Ayam bakar spicy

Dipos pada April 18, 2022

Ayam bakar spicy

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar spicy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar spicy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar spicy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar spicy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar spicy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar spicy memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen ayam bakar tapi punya bakaran arang, terpaksa deh pake double pan. Banyakin rempah spy terasa lebih gurih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar spicy:

  1. 1 ekor ayam Segar utuh
  2. bumbu halus:
  3. 1 sdm ketumbar
  4. 1 sdm lada hitam
  5. 6 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 1 bawang bombai
  8. 1 cm jahe
  9. 1 cm lengkuas
  10. 4 butir kemiri disangrai
  11. 1 sdt jinten disangrai
  12. 1 sdm garam
  13. 1 sdm gula merah
  14. 4 sdm saus tiram
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. Bumbu ulas
  17. 1 sdm mentega
  18. 4 sdm kecap manis
  19. 2 sdm saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar spicy

1
Cuci bersih ayam Segar utuh yg sdh dibelah dadanya, dan lumuri dengan garam untuk mengurangi licin lendirnya, dan perasan jeruk nipis penghilang amis
Ayam bakar spicy - Step 1
2
Tambahkan air dan blender bumbu halus dan lumurkan merata pd ayam, sambil tusuk tusuk dgn garpu spy bumbu mudah meresap.
Ayam bakar spicy - Step 2
3
Tutup dgn plastik wrap (atau tutup nya) dan simpan di kulkas sampai meresapkan bumbunya, setengah sampai 2 jam
Ayam bakar spicy - Step 3
4
Letakkan pd double pan ayam dan bumbunya dgn api kecil sampai 1/2 masak dan bumbunya meresap. Buang sisa air yg ada dan lanjutkan proses pengeringan dgn api kecil dan pan terbuka sambil diulas bumbu ulas sambil di bolak balik.
5
Jadi deh. Hidangkan hangat boleh dgn sambel kecap atau sambel mentah
6
Oishii

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ayamnya sdikit anguss yah guys,, jgn di ikuti.. soalnya aku sengaja.. krn aku doyan yg angus hanguss.. πŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ini resep campur dr segala sumber. Asli nya lbh enak klo di bakar pke bara api, tp apalah daya hujan seharian jadi ini eksekusinya pake teflon aj πŸ˜… Untuk proses pembakaran sebentar aj cm bwt dpt wangi gosong aj krn ayam kan suda matang krn proses ungkep sebelumnya πŸ˜†

5 porsi
Ayam bakar legit

Ayam bakar legit

Masakan ini kesukaan keluargaku.Makannya bareng sambel,lalap,tumis kangkung...enak bingit.Anakku sekali makan gak mau satu hi...hi...

Ayam Bakar praktis

Ayam Bakar praktis

Menu andalan di saat mager

Ayam bakar bumbu rujak teflon

Ayam bakar bumbu rujak teflon

baru bs nulis resep soalnya minggu itu hari tdr seharianπŸ˜‚πŸ˜† #BikinRamadhanBerkesan #day4

5 porsi
Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Kontes resep kali ini sangat unik, sangat sayang untuk dilewatkan, setelah aku baca persyaratan kontes,, aku segera hunting resep untuk di recook,,aku cari2 resep yang simpel sesuai dengan kebiasaanku yang tak suka ribet,,hehe,, alhasil aku tetapkan pilihan resep 'Ayam Bakar Kecap' milik mba Eva Putri,, yang menjadi menu malam tahun baruan juga,, cara membuatnya mudah & rasanya enak, trimakasih untuk mba Eva Putri atas resepnya, semoga kita berdua nanti menang ya ^_^ ohya,,untuk pelengkapnya aku bikin sambal tomat terasi ,,nyam,,nyam,,mantap ^_^ ,,,yeeeyyy,,,akhirnya menang juga,,,trimakasih untuk cookpad yang telah memilih hasil recook ini sebagai pemenang Kontes.

4 Orang
60 menit
14. Ayam Bakar Solo

14. Ayam Bakar Solo

#Bikinramadanberkesan #14 Source : xanderkitchen Air kelapa jangan diganti air biasa karna nanti hasilnya kurang gurih.resep sudah sesuai dngn resep asli😊 ini kemarin buat saat liburan.karna rame2 g bisa fto cantik hasilnya...foto seadanya.tapi ayam bakarnya habis tak tersisa😁 seneng rasanya kalo pada sukaπŸ˜„

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source ; bunda diah didi Lagi..dan lagi bingung punya ayam mau dimasak apa, ketemu resep ini. πŸ—πŸŽ‹ Sebenernya belum pernah makan, cuma lihat gambarnya kog bikin kepengen πŸ˜† Tp saya bikin 1/4 kg ayam aja dan air kelapa daya ganti air biasa.. Alhamdulillah enak πŸ’ƒπŸ’ƒ

Ayam bakar sederhana praktis

Ayam bakar sederhana praktis

pagi pagi ingin makan yang manis pedas ada bau bakar-bakarnya gitu, tengok kulkas adanya ayam, cusss langsung sakeceup tring jadi deh hehe

Ayam Bakar Taliwang Sipp

Ayam Bakar Taliwang Sipp

Punya bahan ayam cuma 1/2 kg, mau dimasak apa bingung..akhirnya cari di cookpad, ketemu resep ayam taliwang simple oleh mbak yuli pujiastuti. Resepnya simple banget. Dicoba pertama buat kok enak, akhirnya besoknya anak2 minta dibuatkan lagi. Dan buat 1 kg ayam. Rasanya enak, sengaja gak pedas cocok untuk anak2.

Ayam bakar teflon πŸ—

Ayam bakar teflon πŸ—

Pas lihat postingan mba aan indriyani jdi ingin coba akhirnya buat deh rasanya maknyuuuusss bgt wanginya pun sama kya ayam bakar biasanya πŸ˜‹ yuk kita coba...

πŸ‚Ayam bakar aroma πŸ‚

πŸ‚Ayam bakar aroma πŸ‚

Source:inonk aden | late post Pengen coba2 aja....hasilnya ayam bakar manis gurih berkaramel yg beraroma seperti judulnya...simple banget bumbunya...11-12 sama dedagingan yg dimasak dgn kecap inggris... Punya ku agak nggak ori sich gegara daun salam tak ganti daun jeruk...lupa Klo nggak punya stok daun salam... Yg nggak suka aroma2 kayu manis jgn masak ini ya...karena aroma nya kenceng banget..apaan ya kenceng,emang ojekk.^^..hehehe senyummm... #bikinramadhanberkesan

Ayam bakar pedas

Ayam bakar pedas

Dulu suami sblm nikah suka banget ayam bakar ini. Dan ibunya yg suka bikinin. Sekarang ganti aku yg selalu bikin buat suami tercinta dan ternyata anak ku jg suka.

Ayam bakar simple enak wangi ga pake ribet

Ayam bakar simple enak wangi ga pake ribet

Anak anak suka makan ayam cuma emak nya malas nyalakan api dan arang mau nya ayam bakar to tetap rasa ayam bakar ga mau pake teflon ...kira2 ketahuan ga ya