Ayam Bakar Madu

Name: Ayam Bakar Madu
Yield: 8-10 porsi
Ingredients: 3 ekor ayam muda (tiap ekor belah jadi 4bagian); 1,5 liter air kelapa; bumbu ungkep; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 sdm ketumbar; 1 sdt merica; 1 ruas kunyit; 2 ruas laos(geprek); 1 ruas jahe(geprek); 4 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 3 batang sereh (geprek); secukupnya garam; secukupnya Gula; bahan olesan :; bawang putih (geprek); 2 sdm kecap; 3-5 sdm madu; 3 sdm blue band; sejumput garam dan gula

Dipos pada April 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Madu adalah 8-10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Madu diperkirakan sekitar 45mnt.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

karna kemaren dapet dikasi ayam yg muda2 bgt alias masih kecil2, bingung mau di masak apa, jadinya di bakar ajadeh kayaknya enak hehehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

3 ekor ayam muda (tiap ekor belah jadi 4bagian)
1,5 liter air kelapa
bumbu ungkep
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 butir kemiri
1 sdm ketumbar
1 sdt merica
1 ruas kunyit
2 ruas laos(geprek)
1 ruas jahe(geprek)
4 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
3 batang sereh (geprek)
secukupnya garam
secukupnya Gula
bahan olesan :
bawang putih (geprek)
2 sdm kecap
3-5 sdm madu
3 sdm blue band
sejumput garam dan gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

Potong ayam jadi 4 bagian, rebus dengan air kelapa, masukkan bumbu ungkep yg sudah dihaluskan, dan yg sudah di geprek

Beri garam dan gula, koreksi rasa

Rebuuus hingga bumbu meresap dan air menyusut

Bumbu olesan : lelehkan blue band, masukkan geprekan bawang putih, madu, garam dan gula, tambahkan sedikit air (kurleb 2sdm) masak sebentar

Setelah ayam diungkep lalu di bakar dan di olesi dengan bumbu olesan sedikit demi sedikit sambil di bolak balik

Setelah kescoklatan siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Kali ini recook punya mba achi.dengan sedikit modif sesuai bahan yg ada.tentunya ayam bakar itu salah satu favoritenya kaka dan bikin #Seninsemanggat hari ini

Ayam Bakar Taliwang

#Bikin Ramadhan Berkesan# 4 Hari ini bukbernya ayam bakar taliwang, Source : mbak Susan Mellyani , hampir tiap hari ayam bakar ini berseliweran di CP, jadi da bikin, karena kalau beli pedasnya ampun, kalo bikin sendiri pedasnya bisa disesuaikan. Ini ayamnya aku panggang pakai arang, bau wangi, pokoknya endess banget. 19518 #Resepalgis #ResepAyamBakar_Titin

Ayam Bakar Enak+Empuk+Juicy

Orang rumah pengen ngadain bakar-bakaran, dan kali ini pilihan jatuh pada ayaaaam. Yaaaay! Kenapa judul resepnya panjang banget? Haha karena memang sesuai dgn rasa ayam bakar ini. Enak, karena ada dua bumbu ayam yg digunakan. Pertama, bumbu ungkep kuning dan kedua bumbu kecap pedas. Kebayang dong, ayam bumbu ungkep kuning aja udah enak dan ternyata makin enak kalo dikombinasi dgn bumbu kecap yg dominan rasanya manis pedas 😍 Empuk, karena ayam diungkep dulu Juicy, karena daginya terasa gurih dan tidak kering 😚 Udahlaaaah pokoknya sedep 😂

Ayam Bakar Paniki

Harumnya pandan gurihnya santan dan pedasnya cabe campur jadi satu, ketika dibakar aroomaanya...... heeem #Resepalgis #AyamBakarPaniki #ResepAyamBakar_Titin

Ayam Bakar KALASAN

Ayam Bakar Teflon

Anak gadisnya lg naik turun nafsu makannya.. Jd dibuatin ayam bakar dgn harapan mkannya lahap lg.. Dan berhasiiill.. Alhamdulillah.. Kebahagiaan emak-emak simpel ya.. Liat anak makan lahap dan sehat itu luar biasa..

Ayam Bakar Madu Teflon ala Umi Ahza

Buat para cookers yg belum punya alat pemanggang bisa pake teflon buat manggangnya, resep ini praktis dan enak manjain lidah, Abi Auzan ampe nambah-nambah makannya. *terinspirasi dari resep di cookpad

2 porsi

90 menit

AYAM BAKAR bumbu Kari

4 pors

120 menit

#56. Ayam bakar keto

Ayam bakar ini sebenarnya tdk aku bakar langsung tp aku ungkep di teflon sampai air habis dan ayamnya akan matang spt dibakar dengan minyak yg keluar dr kulit ayam. Jadi kerja cuma sekali aja, sebenarnya krn malas mbakar aja, nambah kerjaan hahaha😂😂😂

Ayam Bakar Madu

Hari ini mau nyoba masak makanan paling hitz di Benhil. Taraaaaa jadilah ayam bakar ini 😀🤗💁🍗🍗

Ayam bakar coco mudah dan enak

Paksu nanya 👨 : bund, mbok ya masak ayam itu jangan di goreng di opor dikare disoto doang. Apa gitu loh bund 👩: (ngabatin ; hadooh anak masih bayik paksu, mbok yo ojok aneh2 mintae) 👨: bund piye, halah malah diem. 👩: gampang yah, wero dadi ae ya smyan Langsung larii.. lihat kulkas. Tanya ibunda. Mama ayo bikin coco... piye caranya Haiss lagi lagi resep andalan keluarga bund 😎😋

0 menit

Ayam bakar

4 porsi

60 menit

Ayam bakar favorit

Ayam bakar sederhana

Liat youtube orang masak ayam bakar jadi kepengen juga 😆 mau beli sayang nya disini ga ada yg jual :( adanya ya ayam bakar khas2 timur tengah (lagi kepengen ayam bakar rm padang gitu) yaudahlah dr pada galau coba buat sendiri aja..