Ayam Bakar

Dipos pada April 14, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng aja sih pengen nyobain.. Ternyata WOW 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 500 gr Ayam, potong sesuai selera
  2. Bumbu Halus :
  3. 5 butir bawang merah
  4. 3 butir bawang putih
  5. 2 cm kunyit
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1 batang sereh
  9. 1 lembar salam
  10. 4 sdt gula
  11. 2 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu ayam
  13. 1 sdt merica bubuk
  14. secukupnya Air, untuk ungkep
  15. Bumbu Oles, kira2 saja jumlahnya
  16. secukupnya Kecap
  17. secukupnya Margarin
  18. 1 siung Bawang Merah halus
  19. 1 siung Bawang putih halus
  20. 1 sdt ketumbar halus

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam. Lumuri dengan bumbu halus.
2
Ungkep ayam hingga bumbu meresap. Angkat dan tiriskan.
3
Campur rata bahan bumbu olesan.
4
Panaskan arang/panggangan. Panggang ayam sambil sesekali dioles bumbu hingga berubah warna. Sajikan dengan nasi panas dan sambal favorit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar+urap sayur#Minggu Bisa#BikinRamadanBerkesan#

Ayam bakar+urap sayur#Minggu Bisa#BikinRamadanBerkesan#

Nah ini seger mom buat berbuka...klo pas puasa rasanya nikmat bgt makan urap2,bahkan menu yg satu ini sll ada pas bulan ramadan,yuuuk cekidot aja resepnya simple

8 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special

Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special

Tadinya nyoba g pake santen, ternyata lidah saya g suka yang encer, akhirnya saya tambahi santan kental. Kemudian daun jeruk nipis g ada saya ganti dengan daun jeruk purut plus saya tambahi air jeruk nipis, ternyata lebih yummy yang pake santan ketimbang g sama sekali.

Ayam Bakar ala Mak Iti

Ayam Bakar ala Mak Iti

Mak Iti adalah ART si Mamah di kampung. Beliau adalah istri dari soudara jauh mamah ( yg notabene jatuhnya adalah Tante saya ya jadinya 😁) almarhum. Ketika suaminya meninggal dia minta kerjaan ke mamah. Katanya beres beres juga dia mau. . Beliau ini kalau masak enak banget. Apalagi rawon Cemplung nya. Nanti ya kapan kapan buat rawon Cemplung Mak Iti. Harus Nemu kunyit segar untuk meracik si rawon ini soalnya. Balik lagi ke si ayam, ayam bakar ini rasanya sedikit manis karena menggunakan kecap dan gula merah. Kalau mau pedas silahkan tambahkan cabe rawit. Dan paling enak dimakan pakai sambal bajak atau sambal bawang

Ayam Bakar Cabe Ijo

Ayam Bakar Cabe Ijo

Ayam bakar cabe ijo, pesenan Pak Bojo

10 porsi
50 menit
Ayam bakar resep mertua

Ayam bakar resep mertua

Ini sebenernya recook resep dari temen... InsyaAllah rasanya dijamin nagih deh hehe...

1 porsi
Ayam bakar julid (level 15) - Fast cooking

Ayam bakar julid (level 15) - Fast cooking

Makan pedes tu bikin nagih apalagi kalo pake daging 😹 bisa ga berhenti makan dah.. Yukimas... Yuuk kita masak 🙌

6 porsi
20 menit
Ayam bakar Yoghurt

Ayam bakar Yoghurt

Untuk makan malam kali ini saya masak Ayam bakar Yoghurt, Ayamnya saya udah marinated semalaman supaya lebih meresap bumbunya.Give a try and happy cooking mom's. ... 😚😚😚

3 porsi
Ayam Bakar Taliwang Lombok

Ayam Bakar Taliwang Lombok

Saya suka makanan pedas gurih, iseng coba resep ini biar menu ayamnya gak bosen aja 😛 eh ternyata cocok di lidah.

1jam
Ayam bakar ekonomis

Ayam bakar ekonomis

Knp kok dibilang ekonomis... 😂 Karna mudah membuatnya tapi utk memanjakan selera anak jaman naww... Yg serba cepat n gk bosan

utk 5 Orang
45 menit
Hati Ayam Bakar + Nasi Lembek Sayur (MPASI 8m+)

Hati Ayam Bakar + Nasi Lembek Sayur (MPASI 8m+)

Lagi terus berjuang gimana caranya biar Katniss mau makan Hati Ayam dengan lahap. Dicobalah masak begini dan yeay!! Hati riang gembira, makannya lap-lep.. Selamat mencoba ya Bunda..

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Dalam rangka kontes akhir tahun cookpad bikin lah ayam bakar kecap..simpel..semua pasti suka..sapa tau ada yg recook trus dapet celemek cookpad yg kece..😄😄.. Nb : ini foto yg motret suami saya lho.haha..di suruh bakar ayam mumpung libur..aq tinggal mandi eh..d fotoin skalian ternyata..😙😙

Juicy Spice Grill chicken wings

Juicy Spice Grill chicken wings

Homemade juicy chicken wings dengan rasa authentic original. 100% hallal and Healthy

1-2 orang
60 menit
Ayam Bakar Lemon Ala Yunani

Ayam Bakar Lemon Ala Yunani

Yunani adalah salah- satu negara yang saya sukai dan ingin saya kunjungi. Namun belum kesampaian, saya hanya bisa berdoa dan berharap saja. Saya pertama kali mencoba masakan Yunani adalah pada saat saya masih kuliah di Kanada. Makanan Yunani pertama ang saya coba adalah "Bakalaros" ; ikan asin ala Yunani dan saya langsung menyukainya. Setelah balik ke Jakarta, sangat sulit untuk menemukan restoran Yunani yang autentik dan lezat. Kali ini, saya mencoba membuat "ayam Bakar Lemon Ala Yunani ." Maafin saya ya, kelihatanya gak sempurna namun rasanya oklah.Saya akan Keep on fight ini and trying! Selamat mencoba!

AYAM BAKAR ala Padang

AYAM BAKAR ala Padang

Dulu sering banget makan nasi padang,hampir setiap hari.Selain rendang,dan dendeng batokok yang satu ini juga menjadi favorit saya. Ayam bakar ala restoran padang. Nah baru2 ini kepingen lagi makan ayam bakar,mau nggak mau harus masak sendiri karena di Canberra nggak ada restoran padang.Bumbunya agak saya variasi sendiri yaa,maklum saya bukan asli orang Padang.

6 porsi
60 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ternyata ayam bakar Padang itu resepnya sama persis dengan membuat gulai ayam Padang. Saya pernah share resep gulai ayam Padang sebelumnya yah. Bedanya ini dimasak hingga kuahnya kental dan dibakar. Sisa kuah jangan dibuang yah. Disajikan di atas rebusan daun singkong nya atau sama nasi putih hangat juga uda gurih dan enak banget. Jangan lupa sambal lombok ijo nya..

Ayam bakar lilit kelapa bumbu rujak

Ayam bakar lilit kelapa bumbu rujak

Iseng2 aja kmren dikasih ayam 1 ekor. Krn olahan ayam itu bnyk bgt akhirnya kok pengen bikin ginian.