa ayam bakar ini. Enak, karena ada dua bumbu ayam yg digunakan. Pertama, bumbu ungkep kuning dan kedua bumbu kecap pedas. Kebayang dong, ayam bumbu ungkep kuning aja udah enak dan ternyata makin enak kalo dikombinasi dgn bumbu kecap yg dominan rasanya manis pedas 😍 Empuk, karena ayam diungkep dulu Juicy, karena daginya terasa gurih dan tidak kering 😚 Udahlaaaah pokoknya sedep 😂