Ayam bakar legit

Dipos pada April 18, 2022

Ayam bakar legit

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar legit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar legit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar legit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar legit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar legit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar legit memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini kesukaan keluargaku.Makannya bareng sambel,lalap,tumis kangkung...enak bingit.Anakku sekali makan gak mau satu hi...hi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar legit:

  1. 1 kg ayam
  2. 1/4 kg gula merah,dipotong2 (bisa dikurangi)
  3. 5 lembar daun salam
  4. 4 batang sereh,geprek
  5. 1 ruas lengkuas,geprek
  6. 2 buah mata asam
  7. secukupnya air
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 7 siung bawang putih
  11. 5 butir kemiri
  12. 1 cm kunyit
  13. 1/2 sdt garam
  14. Pelengkap :
  15. sesuai selera Sambal
  16. 1 buah Timun
  17. 1 buah Labu siam muda

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar legit

1
Cuci bersih ayam.Masukkan ke penggorengan.
2
Blender bumbu halus.Campurkan ke ayam.Tambah daun salam,sereh,lengkuas,asam dan air.Aduk rata.
3
Masak sampai ayam empuk dan kuah mengental.Matikan kompor.Diamkan sebentar.
4
Bakar sampai agak hitam dikit.
5
Sajikan dengan pelengkap.Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Resep hasil ngepoin bakul ayam bakar. Katanya rasa otentik didapat dr pekak alias bunga lawang. Yg belum tau bisa gooling yaa😁 Ayam bakar solo cenderung manis atau bisa disesuaikan dgn selera masing2 yaa..

Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

Pertama kali bikin ayam bakar yang bumbu nya pedes dan gurih. Tips nya cm satu rempah2 nya jgn pelit pas ngungkep agar gurih sampai ketulang. Selamat mencoba 😋

Ayam Bakar Jahe Teflon #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Jahe Teflon #BikinRamadanBerkesan

Hari ke-3. Buat yang gak suka jahe, bisa di skip. Rasanya juga gak kalah enaknya. Buat saya, bikin ayam itu ribet, karena mengolahnya lama, makannya cepet hahahaha. Tapi sekali2 makan ayam bakar bolehlah... Kenapa pakai jahe? Pertama, saya memang suka jahe, bikin badan hangat, apalagi cuaca lagi gak bagus, sekeluarga bapil. Dan pake jahe, aromanya khas... saya suka aromanya. Yuk dicoba, biar makan gak itu2 aja. #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Teflon Gawat Darurat

Ayam Bakar Teflon Gawat Darurat

Si kecil akhir2 ini minta mkn pke ayam melulu, pas banget dg harga ayam yg lagi meroket tinggi bngtt, di pasar sja bisa mncpai 40 rb/ kg😢 harga sate ayam, ayam bkar dll pastinya juga ikutan naik daun, Emaknya harus pandai2 mnsiasati nihh😂 akhirnya kpikiran mncoba2 bikin ayam bakar alakadarnya, hnya pakai teflon, yg pnting si kecil bsa mkn lauk fafiritnya dan tdk trlalu mnguras kantong, alhmdullilah rasanya lumayan lohh, ank dan suami sukaa😙😙

Ayam Bakar Bumbu Padang

Ayam Bakar Bumbu Padang

Mau bikin menu utk arisan keluarga akhirnya trial re cook dari salah satu member di cookpad namun di modifikasi sedikit, Alhamdulillah hasil trialnya layak hehehe...

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Waktu ngaji di rumah, maksi nya saya masak ini.. kata teman2 ennaaak..😉 saya bawain juga buat ustadzah kami.. trus besoknya, pada minta resep.. dan anaknya ustadzah minta ayam bakar seperti yg dibawain Bunda-nya kemarin... Alhamdulillaah..😊

Ayam bakar sambal terasi

Ayam bakar sambal terasi

Ibu rumah tangga kerjaanya ya didapur kali ini sy mau bikin ayam bakar sambal terasi

6 porsi
Ayam bakar madu simple

Ayam bakar madu simple

#day13 #bikinramadanberkesan Lagi buka2 FB 🙊 eh ada resep ini...bahannya mudah...bikinnya gampang...itu sih yang penting klo untuk puasa gni...untuk rasa enak...hihihi...

Ayam bakar pedasss

Ayam bakar pedasss

Masih ada ayam dikulkas belum diolah. Akhirnya diolah jadi ayam bakar pedasss. Kata karyawan, enak rasanya 😁 Yukk resepnyaa, yg simple2 saja hehhee. Cuuzzz...😊😊😊

5 porsi
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Day 16 #BikinRamadhanBerkesan

Ayam bakar ekonomis

Ayam bakar ekonomis

Knp kok dibilang ekonomis... 😂 Karna mudah membuatnya tapi utk memanjakan selera anak jaman naww... Yg serba cepat n gk bosan

utk 5 Orang
45 menit
Ayam Bakar Santan

Ayam Bakar Santan

Ketagihan ayam bakar satu ini, krn dimasak sampai kuah mengental jadinya bumbu merasuk sampai ke tulang Ramein #BikinRamadhanBerkesan #28 yuuk buka puasa pake ayam ini, dan klo masih ada buat sahur tggl dianget di grill juga masih ueeankk Oya ga bikin step step baterainya low bet, maaf ya.. tapi insyaalloh gampang kok Dicoba yuuk