Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang)

Dipos pada April 18, 2022

Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang) adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini bikin ayam bakar pake saus padang lagi bareng Olla...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang):

  1. 500 gr daging ayam
  2. 1 batang serai, memarkan
  3. 2 cm jahe memarkan
  4. 2 cm lengkuas, memarkan
  5. 1 lembar daun kunyit
  6. 4 lembar daun jeruk
  7. 500 ml air
  8. 50 gr tepung beras, larutkan bersama dengan sedikit air
  9. bumbu halus
  10. 4 cabai merah kering
  11. 5 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 2 sdt ketumbar
  14. 1 sdt jintan bubuk
  15. 5 cm kunyit
  16. 1 sdt garam
  17. 1/2 sdt merica bubuk
  18. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang)

1
Bersihkan ayam, lalu potong sesuai selera.
2
Haluskan bumbu, kemudian aduk bersama daging ayam. Biarkan selama 30 menit.
3
Rebus air bersama serai,jahe,lengkuas, daun kunyit dan daun jeruk. Lalu masukkan ayam bersama bumbu halus. Masak sampai setengah matang. Angkat ayam dan tiriskan.
4
Masukkan larutan tepung kedalam air rebusan. Masak sampai kental.
5
Bakar ayam diatas bara api atau panggang diatas teflon sampai matang.
6
Angkat ayam yang sudah matang lalu tuangi dengan saus padang. Sajikan selagi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Kaya Rempah

Ayam Bakar Kaya Rempah

#bikinramadanberkesan Udah lama bikin, jadi lupa takaran bumbu yg dipakai waktu itu, tapi disini saya kasih resep yg pas insyaAllah. Karena sebetulnya pas memasak saya juga tidak pernah ngukur dan nimbang apa yang akan saya masak. Saya pake filling aja...

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Day 16 #BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ini resep campur dr segala sumber. Asli nya lbh enak klo di bakar pke bara api, tp apalah daya hujan seharian jadi ini eksekusinya pake teflon aj ๐Ÿ˜… Untuk proses pembakaran sebentar aj cm bwt dpt wangi gosong aj krn ayam kan suda matang krn proses ungkep sebelumnya ๐Ÿ˜†

5 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen makan Ayam Bakar tapi ga punya bakaran jadi coba2 aja di dapur buat Ayam Bakar pakenya teflon bund buat panggangan. Hehehe... hasilnya enak dan ga perlu tunggu lama buatnya.

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Pengen bikin ayam bakar cuma ga pengen ribet2 bakarnya dan tanpa arang (susah nyarinya) hehehe ๐Ÿ˜๐Ÿ˜, bumbu juga simpel yg ada d dapur aja pokoknya,,

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Mbak Susan Melyani, makasih resepnya, ayamnya enaak banget!,

82. Ayam Bakar Andaliman

82. Ayam Bakar Andaliman

Ini khas Batak banget, ayam bakar andaliman biasa nya selalu ada di setiap acara2 suku Batak, nah kmren ada teman ajarin bikin ini dan bener aja daku yang tau nya andaliman cuma dimasak arsik jadi PD mau di bikin apa aja, dan INGAT HAL PENTING ,jauhkan diri dari rice cooker karena ini enak keterlaluan๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Ini foto jadul, kmren bebikin lagi pas mau di foto eh keburu habis.... InsyaALLAH nanti bebikin lagi dan foto cantik lagi๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam Bakar Manis dan Meresap Enak#BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar Manis dan Meresap Enak#BikinRamadhanBerkesan

Lagi lagi ayam bakar yaa moms๐Ÿ˜ menu andalan dikala sahur.. Abiz nya masih riyep2 ngantuk.. Pas di dapur pengen masak yang cepet.. Jadi mendingan nyimpen lauk dikulkas dan sahurnya tinggal angetin aja deh.. Hihihi Yuk kita #bikinramadhanberkesan ๐Ÿ˜Š

3 orang
Ayam Bakar Taliwang Teflon

Ayam Bakar Taliwang Teflon

Sebelumnya pernah buat ayam bakar taliwang, tapi resep aslinya mah di kasih gula merah dan kecap manis. Berhub namanya juga emak" amateeer masak jadi ngikutin resep dlu, pas pakbos komentar "enak tapi mending ga usah ada rasa manisnya deh". Yaudah di save di memori ibu jangan ada gula di antara ayam taliwang hihihihi... Yoweis resep ini paling cucok di lidah kita jadinya.

3 porsi
Ayam Bakar Mas Pendek

Ayam Bakar Mas Pendek

Cita rasa ayam bakar manis yang selalu cucok dimakan dengan sambel terasi dengan lalapan kol mentah

4 Orang
Juicy Spice Grill chicken wings

Juicy Spice Grill chicken wings

Homemade juicy chicken wings dengan rasa authentic original. 100% hallal and Healthy

1-2 orang
60 menit
Ayam bakar first luv

Ayam bakar first luv

Pertama buat ayam bakar, dg bahan yg mudah ๐Ÿ˜˜

30 menit
Ayam bakar teflon simple

Ayam bakar teflon simple

Daripada bli ayam bakar di warung makan teruss..sesekali coba bikin di rumah ..alhamdulillah maknyuss..

8 porsi
Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Resep nenek buyut ๐Ÿ˜

Ayam bakar kemangi

Ayam bakar kemangi

Jangan liat hasil akhirnya yah. Karna awal nya pengen di buat ayam ala rica2... Keasyikan di kedai lupa bilang kalau lagi masak ayam. Alhasil ayamnya gosong separuh. Dari pada mubazir mending lanjut jadi ayam bakar ala ala... Hehehe... Yuk di icip2... Kata anak2 sih enak, lebih enak dari ayam yg suka beli di warung. Hehehe.

45 menit