Ayam Bakar Madu

Dipos pada April 19, 2022

Ayam Bakar Madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu:

  1. 1/2 kg ayam, bersihkan
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daum salam
  4. 1 batang sereh, geprek
  5. /+100ml santan instan
  6. 3 tbsp kecap manis
  7. 3 tbsp madu
  8. 1 tbsp gula merah
  9. Secukupnya garam
  10. /+2 cup air
  11. Merica bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 3/4 tbsp ketumbar
  14. 6 siung bawang merah
  15. 4 bawang putih
  16. 1 cm jahe
  17. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu

1
Panaskan minyak, masukan bumbu yg telah di haluskan+daun salam+daun jeruk+serai. Tumis hingga harum.
2
Masukan ayam, aduk rata hingga sedikit mengkerut.
3
Tambahkan kecap, madu, gula merah, santan dan air.
4
Masukan garam dan merica bubuk. Koreksi rasa.
5
Masak hingga bumbu meresap. Pakai api kecil. (Jangan sampai kering, kuah yg tersisa di gunakan sebagai olesan)
6
Setelah bumbu meresap, matikan api. Saya beri tambahan tahu(Optional)
Ayam Bakar Madu - Step 6
7
Diamkan sampai dingin.
8
Bakar, sambil sesekali di oles. saya pakai roaster.
9
Hidangkan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Tuturuga

Ayam Bakar Tuturuga

Membuat menu sarapan dan bekal anak-anak sekolah yang pasti disuka. Untuk sayurannya saya buat sauteed buncis yang praktis dan segar. Supaya tampil beda kali ini ayam tuturuga nya saya bakar.

Ayam bakar simple teplon

Ayam bakar simple teplon

Bosen banget masak ayam goreng terus deh alhasil dengan ide iseng jadilah ayam bakar teplon praktis banget buatnya yukkk dicoba

Ayam Bakar Resep Ibu

Ayam Bakar Resep Ibu

Nah.... Akhirnya bisa ikutan kontes. Dengan penuh perjuangan, lele kemarin ga jadi dibakar nasib si ayam yang dibakar. Btw dikulkas ga ada stok dan udah siangan ke pasar eh.... Ayamnya tinggal 4 biji sekitar 1/2 kilo. Gpp deh penting bisa meramaikan.... Biasanya ibuq bakar pake arang, karena ga punya akhirnya aq bakar pake wok pan yang lapisannya batu granit. Untung deh bisaaaa....

Pepes Usus Ayam Bakar

Pepes Usus Ayam Bakar

Menu sederhana dengan rasa yang enak. Cara buatnya gampang ga pake ribet. Resep dari mbak Jenny, saya modifikasi. Semoga bermanfaat.

8 porsi
30 menit
Ayam Bakar ala Mak Iti

Ayam Bakar ala Mak Iti

Mak Iti adalah ART si Mamah di kampung. Beliau adalah istri dari soudara jauh mamah ( yg notabene jatuhnya adalah Tante saya ya jadinya 😁) almarhum. Ketika suaminya meninggal dia minta kerjaan ke mamah. Katanya beres beres juga dia mau. . Beliau ini kalau masak enak banget. Apalagi rawon Cemplung nya. Nanti ya kapan kapan buat rawon Cemplung Mak Iti. Harus Nemu kunyit segar untuk meracik si rawon ini soalnya. Balik lagi ke si ayam, ayam bakar ini rasanya sedikit manis karena menggunakan kecap dan gula merah. Kalau mau pedas silahkan tambahkan cabe rawit. Dan paling enak dimakan pakai sambal bajak atau sambal bawang

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini bikinny kmrn pas malam tahun baru....

Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda

Ayam Bakar Taliwang dg ayam kampung muda

Bikin ini pake ayam kampung yg msh muda,enakkkk bangettt recomend buat dcoba.ia lho daripada beli,kalo bikin sndri bs sesuai selera&pasti lebih sehat&bersih.Senengnya bisa masakin ini buat buka puasa suami&ortu,karna lagi mudik dciamis jadi saya bertugas buat masak...iloveit bgt.

4pcs
20menit
Juicy Spice Grill chicken wings

Juicy Spice Grill chicken wings

Homemade juicy chicken wings dengan rasa authentic original. 100% hallal and Healthy

1-2 orang
60 menit
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Pengen buka puasa makan ayam bakar taliwang ada yg enak di jakarta tapi jauh, enak dia pedeessnya bikin nagih..masak sendiri dl aja deh biar bisa makan bareng keluarga di rumah gak buru2 pulang buat tarawih..yg mau pedes pakai cabe rawit, yg mau gak pedes pakai cabe merah besar yaa..😋😋😋

3 porsi
90 menit
Ayam Bakar ala Dapur Endhog Ceplok

Ayam Bakar ala Dapur Endhog Ceplok

Awalnya mau bikin ayam bakar padang, tapi ditengah jalan dimodifikasi dengan menambahkan kecap manis pada bumbu sebelum dibakar. Rasanya gurih..manis..dan maknyuuuus....

🍂Ayam bakar aroma 🍂

🍂Ayam bakar aroma 🍂

Source:inonk aden | late post Pengen coba2 aja....hasilnya ayam bakar manis gurih berkaramel yg beraroma seperti judulnya...simple banget bumbunya...11-12 sama dedagingan yg dimasak dgn kecap inggris... Punya ku agak nggak ori sich gegara daun salam tak ganti daun jeruk...lupa Klo nggak punya stok daun salam... Yg nggak suka aroma2 kayu manis jgn masak ini ya...karena aroma nya kenceng banget..apaan ya kenceng,emang ojekk.^^..hehehe senyummm... #bikinramadhanberkesan

Ayam bakar kecap manis pedas#BikinRamadhanBerkesan

Ayam bakar kecap manis pedas#BikinRamadhanBerkesan

Coba2 bkin ayam bakar...sy sesuaikan ala sy...ditambah tempe...terinspirasi dr resep ayam bakarnya dapoer sriwidi...

Ayam Bakar Madu Teflon 🍗🍗🍗

Ayam Bakar Madu Teflon 🍗🍗🍗

Pengen ayam bakar tapi gak mau ribet..ini resep ayam bakar yang paling praktis, mudah dan enaaakk..gak perlu uleg ini itu, cukup cemplung2 aja juga kelar..hehehe..bahan minimalis aja hampir semua pasti punya deh di dapur..😋😋😋

4 porsi
90 menit
Ayam bakar padang #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar padang #BikinRamadanBerkesan

Maafkan fotonya yang blur, masaknya kesorean, jd gk sempat foto2😂 jadi cm bs foto setelah tarawih, #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar bolognese

Ayam bakar bolognese

yang lagi diet boleh coba diet enak ini..😘