Ayam Bakar Betutu

Dipos pada April 18, 2022

Ayam Bakar Betutu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Betutu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Betutu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Betutu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Betutu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Betutu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Betutu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Betutu memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih pke resep ayam betutu na mba xanderskitchen hanya saja x ini saya bakar. Waktu itu udah pernah saya rikuk ayam betutu mba xanders https://cookpad.com/id/resep/2191375-ayam-betutu , dan foto saya pke yg kmren jga biar g cape bolak balik jepretπŸ˜†πŸ˜† Ayam na empyukkkk dan harum bakar na buat ga sadar ngabisin byk nasiπŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Betutu:

  1. 1 kg ayam potong
  2. 500 ml air
  3. Secukupnya garam & gula
  4. Bumbu Halus :
  5. 4 sdm ketumbar
  6. 20 buah cabe rawit
  7. 4 buah kemiri
  8. 1 sdm terasi/ebi
  9. 1 sdt merica
  10. 1 ruas kunyit
  11. Bahan Rajang :
  12. 30 buah bawang merah
  13. 7 buah bawang putih
  14. 3 jempol kencur
  15. 2 jempol jahe
  16. 1 jempol lengkuas
  17. 1 jempol kunyit
  18. 4 batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Betutu

1
Bahan rajang tadi.
Ayam Bakar Betutu - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan bahan rajang hingga layu, harum dan matang.
Ayam Bakar Betutu - Step 2
3
Masukan ayam, aduk rata.
Ayam Bakar Betutu - Step 3
4
Beri air, garam dan gula. Ungkep dengan api sedang sampai ayam lunak dan bumbu meresap serta air mengering.
Ayam Bakar Betutu - Step 4
5
Sedikit berkuah, ini kuah na enak di gadoin nasi hangat gtu jaπŸ˜† jgn lupa koreksi rasa.
Ayam Bakar Betutu - Step 5
6
Ini ayam betutu udh bisa di nikmati tapi mau saya bakarπŸ˜„
Ayam Bakar Betutu - Step 6
7
Olesi teflon dengan minyak/mentega tipis saja. Tata ayam dan olesi dgn bumbu2 na. Bakar dengan api kecil.
Ayam Bakar Betutu - Step 7
8
Masak hingga kecoklatan dan balik2 agar merata.
Ayam Bakar Betutu - Step 8
9
Sajikan dengan nasi hangat dan sambal sesuai seleraπŸ˜‰
Ayam Bakar Betutu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar madu Teflon

Ayam bakar madu Teflon

Rasanya enak,ga kalah dengan yang dijual jual bunda,

4 orang
60 menit
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Lagi pingin yang bakar2an..hihi..bikinlah ayam bakar kecap ini..saya langsung bikin buat 2 ekor ayam..soalnya suami kalau makan ayam kampung begini abisnya banyak..hahah..ntar malah ga kebagian lagi yg lainnya kalau cuma bikin 4 potong ayam.. td masih ada sisa bumbu sih karena saya pakai presto (demi menyingkat waktu ceritanya)..besok rencana mau dibuat tempe bakar.. Resep dibawah buat 1 ekor ayam ya..

Ayam Bakar Kecap Manis #kamis manis

Ayam Bakar Kecap Manis #kamis manis

Cuaca lagi mendung manjahh di balikpapan, buka2 kulkas lihat ayam, langsung teringat dg menu di salah satu RM yg berada ditengah kota Balikpapan yg terkenal ayam bakar kecapnya, kebtulan 2 hari lalu kami sekeluarga singgah kesana, rame banget Rumah Makannya, waktu makan ayam bakarnya, saya inget2 gmn rasanya, lidah saya spt meresapi banget tiap detail bumbunya🀣🀣, akhirnya saya putusin buat ayam bakar kecap homemade mirip di RM tsb, jd ceritanya ini spt challege buat sya pribadi😁😁, ublek2 bumbu, akhirnya jadi deh, rasanya bener2 mirip spt yg sya harapkan, anak2pun bilang enak banget rasa ayam bakarnya spt yg kmrin itu (mksdnya ya di RM itu), widihh senengnya hatikuπŸ™†β€β™€οΈπŸ™†β€β™€οΈ...percobaan tebak2 bumbu dan rasapun berhasil, i'm glad to hear that my kiddos πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ˜˜πŸ˜‚πŸ˜‚... Nah, ini adalah wujud kebahagiaan saya di acara #Kamismanis #Cookpadcomunity, saya persembahkan khusus buat Cookpaders tersayang...😍😍😁😁 (jadi lebay ya, saking senengnyaπŸ˜…πŸ˜…πŸ€£πŸ€£) Okelahh..berikut resep ublek2 saya➑️➑️➑️

