Ayam Bakar dan Sambel Saos

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Bakar dan Sambel Saos

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar dan Sambel Saos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar dan Sambel Saos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar dan Sambel Saos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar dan Sambel Saos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar dan Sambel Saos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar dan Sambel Saos memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangen ayam bakar di cepu deket SMK Migas...alhasil minta resep mama buat ayam bakar ala mamah ajaa plus sambel nya yg khas itu, rasanya hampir sama...hehehe...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar dan Sambel Saos:

  1. 1 ekor ayam
  2. Bahan ungkep :
  3. 8 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 5 butir kemiri
  6. 1 ruas kunyit
  7. 1 ruas lengkuas geprek
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 biji serai
  10. 5-7 sdm kecap manis
  11. 1 biji gula merah
  12. Garam
  13. Bahan sambel
  14. 1 buah tomat
  15. 15 biji cabe rawit setan
  16. 7 biji cabe merah kriting
  17. 5 siung bawang merah
  18. 3 siung bawang putih
  19. Sedikit trasi
  20. 3 sendok saos sambel
  21. 1 sendok kecap manis
  22. Garam
  23. Gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar dan Sambel Saos

1
Halus kan bumbu ungkep, geprek bumbu.
2
Didihkan air jangan trll banyak, masukan ayam, bumbu2 nya, kecap, garam, gula merah
3
Ungkep sampe air menyusut. Lalu bakar di atas teflon, atau arang, atau alat pemanggang. Siap di sajikan.
4
Sambel saos : rebus semua bahan, lalu di ulek/ blender halus, jangan lupa tambah kan trasi, gula garam
5
Panas kan minyak sedikit, setelah panas masukan sambel yg sudah di halus, aduk trus, setelah kasih air sediikit, masukan gula merah, tunggu sampai larut. Masukan saos sambel dan kecap. Tunggu sampai menyusut. Siap saji sambel saos mantaap pedas maniis...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar dan tempe bakar maknyuss

Ayam bakar dan tempe bakar maknyuss

Kebetulan di rumah lagi ada ayam n tempe bingung mau dimasak apa, akhirnya saya buat ayam bakar n tempe bakar.

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Legitnya hingga ketulang

4-8 potong
Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana

Ayam Bakar Bumbu Padang #pr_recookrancakbana

Source : Bunda Kiana Khansa Di resep aslinya pake santan, tp pas lagi gak ada kelapa jadi pake air aja. Itupun udah enak banget!!! Yuk masak!

Ayam bakar tahun baru

Ayam bakar tahun baru

yg laen tahun baru pada boncengan sy drumah saja bakar sm kluarga

Ayam bakar serey asam manis

Ayam bakar serey asam manis

Hemm...beli ayam di otak atik enaknya di apain ya...oke dechh eksekusi ayam bakar az dech..

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini bikinny kmrn pas malam tahun baru....

3. Ayam Bakar Taliwang #Rabubaru

3. Ayam Bakar Taliwang #Rabubaru

#Rabubaru minggu ini, posting resep "Ayam Bakar Taliwang" sekalian setor arisan recook untuk teh Renie Wisra. Endesssss dan senang karena akhirnya bisa bikin ayam taliwang sendiri πŸ˜‹πŸ˜‹ Bisa jadi alternatif sajian berbuka untuk #BikinRamadanBerkesan (3) Source: Renie Wisra

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Ini resep dr nci jun xander's kitchen. Resepnya simple tapi enak, manis gt. Hampir2 mirip bacem, tp lebih ringan.. jiaaaah bahasanya😁😁😁

Ayam Bakar Madu Teflon ala Umi Ahza

Ayam Bakar Madu Teflon ala Umi Ahza

Buat para cookers yg belum punya alat pemanggang bisa pake teflon buat manggangnya, resep ini praktis dan enak manjain lidah, Abi Auzan ampe nambah-nambah makannya. *terinspirasi dari resep di cookpad

2 porsi
90 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Iseng aja sih pengen nyobain.. Ternyata WOW πŸ˜„

πŸ’’ Paha Ayam Bakar πŸ’’ #Ketopad

πŸ’’ Paha Ayam Bakar πŸ’’ #Ketopad

Berhubung tidak bisa ikutan setor PR Wecha minggu ini karena tema utamanya olahan kikil dan kebetulan di sini belum pernah nemu yang jualan kikil nyoba nyari pun tetap tidak dapet , dan rasanya kalau tidak ikutan Wecha itu berasa ada yang kurang , dah aku setor olahan dari Ayam saja itupun pilih yang simple 😘 pilihan tetep yang pakai Oven 😍

Ayam bakar kemiri

Ayam bakar kemiri

Source by just try and taste. Makasih mbak Endang resepnya.. uuueeenak pol!!!! Tapi aku modif sedikit menyesuaikan seleraku n bahan-bahan yg ada di kulkas.

Ayam bakar kukusan

Ayam bakar kukusan

Karena suami aku suka sekali sm ayam bakar jadi lah aku berkreasi sendiri dengan bumbu2 yg ada didapur, kebetulan suami ku suka sekali ayam bakar yg manis jadi aku buat kecapnya agak banyak tapi tetep aku kasih cabe biar tidak terlalu manis karena aku gak suka yg manis2 hehe..,,

Ayam Bakar πŸ₯πŸ—πŸ”ͺ

Ayam Bakar πŸ₯πŸ—πŸ”ͺ

Tahun baru kemarin bingung mau masak apa untuk acara kumpul-kumpul bareng temen. Akhirnya kefikiran untuk buat ayam bakar khas klaten aja, yang gampang dan mudah 😁 Semoga diawal tahun baru 2018 ini, sampai seterusnya bisa menjadi lebih baik lagi dari tahun sebelumnya πŸ˜‡πŸ˜€

6 porsi
45 menit
Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Liat youtube orang masak ayam bakar jadi kepengen juga πŸ˜† mau beli sayang nya disini ga ada yg jual :( adanya ya ayam bakar khas2 timur tengah (lagi kepengen ayam bakar rm padang gitu) yaudahlah dr pada galau coba buat sendiri aja..

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Resep dari mamanya temen waktu kelas tata boga di SMP πŸ˜„

10 porsi
26. Ayam Bakar Bumbu Kuning

26. Ayam Bakar Bumbu Kuning

#26 #BikinRamadanBerkesan.