Ayam Bakar Bumbu Bacem

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem:

  1. 1/2 ekor ayam potong2
  2. 1 serai geprek
  3. 5 cm Laos geprek
  4. 2 daun salam
  5. secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk
  6. secukupnya Air
  7. 1 sdm Gula merah sisir
  8. 1 sdm air asam Jawa
  9. secukupnya Kecap manis
  10. Bumbu halus:
  11. 6 bawang merah
  12. 3 bawang putih
  13. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  14. 1 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Bacem

1
Rebus ayam +/-10menit lalu buang air rebusan pertama. Siapkan air yg baru lalu tambahkan semua bumbu2 dan ayam, masak dgn api kecil hingga ayam empuk. Angkat dan tiriskan.
2
Bakar di teflon beri sedikit minyak dan olesi dengan kecap manis.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar endess

Ayam bakar endess

Nih ceritanya aku bingung mau masak apa, alhasil tanya Suami, di tawarin mau dimasakin apa, adanya ayam ma ikan di kulkas, dan dijawab mau ayam bakar, yawes langsung eksekusi, pas sudah jadi seperti biasa lgsg di lahap habis ma suami n baby korea, nah ini yg lucu baby korea dikasih ayam ma nasi, ee yg dimakan ayamnya aja nasi dikit bgt, yawes kagak apa apa, ayam satu abis ambil lagi sendiri di meja, dan pas aku lihat ternyata habis 2 ayam sama setengah dibalikin lagi ke meja..hehe alhamdulillah semua suka..hihi

Ayam Bakar Solo #BikinRamadanBerkesan #menubukapuasa

Ayam Bakar Solo #BikinRamadanBerkesan #menubukapuasa

Resepnya hampir sama kaya resep baceman ku di bawah, cuma ini aku modif lagi sedikit wehehe, hasil kepo dari web nya Bunda Didi. enjoy!

Ayam bakar kecap pedas manis

Ayam bakar kecap pedas manis

assalamualaikum,ini resep prtama saya di cookpad, jadi kmarin malam,saya dan teman" buka bersama dan saya dapat misi bakar ayam๐Ÿ˜ dan mncullah ide buat ayam bakar kecap pedas manis aja,,dan alhasil tman saya suka semua๐Ÿ˜Œ alhamdulillah,,hihi ayo di coba smoga berhasil ya #bikinramadhanberkesan #01

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Legitnya hingga ketulang

4-8 potong
Ayam bakar kecap rawit geprek

Ayam bakar kecap rawit geprek

Ini resep kedua akuuu ๐Ÿ˜„ sma seperti yg pertama ya bu ibuuk tidak pakai garam ataupun penyedap lainnya tapi tetap merasakan enaknya bumbuu

Ayam Bakar Teflon Gawat Darurat

Ayam Bakar Teflon Gawat Darurat

Si kecil akhir2 ini minta mkn pke ayam melulu, pas banget dg harga ayam yg lagi meroket tinggi bngtt, di pasar sja bisa mncpai 40 rb/ kg๐Ÿ˜ข harga sate ayam, ayam bkar dll pastinya juga ikutan naik daun, Emaknya harus pandai2 mnsiasati nihh๐Ÿ˜‚ akhirnya kpikiran mncoba2 bikin ayam bakar alakadarnya, hnya pakai teflon, yg pnting si kecil bsa mkn lauk fafiritnya dan tdk trlalu mnguras kantong, alhmdullilah rasanya lumayan lohh, ank dan suami sukaa๐Ÿ˜™๐Ÿ˜™

Ayam Bakar Paniki

Ayam Bakar Paniki

Harumnya pandan gurihnya santan dan pedasnya cabe campur jadi satu, ketika dibakar aroomaanya...... heeem #Resepalgis #AyamBakarPaniki #ResepAyamBakar_Titin

k
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Paling enak dimakan hangat dengan nasi, sayur asem dan sambal terasi. Maknyusss,,,bikin nambah

2 Porsi
Ayam bakar manis

Ayam bakar manis

Doyan banget sama ayam bakar, punya langganan didekat rumah. Gak sengaja tempo hari liat air cuci piring nya sangat kotor & jd sedikit sedih. Nah, tyt gak sesulit itu bikin ayam bakar enak, sehat dan pastinya bersih. Buatan sendiri lagi โ˜บ๏ธ

3 porsi
35 menit
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

happy sunday

Ayam bakar resep mertua

Ayam bakar resep mertua

Ini sebenernya recook resep dari temen... InsyaAllah rasanya dijamin nagih deh hehe...

1 porsi
Ayam bakar oven

Ayam bakar oven

Saat membeli oven listrik, tertarik dengan gambar ayam bakar yg ada di kotak ovenya,,, saat di coba membuat, alhamdulillah ternyata sukses.

2jam
Ayam Bakar Kecap Manis #kamis manis

Ayam Bakar Kecap Manis #kamis manis

Cuaca lagi mendung manjahh di balikpapan, buka2 kulkas lihat ayam, langsung teringat dg menu di salah satu RM yg berada ditengah kota Balikpapan yg terkenal ayam bakar kecapnya, kebtulan 2 hari lalu kami sekeluarga singgah kesana, rame banget Rumah Makannya, waktu makan ayam bakarnya, saya inget2 gmn rasanya, lidah saya spt meresapi banget tiap detail bumbunya๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ, akhirnya saya putusin buat ayam bakar kecap homemade mirip di RM tsb, jd ceritanya ini spt challege buat sya pribadi๐Ÿ˜๐Ÿ˜, ublek2 bumbu, akhirnya jadi deh, rasanya bener2 mirip spt yg sya harapkan, anak2pun bilang enak banget rasa ayam bakarnya spt yg kmrin itu (mksdnya ya di RM itu), widihh senengnya hatiku๐Ÿ™†โ€โ™€๏ธ๐Ÿ™†โ€โ™€๏ธ...percobaan tebak2 bumbu dan rasapun berhasil, i'm glad to hear that my kiddos ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚... Nah, ini adalah wujud kebahagiaan saya di acara #Kamismanis #Cookpadcomunity, saya persembahkan khusus buat Cookpaders tersayang...๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ (jadi lebay ya, saking senengnya๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ) Okelahh..berikut resep ublek2 sayaโžก๏ธโžก๏ธโžก๏ธ

7 porsi
1 jam
Ayam bakar bumbu saos mangga

Ayam bakar bumbu saos mangga

Hari gini pengen yang seger2 gurih, langsung tancap dapur bikin ini ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ’ƒ๐Ÿ‘จ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

3 porsi
1 jam
Ayam bakar sederhana praktis

Ayam bakar sederhana praktis

pagi pagi ingin makan yang manis pedas ada bau bakar-bakarnya gitu, tengok kulkas adanya ayam, cusss langsung sakeceup tring jadi deh hehe

Ayam Bakar Bumbu Rujak #Bikin RamadanBerkesan

Ayam Bakar Bumbu Rujak #Bikin RamadanBerkesan

Kali ini cuma resep ayam bakarnya saja ya bunda๐Ÿ˜‚ untuk sambelnya di resep berikutnya. Rasanya pedas manis asam gitu, begitu di bakar aromanya nendang banget ๐Ÿ˜†