7 porsi
1 jam
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Pengen makan Ayam Bakar tapi ga punya bakaran jadi coba2 aja di dapur buat Ayam Bakar pakenya teflon bund buat panggangan. Hehehe... hasilnya enak dan ga perlu tunggu lama buatnya.

Ayam Bakar Bumbu Merah

Ayam Bakar Bumbu Merah

Lagi kangen makan nasi kotakan isinya ayam bakar sama urap2, alhasil langsung eksekusi tanpa MSG...enakk banget😍

Ayam Bakar Ungkep DEBM

Ayam Bakar Ungkep DEBM

Msh d sesuaikan dgn diet 😊

Ayam bakar kecap teflon πŸ— no ribet πŸ˜‰

Ayam bakar kecap teflon πŸ— no ribet πŸ˜‰

aku klu mkn ayam bakar suka yg gosong2nya πŸ˜€ apa lg kulit yg hosongnya itu gurih bgt πŸ˜‹πŸ˜‹ makanya aku bikin agak gosong kulitnya πŸ‘Œ

4 porsi
30 menit
Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Tiba-tiba beralih haluan, rencana masak ayam kecap realisasi jadi ayam bakar πŸ—πŸ—πŸ— Makanya fotonya tanpa lalapan πŸ€ Ayam bakar pindah haluan judulnya nih, rasanya mantap πŸšπŸ—πŸ½οΈ ditambah lalapan lebih maknyus.

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Source: Chef Yuda Bustara Saya sedang keranjingan meal prep alias menyiapkan makanan sehat untuk beberapa hari. Ayam bakar kecap ini cocok banget jadi sumber protein pada menu meal prep saya. Sekalian juga belajar bakar ayam hehee..

Ayam bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar bumbu rujak #BikinRamadanBerkesan

day 8 #BikinRamadanBerkesan recook resepnya mama cantik susan mellyani yang aku tulis ini versi aku.bedanya cuman penggunaan cabe aja aku kurangin soalnya ngga terlalu suka pedas

AYAM BAKAR TEFLON (simple) #bikinramadhanberkesan #pekaninspirasi #9

AYAM BAKAR TEFLON (simple) #bikinramadhanberkesan #pekaninspirasi #9

Assalammualaikum Menu Buka Puasa kali ini AYAM BAKAR TEFLON (simple) Sayur Bayam Oyong, Sambel Tomat Super Hot πŸ˜…, Tahu dan Tempe Goreng, Es Blewah Ini menu Favorit Pak Suam 😘😍 (hahaa,) Ayam Bakar Teflon ini pake resepnya mba desyratna, hampir mirip sih sama yg biasa aq bikin, bedanya bumbu halusku pake tumbar, jinten, merica Kalo Resep ini lebih Simple, buat rasa jg Oke sih, Tenkiu ya Mba desyratna

Ayam Bakar Saus Barbeque

Ayam Bakar Saus Barbeque

Punya bakaran ayam baru, trs langsung deh di pakai bakar2an. Asapnya ngebul memenuhi rumah. Bau bakarannya aja sdh bikin perut keroncongan.

Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak

Ayam Bakar Asam Manis Bumbu Rujak

Bosan digoreng tapi punya stok daging ayam. Yuk ah cobain.. Lahap banget makan..pengen nambah teruss😊