Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Edisi masak memasak minggu ini, hahaa tadi pagi rencana kagak masak, soalnya males banget yg mau beranjak kepasar.. MAGER alias males gerak lebih tepatnyaπ. Karena difikiranku cuma mau masak ayam bakar, jadi terciptalah ayam bakar pedas ini.... Sebelum2nya q masak dg ilmu kira2 saja, tapi tadi q masak dg ukuran yg sudah q tentukan.. yg mau ikut coba monggo silahkan scrool ke bawahππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas:
- 600 gr ayam (bole campur sesuai selera)
- 1 lembar daun jeruk, sobek
- 1 btg sere, memarkan
- 2 sdm kecap manis (bangau)
- 500 ml air matang
- secukupnya gula garam
- secukupnya kaldu jamur
- bumbu halus:
- 3 buah cabe merah besar
- 10 buah cabe rawit (bole lebih)
- 1 sdm gula merah
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 3 cm jahe