Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar kecap memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dalam rangka kontes akhir tahun cookpad bikin lah ayam bakar kecap..simpel..semua pasti suka..sapa tau ada yg recook trus dapet celemek cookpad yg kece..ππ.. Nb : ini foto yg motret suami saya lho.haha..di suruh bakar ayam mumpung libur..aq tinggal mandi eh..d fotoin skalian ternyata..ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar kecap:
- 6 potong ayam
- 1 buah jeruk nipis
- 1 batang serai, memarkan
- 1 ruas jahe, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 300 ml air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada halus
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm gula jawa
- 2 sdm minyak goreng
- bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt jinten
- 1 ruas kunyit
- bumbu oles :
- 3 sdm kecap manis
- 1/2 sdt minyak goreng