Ayam bakar

Dipos pada April 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 12 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tiba2 ingin makan ayam bakar untuk berbuka sore ini, searching, nemu resep terkenal dan fenomenal, ayam bakar ala pak sahak, modifikasi dikit let's try it..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:

500 gram ayam (8 buah)
1 buah jeruk nipis
6 lembar daun salam 6 lembar daun jeruk
5 sdm kecap manis
1/2 sdt lada
bumbu halus :
6 butir bawang merah
3 butir bawang putih
3 buah kemiri
1/2 sdt garam
15 gram gula merah
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar

Cuci bersih ayam, lumuri jeruk, diamkan kurleb 10 menit

Bilas ayam, tiriskan, sisihkan

Susun daun jeruk, daun salam di dalam wajan, sebagai alas ayam

Campur bumbu halus dengan lada dan kecap

Celup ayam ke dalam campuran bumbu halus

Angkat dan susun sepotong demi sepotong dalam wajan (bagian agak keras di bagian dasar, sedangkan yang mudah lunak di bagian atas, agar daging tidak hancur)

Korek bagian bawah sesekali supaya tidak gosong di dasar

Setelah ayam bagian bawah agak matang, balik posisinya, yang dibawah ke atas

Masak terus sampai semua ayam matang dan bumbu meresap, kurleb 1jam

Siap dibakar di atas bara api atau oven, sambil dioleskan sisa bumbu

Oven hingga matang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rica

5 porsi

Ayam bakar solo xanderkitchen #BikinRamadhanBerkesan

Intinya demi celemek sakti harus bs setoran trus hehehe😁 hari ini udh mau mudik jd beresin dapur dan ga masak ..ini ayam bakar solo recook dari ci xanderkitchen bikin waktu itu foto nya wktu hr pertama bikin ..ada sisa nya sy taro kulkas dan sy bakar lg deh ttp enak mashaAllah resep simple tp enak ..bikin ramadhan berkesan taun ini krna bs nyoba ayam bakar dirumah sendiri ..ayam bakar ini menu kesukaan semua org dirumah hampir tiap ramadhan ada aja hari dimana beli ayam bakar buat makan malam dan 30 smpe 40 rb itu cuma untuk skali makan..tp dengan cookpad dan udh praktek inshaAllah taun ini bs bikin ayam bakar sendiri hemat dan puas 😁 trima kasih ci xanderkitchen resep simple nyaaa..oia cici pke ayam kampung sy cm ayam biasa heheh dan cici pke bawang sedikit tp berhubung bawang sy kecil jd sy pke lebih banyak ..resep bisa sesuai selera masing2 yg mau liat resep asli lgsg ke cookpad ci xanderkitchen aja yaa

Ayam Bakar Manis dan Meresap Enak#BikinRamadhanBerkesan

Lagi lagi ayam bakar yaa moms😁 menu andalan dikala sahur.. Abiz nya masih riyep2 ngantuk.. Pas di dapur pengen masak yang cepet.. Jadi mendingan nyimpen lauk dikulkas dan sahurnya tinggal angetin aja deh.. Hihihi Yuk kita #bikinramadhanberkesan 😊

3 orang

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu ini saya buat beberapa minggu yang lalu, ayamnya empuk banget dan bumbunya meresep. Saya memakai panci presto saat ungkep ayamnya. Setelah panci mendesis, kecilkan api ya. Itu akan membuat bumbu bener2 meresap. Tunggu selama kurang lebih 10 menit dan matikan api.

Ayam bakar #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Solo

Ayam bakar ini gurih banget karena ungkepnya pakai air kelapa, bumbunya pun mudah dijumpai, bikinnya gampang, rasanya enak

Ayam bakar teplon

Ayam bakar madu 🍗(teflon)

Ada stock ayam dan dilema mau buat apa.. tp males yg berminyak, jd saya buat ini ayam bakar madu...

Ayam Bakar Bumbu Balacan

Ini ngabisin nasii, enak bgt dehh bikinnya jg gampang 😍 Source: sbm_transtv

Ayam bakar bumbu rujak

Minggu2 gini nurutin request suami 3hari yg lalu 🤤🤤🤤🤤 enyakkk minus urap2 ya biasanya kan gandengannya urap2.. ini resep asli dr ibuku

AYAM Bakar sederhana pakai Teflon

Pengen ayam bakar tp gk punya panggangan walhasil pke teflon ternyata lebih enak krn bumbunya meresap smpe kedalam & harumnya sangat menggoda😄😄

12 porsi

30 menit

Ayam bakar solo

Edisi bakar2, setelah nila sekarang giliran ayam 😊 source: xander'skitchen. # BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar

Ayam Bakar Madu masak teflon

Suami lg ga fit bdnnya.. Mulutnya pait.. Ktnya kpgn ayam bakar... Baiklah cuuzzz lgsg ke dapur..

Sayap ayam bakar #bikinramadanberkesan

Day #23 sayap ayam bakar madu di tambah sambal nasi ayam enak banget pedas asam manis jadi satu aku mengunakan oven api atas suhu 200cc di rak paling atas kalau mau pakai teflon bisa pakai arang lagi wangi ya di sesuaikan dengan selera masing masing ok