Ayam Bakar Bumbu Rujak

Dipos pada April 17, 2022

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah 10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu andalannya @laperpool.homecatering nichπŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

  1. 10 potong paha ayam (rebus,buang airnya)
  2. Bumbu Ungkep :
  3. 7 butir bawang merah
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 ruas jari jahe
  6. 2 ruas jari lengkuas (geprek)
  7. 50 gr kemiri
  8. 100 gr cabe merah
  9. 100 gr cabe rawit
  10. 5 lembar daun jeruk
  11. 2 batang serai (geprek)
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. secukupnya kecap manis
  14. secukupnya gula,garam dan penyedap
  15. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

1
Haluskan bumbu ungkep lalu tumis hingga harum.
2
Tambahkan air,kecap manis,gula,garam dan penyedap.Tunggu hingga mendidih lalu koreksi rasanya.
3
Masukkan paha ayam yang sudah direbus lalu ungkep hingga bumbu menyusut dan meresap..*gunakan api kecil.
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 3
4
Angkat ayam lalu bakar di atas bara api..*saya pakai arang.
5
Sesekali bolak-balik ayam sambil diolesi sisa bumbu ungkep.
6
Angkat ayam dan siap disajikan bersama sambel terasi dan lalapan.
Ayam Bakar Bumbu Rujak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Source ; bunda diah didi Lagi..dan lagi bingung punya ayam mau dimasak apa, ketemu resep ini. πŸ—πŸŽ‹ Sebenernya belum pernah makan, cuma lihat gambarnya kog bikin kepengen πŸ˜† Tp saya bikin 1/4 kg ayam aja dan air kelapa daya ganti air biasa.. Alhamdulillah enak πŸ’ƒπŸ’ƒ

Ayam bakar sederhana #bikinramadanberkesan#

Ayam bakar sederhana #bikinramadanberkesan#

Anak2 doyan banget sama menu ini..karena bebas tulang.😊 masaknya juga sangat gampang.

Ayam Bakar Ala yy

Ayam Bakar Ala yy

Resep ayam bakar ini super simple, tapi rasanya gurih, pedas bercampur dgn aroma bakaran ayamnya. Hmmm.... coba yuk. Dijamin bakal jd menu Favorite keluarga

Ayam bakar item manis

Ayam bakar item manis

Pas banget ujan2 gini mkn yg pedes2 manis,,,

4porsi
Ayam Bakar Saus Jamur Nanas

Ayam Bakar Saus Jamur Nanas

Ini adalah masakan pertama saya di tahun 2017, ditandai dengan background celemek prestige Cookpad hasil dari ikutan kontes Hidangan Natal 😍😍 .. Sebenarnya pengen ikutan kontes selanjutnya yang bakarΒ² kemaren. Tapi gak dapetΒ² resep yang saya mau, yang bisa saya recook. Secara saya pengen yang ada nanasnya.. Lagi getol makan nanas nihh.. Ada teman kasih info klo nanas bisa mengurangi sakit haid.. Dari info google katanya bisa menghancurkan kista. Semoga dehh.. Jadi sukaaa nanas πŸ˜πŸ˜˜πŸ‘Œ (Update: ternyata kontes sampai tgl 4 Januari 2017..πŸ˜„πŸ˜πŸ‘ Tapi sayang nya masakan saya bukan masakan recook)

Ayam bakar madu SpicyπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Ayam bakar madu SpicyπŸ‘πŸ‘πŸ‘

Stok ayam masih numpuk bosen akhirnya ada ide buat ayam bakar madu yg pedasπŸ˜‹ demi apa resep ini simple banget karena aku bakar cuma pakai batu bakar GranitoπŸ˜‚ Enak mantafff apalagi kalau makannya pakai nasi hangat ditambah sambal mangga OMGπŸ˜‰πŸ˜ Let's get CookingπŸ’ͺ

Ayam bakar simple enak wangi ga pake ribet

Ayam bakar simple enak wangi ga pake ribet

Anak anak suka makan ayam cuma emak nya malas nyalakan api dan arang mau nya ayam bakar to tetap rasa ayam bakar ga mau pake teflon ...kira2 ketahuan ga ya

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Ceritanya ketinggalan buat join lomba dari cookpad tp gapapalah πŸ˜… rasanya udah pas dan enak bgt, kayak orang jualan wkwk

12 potong
60 menit
Ayam bakar padang

Ayam bakar padang

Pengen coba - coba aja 😊

4 porsi
+- 1jam
Ayam bakar saus bbq delmonte

Ayam bakar saus bbq delmonte

Ceritanya abis beli fancy grill dari maspion, trus si suami excited banget pengen nyobain, jadilah ayam bakar ini

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Source : Mbk Dhiah Oddie Recook : Lina shrh

Ayam bakar khas lumajang

Ayam bakar khas lumajang

Ini adalah teman sambel goreng kentang lombok ijo td bun..pelengkap ns.campur gurih untuk hntaran ,sbnrnya msh ada acar nanas, mie goreng,dan serundeng daging sbg temanya jg..tp resepnya ini dulu ya bun

Ayam Bakar Taliwang Lombok

Ayam Bakar Taliwang Lombok

Saya suka makanan pedas gurih, iseng coba resep ini biar menu ayamnya gak bosen aja πŸ˜› eh ternyata cocok di lidah.

1jam
β˜˜πŸ—ayam bakar solo + sambelnya πŸ—β˜˜

β˜˜πŸ—ayam bakar solo + sambelnya πŸ—β˜˜

Source: ci junita xander kitchen untuk ayamnya... ini #bikinramadhanberkesan banget nich...secara segala tentang ayam adalah kedoyanan paksu. Andai aja aku pakai ayam kampung seperti resep asli pasti wenakknya lebihhhh...tapi tak apalah ini juga enak apalagi special untuk buka puasa...bakarnya cuma pake panci keramik,gak punya arang...jadi kurang exotis hehehe,,

Ayam bakar bumbu sambal

Ayam bakar bumbu sambal

Cerita nya ini pesanan orang, minta ayam bakar atau ayam Coco (tdk di bakar) minta yg pedas.. alhamdulillah sdh repeat order..

,