Ayam Bakar Madu

Dipos pada April 12, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar ini tastenya manis gurih. Enak lah pokoknya. Kesukaan anak2 dirumah. Cocok banget buat yang gak suka pedas sama sekali. Kalo yang suka pedas, ayam bakar ini nikmat juga dimakan dengan sambal atau dalam bumbunya ditambah sedikit cabe, feel free yaa buat nambahin bahan bumbu, disesuaikan aja dengan selera dan kebutuhan. Kalo saya bikinnya yaa manis, karena dirumah ada orangtua juga yang uda ga bisa makan pedas. Yg muda ngalah dong yaa..kan masi bisa makan pake sambal 😁😉

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

1 ekor ayam dipotong 10
1 buah jeruk nipis ambil airnya
secukupnya Garam
Bumbu yang dihaluskan :
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 ruas jari jahe
3 ruas jari kunyit
3 butir kemiri
1 sdt ketumbar
Gula merah (saya pakai 1 bulat yg ukuran kecil)
2 sdm madu
secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Bumbu dapur :
5 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
2 buah jeruk limo, ambil airnya
Bahan tambahan :
Air secukupnya untuk merebus
Olesan :
1 sdm minyak goreng
secukupnya Bumbu sisa masak ayam
1 sdm kecap manis
1 sdt madu

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

Cuci ayam hingga bersih lalu beri air jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit lalu cuci bersih kembali.

Tumis bumbu halus hingga matang lalu masukan ayam, beri air secukupnya dan bumbu dapur, rebus hingga ayam matang dan air menyusut. Tes rasa. Matikan api, diamkan ayam dalam bumbu sampai dingin dan meresap.

Sstelah ayam dingin dan bumbu meresap, bakar ayam sambil sesekali diberi olesan disemua sisi (boleh menggunakan bakaran apa saja yg ada dirumah, pakai teflon juga bisa). Sajikan ayam bakar dengan lalapan dan sambal.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Simpel DEBM

Ayam bakar simple

Kemaren beli ayam kampung rencanany mau d goreng eh anak bujang minta ayam bakar so sweet for son. Padahal ud makan krn takut lama masak eh ud d bakar si ganteng minta makan lgi. Happylah maknya.. 😁😁😁

Ayam bakar kecap rawit geprek

Ini resep kedua akuuu 😄 sma seperti yg pertama ya bu ibuuk tidak pakai garam ataupun penyedap lainnya tapi tetap merasakan enaknya bumbuu

Ayam Bakar Kecap

Hari minggu kemarin keponakan-keponakan kecilku yang ada di Surabaya minta dibikinin ayam bakar. Ya udah akhirnya bikin ayam bakar kecap aja untuk mereka.

75 menit

Ayam Bakar RM Padang (Teflon)

Mas Deniz pengen makan ayam bakar ya wis cari di YouTube dulu eh pas dichanelnya Resep Masakan enak,ketemu Ayam Bakar rumah makan Padang. Dulu juga pernah buat ayam bakar solo versi teflon resep dah saya share juga ya,kali ni buat yang beda walaupun masakannya tetep sama dibakar pake teflon. Diresep asli dibakar diatas arang kayu,tapi biar beda cara bakarnya alhmdulilah rasa tetep enak ko. Ini resepnya semoga bermanfaat,😊

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Tomat "Simpel"

10 Juli '18_Selasa

44. Ayam bakar madu

Sesuai selera aja 😀, suami saya sukanya yang gosong hihi😀

Ayam Bakar Pasundan

pertama kali liat resep ini, langsung ngiler 😁 postingan masakan2 mbak sukmawati emang rata2 bikin ngileer hehehe. Udah cookmark dari lama, dan kebetulan kali ini ada event lomba rekuk resep ikan & ayam bakar, langsung niat ikut ngeramein dan tau aku mau rekuk resep siapa 😅 dan taraaa, ayam bakar pasundan ala mbak sukma, cuman air kelapa sy pakai yg kalengan dan hanya 400ml, maklum air kelapanya mahal hehehehe. Walaupun ayamnya ga secantik ayam mbak sukma, tapi rasanya mantap, sesuai bayangan. Sy ga perlu lagi bikin sambal, udah full taste ini 😘😋👌

Ayam bakar 🍗🍗enak praktis

Rencananya mw bakar pke arang. Tp ternyata males ribet juga krn gak ad halaman. Klo cm dikit dan tetangga cm kena asap kan gak enak. Hehehe..... Stlh dipikir2 pake pan marble aja. Rasanya ttp enak, si kecil sampe gak sabar. Mateng langsung serbu...apalagi si ayah sampai nambah 3 x. Alhamdulillah bs nyenengin keluarga. Resep ini bisa ditambah cabe plus lada bubuk bagi yg suka pedes. Q skip krn buat si kecil juga. Resepnya cekidot......

5 porsi

30 menit

Ayam bakar teflon

8 porsi

Ayam Bakar ala ma ecy

bumbu dasar sama persis dengan cara memasak ayam goreng kalasan..cm finishing nya aja yg beda 😉

Ayam Bakar Padang mix Jawa 😳

Penasaran sama ayam bakar padangnya Bunda Kiana Khansa, tapi saya modif sesuai lidah dan ketersediaan bahan di dapur 😳 tetep ya lidah Jawa sukanya yg manis2...menyesuaikan orangnya 😂 *hakdessshhh 👊

Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang)

Kali ini bikin ayam bakar pake saus padang lagi bareng Olla...

2 porsi

Ayam Bakar Bumbu Merah

Resep nenek buyut 😁

Ayam bakar taliwang

Buku resep di rumah banyak juga kliping masakan dan kue² dari majalah atau koran,dan ada bbrpa yg sdh di coba kali ini mncoba ayam bakar taliwang dari buku resep sedap.

Ayam bakar tahun baru

yg laen tahun baru pada boncengan sy drumah saja bakar sm kluarga

Ayam bakar

Kan kmrn ultah tapi masak2nya baru sekarang..edisi bakar2an..ayam bakar i.i sebenernya udah sering bikin, n prosesnya cukup sederhana..tapi nyalain arang dkk yg agak ribet..minta bantuan suami yaaa...😇😇😇😇😇😇😇