Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap)

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap) memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recipee by Sinda Adina Resepnya warisan dari teman di negara tetangga....bikinnya gampang, bisa pedes bisa gak, dan yang pasti enyaaaakkk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap):

  1. 1 kg ayam
  2. Taburi garam, lada, dan jeruk nipis
  3. Salam
  4. Sereh
  5. Lengkuas
  6. Cabe rawit utuh
  7. Kecap
  8. Gula merah
  9. 100 ml Santan sedang
  10. Bumbu Halus :
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 2 cabe merah
  14. Kemiri
  15. Ketumbar
  16. Jahe
  17. Gula garam
  18. Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Yu S*nd* (kecap)

1
Cuci ayam, dan marinade dengan garam, merica, dan jeruk nipis.
2
Haluskan bumbu
3
Geprek lengkuas dan sereh
4
Tumis bumbu halus, salam, lengkuas, sereh hingga harum.
5
Masukkan ayam, aduk rata.
6
Tambahkan gula merah, santan, dan kecap.
7
Didihkan hingga bumbu meresap dan berkurang.
8
Masukkan cabe rawit utuh
9
Bumbu yang tersisa bisa digunakan mengoles saat membakar dan saus saat menyajikan.
10
Ayam ini bisa dibakar di panggangan, teflon atau oven....dijamin nagiihhh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar Sambal Goreng

Ayam bakar Sambal Goreng

Puasa udah setengah jalan biasanya udah mulai males-malesan makan, jdi kepikiran masak yang bikin selera makan meningkat. Pilihan jatuh ke menu ayam bakar ini, alhamdulillah pas buka puasa pada semangat semua makannya malah udah pada ga sabar sejak mencium aroma bakarannya.. hehe...

5-6 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Sereh

Ayam Bakar Sereh

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Ayam bakarnya enak bngt dijamin ngabisin nasi aplg klau pake sambal trasi mentah sama pete dibakar (gambarnya di bagian bawah sendiri)

Ayam bakar dan tempe bakar maknyuss

Ayam bakar dan tempe bakar maknyuss

Kebetulan di rumah lagi ada ayam n tempe bingung mau dimasak apa, akhirnya saya buat ayam bakar n tempe bakar.

Ayam Bakar Teflon #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Teflon #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ga punya panggangan atau happy call? Masak ayam bakarnya pakai teflon aja ternyata bisa! Resep dari mama yg simple dan ga perlu banyak bahan😚

1 jam
Ayam Bakar bumbu Rendang simple

Ayam Bakar bumbu Rendang simple

lg pengen masak ayam tp yg beda tp juga gampang masaknya hihi

u/4-5 orang
Ayam Bakar Solo (Gurih dan Nagih..!!) 😋😋

Ayam Bakar Solo (Gurih dan Nagih..!!) 😋😋

Ini ayam bakar enak pake bangettt... pas banget sama sambal goreng terasi dan nasi uduk. Sukaa banget sama ayam bakar solo ini. Kuncinya satu.. di marinasi semaleman ya.. Biar makin meresep ke tulang bumbunya. Dan ungkepnya pakai air kelapa jgn pakai air biasa rasanya akan beda.Makasi ci jun cantik resepnya. Yuk ah dibikin..! Saya mau makan ayam bakar solo nya dulu..! 😋😋😋

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Lagi pengen banget ayam bakar ditambah habis panen mangga, serasa makan di ss 😄

Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

3-4 porsi
Ayam bakar taliwang plus nasi bakar

Ayam bakar taliwang plus nasi bakar

Mantap nih di santap siang2 gini ... modifikasi selera nusantara hehehe krn harusnya temen ayam taliwang adalah kangkung plecing tp kebetulan drmh ga da stok kangkung 😉😅

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Source @Susan Mellyani...mksh mbk ats resepnya..anak ku suka banget..

Cara membuat Ayam Bakar Madu

Cara membuat Ayam Bakar Madu

Hello my lovely reader! Tahun Baru udah makin dekat aja nih, gimana persiapan kalian? Nah, kalau tahun baruan identik dengan apa sih? yap betul banget! Bakar-bakaran. Nah, sekarang aku bakal bagi resep ayam bakar yang udah ga asing lagi, dan rasanya pasti enak banget. Ya betul, apalagi kalau bukan ayam bakar madu. Yuk kita lihat apa aja sih bahan dan bagaimana cara pembuatannya. Check this out! ^^

10 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Resep ayam Taliwang ini simpel. Bahannya mudah didapat. Dan ayam Taliwang saya ini gak pakai kecap ( seperti kebanyakan resep yg beredar) Tapi menggunakan gula merah. Rasanya tentu beda. Karena ayam Taliwang menurut saya gak harus manis. Dan saya menggunakan cabe kering bukan cabe segar. Tapi kalau gak ada bisa pakai cabe segar juga. Dalam memasak menurut saya gak harus kaku. Cuma ya itu, penampilan dan rasa akan sedikit berbeda 😉 Oh ya satu lagi saya menggunakan tabie Bun atau cabe Jawa. Saya sering menggunakan cabe Jawa ini dimasakan ayam betutu atau ketika saya memasak tum ayam atau lawar sayur. Rasanya jd tambah enak. Tapi kalau gak punya juga gak apa apa😄

8 porsi
Ayam Bakar bumbu rujak

Ayam Bakar bumbu rujak

Caranya simpel sekali. Bisa dicoba dirumah

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar teflon

Ayam Bakar teflon

Ayam Bakar Kecap #bikinramadanberkesan #21

Ayam Bakar Kecap #bikinramadanberkesan #21

Masak ayam bakar yang paling gampang dan simpel...bakar nya pun cuma pake teflon...meskipun simpel tp rasanya maknyuss lo..kesukaan kakak ini...biar nanti lahap makannya pas buka puasa...

Ayam Bakar di Atas Kompor Gas / Ayam Bakar Simple

Ayam Bakar di Atas Kompor Gas / Ayam Bakar Simple

Ceritanya lagi pengen makan ayam bakar, tapi males keluar. Lihat kulkas ada ayam yang udah di ungkep kuning sama mamah. Yaudah cusss bikinin olesan ayam bakarnya deh hehehe.. Awalnya cuman coba-coba eh ternyata bikin nagih, kalau mamah ungkep ayam sekarang seringnya di bakar 😂 oiyaa, ayam ini waktu lagi di bakar wangiii banget dan bumbunya lumayan menyerap loh walaupun di oles dadakan dan tidak di simpan di kulkas dulu.