Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu fav. Suami dan semua keluarga besar.. kalau ada kumpul kumpul keluarga menu ini harus ada dan paling joss kalau dimasak dengan bumbu yang super pedas... Beserta sayur urapnya. Bikin kita gak berhenti nambah... Selamat mencoba 😁😁😁😁 #AhlinyaAyam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:
- 1 ekor ayam
- Bumbu merah ayam :
- 4 butir kemiri
- 8 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 8 buah Cabai merah
- 10 buah Cabai rawit
- 10 lembar Daun jeruk
- Sedikit merica
- Garam
- Gula
- Penyedap
- Bumbu ungkep :
- Air kelapa (kemiri juga bisa)
- 2 ruas kunyit
- 4 siung bawang putih
- 1 lembar daun salam
- 1 ruas lengkuas (bisa d skip)
- 1 batang sereh (bisa d skip)
- Pelengkap :
- 2 buah Timun
- secukupnya Kemangi
- Secukupnya kacang panjang (potong potong)
