Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Kaya Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Kaya Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Kaya Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Kaya Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Kaya Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Kaya Rempah memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#bikinramadanberkesan Udah lama bikin, jadi lupa takaran bumbu yg dipakai waktu itu, tapi disini saya kasih resep yg pas insyaAllah. Karena sebetulnya pas memasak saya juga tidak pernah ngukur dan nimbang apa yang akan saya masak. Saya pake filling aja...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Kaya Rempah:
- 1/4 kg ayam (potong sesuai selera)
- 1 batang sereh
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya kecap manis
- 1 sdm santan kara
- Secukupnya garam
- Secukupnya royko ayam
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 4 buah bawang merah
- 2 buah bawang putih
- 1 buah cabe rawit merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 1 sdt ketumbar
- Sedikit terasi (bakar)
- 1 siung bunga lawang
- 1 buah kemiri
- 1/8 pala
