Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada April 19, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mbak Susan Melyani, makasih resepnya, ayamnya enaak banget!,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 kg ayam, (bagian paha dan sayap)
  2. 1 batang serai
  3. 3 lmbr daun jeruk
  4. 1 sachet santan kara+300 ml air
  5. 1/2 keping gula merah
  6. secukupnya garam
  7. bumbu halus:
  8. 3 siung bawang putih
  9. 10 siung bawang merah
  10. 3 buah cabe merah besar (buang bijinya biar nggak pedes)
  11. 5 butir kemiri (sangrai dulu)
  12. 2 cm kencur
  13. 1 sachet terasi abc

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Tumis bumbu halus sampai wangi beserta sereh dan daun jeruk, tambahkan santan, bumbui garam dan gula, masukkan ayam, ungkep sampai ayam empuk dan kuah mengental.
2
Angkat ayam, pisahkan kuahnya ke dalam mangkok(boleh tambahkan kecap jika suka) kuah kental ini dipake olesan saat ayam dibakar.
3
Panaskan teflon, panggang ayam diatasnya, olesi dengan bumbu kental sisa ngungkep tadi.(saya ayamnya dibagi 2, sebagian digoreng, sebagian dibakar)
4
Ini yg digoreng, rasanya sama2 enak..
Ayam Bakar Taliwang - Step 4
5
Sajikan dengan sambal dan lalapan..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Hari ini keluarga request berbuka puasa dengan ayam bakar. Ayam bakar yang simpel tapi rasanya nendang

Ayam bakar bolognese

Ayam bakar bolognese

yang lagi diet boleh coba diet enak ini..😘

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

#BikinRamadhanBerkesan

Ayam bakar taliwang kacidaaa ladana:*

Ayam bakar taliwang kacidaaa ladana:*

Ayam oh ayam diapain lagi ya biar gak bosen,, Dikulkas banyak cabecabean .. Hmm muncul deh ide penyatuan antara ayam dan cabecabean , ayam bakar taliwang kacidaaa ladanaa seuuhhahhh...

Ayam bakar sederhana

Ayam bakar sederhana

Masak yg simple aja, bumbu simple, masak simple

Ayam bakar kecap madu

Ayam bakar kecap madu

Karena saya bersama suami sering makan ayam bakar di luar,, jadi ga ada salahnya kalau mencoba bikin dirumah,,, untuk semuanya selamat mencoba

satu porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

Pengen ayam bakar tapi g punya alat panggang jadinya pakai bekas ricecooker yang sudh g terpakai lagi diberi arang tarok diatas kompor tunggu bara api jd baru dibakar deh...

Ayam bakar teflon.. endess

Ayam bakar teflon.. endess

favorite bang indra ❤

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Legitnya hingga ketulang

4-8 potong
6.Ayam bakar ala ala #bikinramadanberkesan

6.Ayam bakar ala ala #bikinramadanberkesan

Anak yg besar suka sekali ayam bakar sudah mulai bosan makan sayur terus akhir nya cuss dehh bikin ayam bakar request an dia...

Ayam Bakar Bumbu Tomat "Simpel"

Ayam Bakar Bumbu Tomat "Simpel"

10 Juli '18_Selasa

Ayam bakar bumbu bali

Ayam bakar bumbu bali

Ini resep udah dari saya kecil...alias resep turun temurun langsung dr nenek saya... Endeeees...endddooooll...jd resep andalan dah....👌

Ayam Bakar Padang mix Jawa 😳

Ayam Bakar Padang mix Jawa 😳

Penasaran sama ayam bakar padangnya Bunda Kiana Khansa, tapi saya modif sesuai lidah dan ketersediaan bahan di dapur 😳 tetep ya lidah Jawa sukanya yg manis2...menyesuaikan orangnya 😂 *hakdessshhh 👊

Sayap ayam bakar

Sayap ayam bakar

✌️✌

Sate Ayam Bakar

Sate Ayam Bakar

Resep ini saya modifikasi dari resep iga bakar yang pernah saya post beberapa waktu lalu. Iganya saya ganti dengan potongan ayam. Dipikir-pikir biar gampang dimakan dan lebih menarik, ayamnya dipotong dadu supaya jadi sate.

25 tusuk