Ayam Bakar Madu Kalasan

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Bakar Madu Kalasan

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Madu Kalasan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Madu Kalasan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Madu Kalasan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Madu Kalasan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Madu Kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu Kalasan memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Madu Kalasan:

  1. 1/2 ekor ayam potong
  2. 1 btg sereh, geprek
  3. 2 lmbr daun salam
  4. 2 cm lengkuas, geprek
  5. 2 sdt madu
  6. 2 sdt kecap manis
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. bumbu halus
  9. 3 bh bwg putih
  10. 2 bh bwg merah
  11. 2 cm kunyit
  12. 2 cm jahe
  13. 2 bh kemiri
  14. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Madu Kalasan

1
Cuci Bersih ayam, berikan perasan jeruk lemon atau nipis atau cuka dan garam, lalu cuci bersih kembali. Sisihkan
2
Ungkep/Rebus ayam dengan 1/2 bumbu halus, daun salam, sereh & lengkuas. Tunggu hingga air menyusut, sisihkan
3
Diwadah lain, campurkan minyak goreng secukupnya, kecap manis, madu & sisa bumbu halus
4
Panaskan teflon dengan api sedang, balurkan ayam dengan bumbu oles hingga merata
5
Bakar diatas teflon, bolak-balik, oleskan kembali bumbu sampai meresap. Sajikan jika ayam sudah matang....
Ayam Bakar Madu Kalasan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar

Ayam bakar

Menu fav. Suami dan semua keluarga besar.. kalau ada kumpul kumpul keluarga menu ini harus ada dan paling joss kalau dimasak dengan bumbu yang super pedas... Beserta sayur urapnya. Bikin kita gak berhenti nambah... Selamat mencoba 😁😁😁😁 #AhlinyaAyam

Ayam bakar no ribett.

Ayam bakar no ribett.

Bingung mau apa msk warung syr ada tgl ayam, jd dech ayam bkr no ribett .. Heheheh

4 porsi
30 menit
Ayam bakar

Ayam bakar

8 porsi
Ayam bakar mentega liciousπŸ₯

Ayam bakar mentega liciousπŸ₯

Lg pingin ayam bakar mentega lg skalian update cookpade dihp baru pdhal sdh banyak resep dhp lama cookpad ra. Aini

10. Ayam Bakar bumbu Kacang #BikinRamadhanBerkesan /#missenjie

10. Ayam Bakar bumbu Kacang #BikinRamadhanBerkesan /#missenjie

Buka puasa berdua aja sama mami, ak pengen ayam bakar dari kapan hari. Akhirnya tadi pagi beli 1kg paha ayam, bisa buat 2 hari. Resepnya ala mami, enak banget sedaaap. Yg minat mencoba, monggo.

8 porsi
Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Ga punya panggangan atau happy call? Masak ayam bakarnya pakai teflon aja ternyata bisa! Resep dari mama yg simple dan ga perlu banyak bahan😚

1 jam
Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Berhubung ortu udah ga makan gorengan, jadilah sering pake menu bakar. Bumbu ayam bakar ini seperti ayam kaleyo, jadi mau dimakan tanpa dibakar lg gapapa krn udah mateng. Oia, ini pake ayam kampung jd airnya lebih banyak krn dagingny lebih keras, tapi rasa mah enakan ayam kampung, lebih manis πŸ˜‰

1 jam
Ayam bakar pasundan πŸ—

Ayam bakar pasundan πŸ—

ceritanya si mantan pacar pgn mkn ikan bawal bakar,gegara bgn kesiangan,ke pasar nyari ikan bawal putih ga dpt,akhirnya ganti menu aja deh ayam bakar,tempe bacem,sayur asem,sambal dan lalapan pastinya πŸ˜‹πŸ˜‹ nyoba ayam bakar khas pasundan nih,td awalnya sy bakar pake pan grill,eh asepnya ngebul bgt kyk seisi rmh kebakaran πŸ˜…πŸ˜…akhirnya sy pindahin deh pake teflon 😁😁 ayamnya empuk en gurih bgt smpe ke dlm2nya moms,kurcils suka bgt 😍 ini yg sy foto sisanya,cuma sisa 1 buat cekrak cekrek,tmn2nya udh pd msk perut semua πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

Pertama kali bikin ayam bakar yang bumbu nya pedes dan gurih. Tips nya cm satu rempah2 nya jgn pelit pas ngungkep agar gurih sampai ketulang. Selamat mencoba πŸ˜‹

Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

Disini saya hanya membakar ayam dalam jumlah sangat sedikit. Jadi saya membakar ayam ini di atas kompor. Untuk kakak2 dan bunda2 cantik yang ingin membakar dalam jumlah banyak. Bisa di bakar di atas bara arang atau bisa juga di panggang di teflon atau wajan panggangan. Terimakasih sudah mampir dan membaca resep saya πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜˜ #AhlinyaAyam #JemputRejeki #MurahMeriah #MomenManis#AntiRibet

23.2. Ayam bakar simpel ala fe’ #selasabisa

23.2. Ayam bakar simpel ala fe’ #selasabisa

Anak2 minta beli ayam bakar. Mommy langsung bikin 🀣 biar hemat. Lumayan enak juga ternyata bikin sendiri. Semoga bisa menginspirasi untuk bakulan jualan ayam bakar. #bikinramadanberkesan day 23 menuju celemek sakti

4 porsi
30 menit
Ayam Bakar Taliwang yg Bikin Terngiang-Ngiang :D

Ayam Bakar Taliwang yg Bikin Terngiang-Ngiang :D

Sourcenya dr mb Dhy,tp resep asli pke air,ni aq ksh santan,trs aq tambah daun salam dkk n aq banyakin kencurnya jd tambah manteb gtu rasanya...aq sih jarang masak ya bun2 tp tiap masak alhamdulillah selalu berhasil (lain pas bikin kue sering gagalnya hiks) n kata orang rumah sih wenakkk...yg satu ni jd menu paporit keluarga dah...yuk cuz resepnya...

Ayam bakar madu teflon πŸ”πŸ—πŸ—

Ayam bakar madu teflon πŸ”πŸ—πŸ—

Me-recook oleh mba kadek anita, simple dan enak banget aku di tambahin kunyit dan ketumbar, yuk intip resepnya 😊

4 porsi
90 menit
Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special

Ayam Bakar Bumbu Rica Rica Special

Tadinya nyoba g pake santen, ternyata lidah saya g suka yang encer, akhirnya saya tambahi santan kental. Kemudian daun jeruk nipis g ada saya ganti dengan daun jeruk purut plus saya tambahi air jeruk nipis, ternyata lebih yummy yang pake santan ketimbang g sama sekali.

Ayam bakar+urap sayur#Minggu Bisa#BikinRamadanBerkesan#

Ayam bakar+urap sayur#Minggu Bisa#BikinRamadanBerkesan#

Nah ini seger mom buat berbuka...klo pas puasa rasanya nikmat bgt makan urap2,bahkan menu yg satu ini sll ada pas bulan ramadan,yuuuk cekidot aja resepnya simple

8 porsi