Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Cabe Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Cabe Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Cabe Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Cabe Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Cabe Ijo adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Cabe Ijo diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Cabe Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Cabe Ijo memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ayam bakar cabe ijo, pesenan Pak Bojo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Cabe Ijo:
- 1 kg Ayam (bagian paha)
- 5 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 1 bagian kunyit
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 bagian lengkuas (geprek)
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 bagian jahe
- 4 lembar daun jeruk purut
- secukupnya Garam
- Bahan sambel:
- 100 gram cabe ijo meriting
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 buah cabe jablay
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
