Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar sambal kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar sambal kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar sambal kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar sambal kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar sambal kecap adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sambal kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar sambal kecap memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Recook resep mbak Fitri Sasmaya Menu taun baruan 2016-2017 yg sangat enak.Sekalian ikut meramaikan kontes cookpad ayam bakar/panggang Makasih mbak Fitsas
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar sambal kecap:
- 700 gr ayam potong2 cuci bersih lumuri perasan jeruk nipis
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- 100 ml santal kental tambah 150-200 ml air
- 1 sdt asam jawa
- 1 cm laos
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 5 sdm kecap manis
- secukupnya garam
- 1 sdt gula merah
- Bumbu halus :
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 biji kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt kunyit bubuk