Ayam Bakar

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Referensi menu buat arisan nanti...πŸ˜„ sebelum hari H kita harus gladi dulu buibu ya..kalo ada yg kurang sreg bumbunya tinggal ditambah atau dikurangiπŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 4 potong ayam (paha & dada)
  2. 65 ml santan (kara)
  3. 2 bungkus terasi abc
  4. 2 lmbr daun salam
  5. 1 batang sere
  6. 5 cm lengkuas
  7. 2 sdm kecap manis
  8. minyak untuk menumis
  9. secukupnya jeruk nipis
  10. bumbu yang dihaluskan :
  11. 2 siung bawang putih
  12. 4 siung bawang merah
  13. 3 butir kemiri
  14. 5 cm jahe
  15. 2 sdm ketumbar halus
  16. 10 buah cabe besar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam yg sudah dipotong,beri kucuran jeruk nipis
Ayam Bakar - Step 1
2
Haluskan semua bumbu
Ayam Bakar - Step 2
3
Siapkan wajan,tumis bumbu yg sdh dihaluskan tadi.masukan sere,lengkuas,daun salam,terasi,tambahkan kecap atau sesuai selera.
Ayam Bakar - Step 3
4
Tumis bumbu hingga harum,masukan ayam dan santan.kecilkan api,ungkep hingga bumbu menyusut.
Ayam Bakar - Step 4
5
Siapkan api atau teflon...(bakarnya lebih syahdu di atas bara bneranπŸ˜„)bakar ayam sampai kecoklatan...
Ayam Bakar - Step 5
6
Hasil akhirπŸ˜‰πŸ˜‰
Ayam Bakar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Edisi bakar2, setelah nila sekarang giliran ayam 😊 source: xander'skitchen. # BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar fillet praktis

Ayam bakar fillet praktis

Kalo menu ini udah keluar, tandanya lagi males mikir! *prasaan tiap hari males πŸ˜‚ ke simple an nya itu yg bikin orang balik masak ini lagi ini lagi.. oh it's tasty and super easy! Let's try!

20 menit
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Jadi dulu saya sering masak ayam bumbu rujak ini tapi pakai bumbu instan indofood. Nah, skrg coba masak lg tapi ga pake si bumbu instan.

4 porsi
Ayam Bakar PEDAS "Nikmat:

Ayam Bakar PEDAS "Nikmat:

Tahun baruan bingung mau kemana, akhirnya ngajak kumpul kawan2 buat makan bareng. Ini sih kumpulan gadis2 yang ga suka masak tapi harus masak dan enak, jadi kita buat ayam bakar ala2 kita. Awalnya siah asal2n bumbunya eh ga di sangka2 nikmat ciiinnn...

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Ayam Bakar Bumbu Pecel

Nemu resep di buku resep jadul emakq 😁😁 Anak2 pada suka ^^

8 porsi
Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Buku resep di rumah banyak juga kliping masakan dan kueΒ² dari majalah atau koran,dan ada bbrpa yg sdh di coba kali ini mncoba ayam bakar taliwang dari buku resep sedap.

Ayam bakar yahud simple

Ayam bakar yahud simple

Asli simple dan wendul abiss.. Lgsg ludes di sikat papa mama + tmen trail nya papa .. Alhamdulillaahh πŸ™ŒπŸ’ƒ

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Udah lama ga post resep yah..lg rempong bgt ini ma orderan,jd ga sempet mau nulis2 resep. Hari ini aku sempetin nulis resep ayam bakar solo ya. Ini enak bgt,jangan lupa hidangkan dengan sambal korek ya. Sambal korek pernah aq share jg kok resep nya. Scroll aja ke bawah ya.

Ayam Bakar Madu pake Teflon

Ayam Bakar Madu pake Teflon

Ayam bakar yg simple banget ... bikinnya cepet g pake ribet pake bara atau bakaran cukup dengan teflon aja bebas asap pula πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜…, di makan pake nasi anget sama sambal dan lalapan sedep banget... g kalah rasanya dengan ayam bakar yg pake bakaran πŸ˜šπŸ˜˜πŸ˜™

Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

#BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar Kecap Super Mantap

Ayam Bakar Kecap Super Mantap

kebetulan hari minggu kemarin umur saya sudah ganti angkanya, suami katanya pengen masak2 bikin ayam bakar yg mantap. trs makan bareng keluarga n tetangga. bukan ngerayain ultah sih, cuma pengen makan bareng aja.. hehe.. ini resep dapat dari tv dah dari jaman saya masih gadis dan sekarang sudah beranak 3. cocok sama lidah kami , akhirnya setiap bikin ayam bakar ya pakai resep ini.

Ayam Bakar Madu Teflon πŸ—πŸ—πŸ—

Ayam Bakar Madu Teflon πŸ—πŸ—πŸ—

Pengen ayam bakar tapi gak mau ribet..ini resep ayam bakar yang paling praktis, mudah dan enaaakk..gak perlu uleg ini itu, cukup cemplung2 aja juga kelar..hehehe..bahan minimalis aja hampir semua pasti punya deh di dapur..πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

4 porsi
90 menit
Opor Ayam Bakar

Opor Ayam Bakar

Masih ada sisa 7 potong ayam dalam opor yg dimasak kemarin.. Biar ga dipanasin ulang atau bosen dgn rasa opor ayam, nyoba dimasak lagi dgn cara dibakar aja dgn bumbu yg minimalis..

Ayam Bakar Bumbu Rica

Ayam Bakar Bumbu Rica

#BikinRamadhanBerkesan #3 Resep ini merupakan salah satu menu bakulan saya sehari-hari. Dulu pernah bikin ayam rica rica biasa, kok peminatnya nggak seberapa banyak.. Coba coba saya bakar, Alhamdulillah laris.

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Menu makan siang hari ini..

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

bosan ayam di opor dan digoreng nih menu fav di wiens catering semoga bermanfaat saya memasak kadang tidak sesuai pakem atau aturan resep suka2 saya alhamdulilah ga bosen pesan naskot isi ayam bakar plus sambel jahat nya cusss liat resep step by stepnya

Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap)

Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap)

Recipee by Sinda Adina Resepnya warisan dari teman di negara tetangga....bikinnya gampang, bisa pedes bisa gak, dan yang pasti enyaaaakkk

Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar Spesial #BikinRamadhanBerkesan

10 Juni '18, D-29 Hari keduapuluhsembilan di tantangan 30 hari #bikinramadhanberkesan , ayam bakar spesial, spesial tapi gak pake telor, kenapa spesial ya karna spesial aja gitu πŸ˜… spesial karna h-1 di tantangan 30 hari hehe 😁

4 porsi
60 menit