Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar Sambal Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar Sambal Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar Sambal Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar Sambal Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar Sambal Goreng adalah 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar Sambal Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar Sambal Goreng memakai 25 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Puasa udah setengah jalan biasanya udah mulai males-malesan makan, jdi kepikiran masak yang bikin selera makan meningkat. Pilihan jatuh ke menu ayam bakar ini, alhamdulillah pas buka puasa pada semangat semua makannya malah udah pada ga sabar sejak mencium aroma bakarannya.. hehe...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar Sambal Goreng:
- 1 kg dada ayam
- Bumbu ungkep :
- 8 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- Merica
- Ketumbar
- Kemiri sangrai
- Jahe
- Daun salam
- Laos
- Daun Jeruk
- Gula merah
- Kecap
- Garam
- Santan (saya pakai Kara)
- 200 ml Air ±
- Bumbu Sambal :
- 10 Cabe Merah
- 6 Cabe rawit merah
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah tomat (kalau suka)
- Jeruk limau
- Gula merah
- Garam
