Ayam bakar karamel

Dipos pada April 13, 2022

Ayam bakar karamel

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar karamel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar karamel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar karamel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar karamel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar karamel memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar karamel:

  1. 500 g sayap ayam,cuci bersih dan rebus
  2. 1/2 sdt lada
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 4 siung bawang putih
  5. 5 siung bawang merah
  6. 3 butir kemiri
  7. 1/2 scht masako
  8. 30 g gula jawa
  9. 5 sdm kecap manis
  10. 1 sdm madu
  11. sedikit garam
  12. 100 ml air
  13. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar karamel

1
Tiriskan ayam yang telah di rebus,haluskan bumbu seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar dan lada hingga halus
2
Siapkan penggorengan,tumis bumbu hingga harum,masukan masako dan sdkt garam,tambah air,masukan gula dan kecap manis dan masukan ayam bolak balik hingga bumbu meresap dan hingga mengental
3
Pindahkan ayam ke mangkuk,baluri dengan madu
4
Bakar ayam hingga beraroma,dan warna agak berubah,dan berkaramel
5
Sajikan dengan lalapan dan sambal

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ungkepan Ayam Bakar

Ungkepan Ayam Bakar

Berbeda dr resep sebelumnya, resep ini nyontek resep ayam bakarnya pak sahak dgn modifikasi sesuai selera sy. Kebetulan anak suka banget ayam bakar. Bikin langsung 1kg sebab yakin kalo resepnya enakk, dr bahan2nya jg pasti cocok dilidah. Oiya, jgn lupa jika utk stok baiknya antara ayam dan air sisa ungkepan dipisah ya.. biar nanti gak lengket satu sama lain.

14. Ayam Bakar Solo

14. Ayam Bakar Solo

#Bikinramadanberkesan #14 Source : xanderkitchen Air kelapa jangan diganti air biasa karna nanti hasilnya kurang gurih.resep sudah sesuai dngn resep asli😊 ini kemarin buat saat liburan.karna rame2 g bisa fto cantik hasilnya...foto seadanya.tapi ayam bakarnya habis tak tersisa😁 seneng rasanya kalo pada sukaπŸ˜„

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Paling enak dimakan hangat dengan nasi, sayur asem dan sambal terasi. Maknyusss,,,bikin nambah

2 Porsi
Ayam bakar teflon #PekanINSPIRASI

Ayam bakar teflon #PekanINSPIRASI

Pengen masak ayam bakar dapat resep di cookpad, langsung recook deh untuk buka puasa 😊 #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar

Ayam bakar

Ada stok ayam di freezer,tadinya mau buat ayam goreng bumbu kuning,tapi kok berasa bosen..ahirnya kepikiran dibuat bakar aja deh,makannya pake sambal bawang..hmmm

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Buat saya, romantis itu bisa makan ayam bakar sepiring berdua bareng suami trcinta πŸ˜„ edisi ngirit mripit sebenernya. Ini salah satu resep favorit saya, slain ayam bakar bumbu kecap. Dan mnurut saya ini best trial krn sukses bkin suami ngabisin ayam sampai tinggal tulang & bkin kucing2 saya drumah ngantri minta icip jg ke suami saya πŸ˜„ alkhamdulillah.

2 porsi
30 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Iseng aja sih pengen nyobain.. Ternyata WOW πŸ˜„

Ayam bakar bumbu padang

Ayam bakar bumbu padang

orang rumah suka banget sama masakan padang. jadi mau ga mau harus bisa masaknya biar pada lahap makannya berasa dirumah makan padang ^^

Ayam Bakar Males

Ayam Bakar Males

pengen makan enak tapi males. Jadinya ayam bakar males. gak ribet sih

5-6 porsi
1 jam
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Ini resep campur dr segala sumber. Asli nya lbh enak klo di bakar pke bara api, tp apalah daya hujan seharian jadi ini eksekusinya pake teflon aj πŸ˜… Untuk proses pembakaran sebentar aj cm bwt dpt wangi gosong aj krn ayam kan suda matang krn proses ungkep sebelumnya πŸ˜†

5 porsi
Sate Usus Ayam Bakar

Sate Usus Ayam Bakar

Masih mencintai olahan usus ayam πŸ˜‚

10. Ayam Bakar bumbu Kacang #BikinRamadhanBerkesan /#missenjie

10. Ayam Bakar bumbu Kacang #BikinRamadhanBerkesan /#missenjie

Buka puasa berdua aja sama mami, ak pengen ayam bakar dari kapan hari. Akhirnya tadi pagi beli 1kg paha ayam, bisa buat 2 hari. Resepnya ala mami, enak banget sedaaap. Yg minat mencoba, monggo.

8 porsi
12. Ayam Bakar Pak Sahak Sambal Matah

12. Ayam Bakar Pak Sahak Sambal Matah

Source : Kheyla's Kitchen (Untuk resep aslinya bisa liat d source ato gugling aja resep ayam bakar pak sahak karna yg d sini bbrp suda ta modif sesuai selera saya yg suka asyiiin πŸ˜‚πŸ˜‚) Enaak banget (muji" ndiri)πŸ˜‹πŸ˜‹ nyoba sambel nya sambal matah .. Enak juga dimakan sama sambal matah n nasi anget plus sayur lalapan .. Awenaaak puool pokoke πŸ˜‹πŸ˜‹ Ini untuk 1 porsi aja (paha ayam 1/4 kg) karena pas ada stok nya ayam cuma segitu πŸ˜‚ kalo mau bikin ayam bakar pake ayam 1 kg bisa cek lgsg d akun nya kheyla's kitchen yaa ato dr resep ini tgl dikali dua semua bahan" nya karena meski pake ayam nya cm 1/4 kg tp bumbu"nya ini aq pake untuk ayam 1/2 kg .. Maklum ga pake banyak bumbu kayak ada yg kurang jd jangan kaget dengan ukuran bahan nya yg mungkin semena mena haha #ngomongopotoyoo πŸ˜‚πŸ˜‚ yuk ah cus

1 porsi
90 menit
Sayap Ayam Bakar Manis Pedas praktis

Sayap Ayam Bakar Manis Pedas praktis

Anak2 bosen makan sayap goreng, akhirnya nyoba resep praktis ini.. Ternyata mantappp juga..sebelum difoto ayamnya udh mau abis jadi tinggal sisa 3πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

8 buah
Ayam bakar Taliwang ala Shahara

Ayam bakar Taliwang ala Shahara

Bosen sama yg goreng" alhasil masak ini deh.. 😊😊😊

5 porsi
Sampai meresap