Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Merah memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Lagi kangen makan nasi kotakan isinya ayam bakar sama urap2, alhasil langsung eksekusi tanpa MSG...enakk banget😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah:
- 1/2 kg dada ayam (bisa bagian lain)
- Bumbu halus
- 4 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 3 cm jahe
- 9 buah cabe merah
- 4 buah cabe rawit (opsional)
- Bahan tambahan
- 2 buah serai besar (geprek)
- 5 cm lengkuas
- 5 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 3 sdm gula putih
- 1 sdm gula merah
- 1 sdt garam
- secukupnya Lada
- 500 ml air kaldu rebusan ayam
Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Merah
