Ayam Bakar Taliwang (teflon)

Dipos pada April 20, 2022

Ayam Bakar Taliwang (teflon)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang (teflon) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang (teflon) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang (teflon), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang (teflon) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang (teflon) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen banget nyoba bikin ayam bakar yg rasanya beda.. cuss lah gugling, tergoda sama penampakan ayam bakar taliwang. Sebenarnya resep ini hasil recook dr resep ayam taliwang gurih milik Liu Mimin, cm krn beberapa bahan yg ga ada dan sesikit penyesuaian jd disesuaikanlah sedikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang (teflon):

  1. 1/2 kg ayam
  2. bahan 1 (dihaluskan)
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 siung bawang merah
  5. 1/2 sdt ketumbar
  6. 1 ruas jahe dibakar
  7. 1 ruas kunyit dibakar
  8. 1 ruas lengkuas
  9. 3 buah cabe merah besar
  10. 5 buah cabe rawit (bisa dskip kl ga suka pedes)
  11. bahan 2 :
  12. 3 lembar daun salam
  13. 3 batang serei digeprek
  14. 1 buah gula merah di sisir
  15. sesuai selera garam, gula pasir, merica, kecap manis
  16. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang (teflon)

1
Cuci ayam sampai bersih, tiriskan
2
Haluskan bahan pertama (bisa di ulek, bisa juga pk blender) tapi saya pilih di ulek krn aromanya lbh enak
3
Lumuri ayam dengan bahan pertama, kemudian di ungkep (bisa menggunakan presto), saya menggunakan kompor biasa dengan cara menambahkan air dan ayam diungkep hingga terasa lunak
4
Saat air sudah hampir sedikit masukkan bahan kedua kedalam ungkepan ayam, aduk hingga mengering dan bumbu meresap
Ayam Bakar Taliwang (teflon) - Step 4
5
Ayam siap untuk dipanggang. Saya sajikan dengan menggunakan sambal terasi dan lalapan. Lebih nikmat rasanya.
Ayam Bakar Taliwang (teflon) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Lihat postingan Ayam Bakar Taliwang di IG. Beuuh kelihatnya mantap bener 😱, langsung cus lah melihat-lihat resepnya di FB dan IG, tapi jadinyaa versi saya sajalah hahaha 😂 seperti biasah kita sesuaikan dengan bahan dan bumbu-bumbu yang ada. Langsung cekidooot 🔪

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

karna kemaren dapet dikasi ayam yg muda2 bgt alias masih kecil2, bingung mau di masak apa, jadinya di bakar ajadeh kayaknya enak hehehehe

8-10 porsi
45mnt
Ayam bakar bumbu bacem

Ayam bakar bumbu bacem

Buatnya gampang simpel,buatnya sih udah lama cuma baru saya bagikan sekarang, mudh2han bermanfaat

Ayam Bakar Mercon (Pedas Manis)

Ayam Bakar Mercon (Pedas Manis)

Udah lama 😁 ngikutin @xanderskitchen via cookpad trs lanjut instagram, dan lanjut beli bukunya ❤️❤️, ini uji coba resep pertama dr bukunya.🤣 Resepnya ga jauh beda dari buku.

3 - 4 porsi
60 menit
Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Ini resep ayam bakar favorit keluarga.. Di jamin ludes dlm sekejab, makan pake nasi anget plus sambal goreng.. Hhmmmm maknyusss

Ayam bakar bumbu sambal

Ayam bakar bumbu sambal

Cerita nya ini pesanan orang, minta ayam bakar atau ayam Coco (tdk di bakar) minta yg pedas.. alhamdulillah sdh repeat order..

,
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Resepnya atau bumbu-bumbunya saya sesuaikan dengan jumlah ayamnya ya. Dan ini bener-bener enak. Pak suami bilang lebih enak ayam bakar ini daripada ayam goreng yang kemarin siang makan di salah satu cafe di daerah dago. Saya panggang di atas wajan anti lengket, hasilnya kurang eksotis hehehe.... mungkin lain kali saya panggang di atas arang Source resep : Xanderskitchen

Ayam Bakar Lemon Ala Yunani

Ayam Bakar Lemon Ala Yunani

Yunani adalah salah- satu negara yang saya sukai dan ingin saya kunjungi. Namun belum kesampaian, saya hanya bisa berdoa dan berharap saja. Saya pertama kali mencoba masakan Yunani adalah pada saat saya masih kuliah di Kanada. Makanan Yunani pertama ang saya coba adalah "Bakalaros" ; ikan asin ala Yunani dan saya langsung menyukainya. Setelah balik ke Jakarta, sangat sulit untuk menemukan restoran Yunani yang autentik dan lezat. Kali ini, saya mencoba membuat "ayam Bakar Lemon Ala Yunani ." Maafin saya ya, kelihatanya gak sempurna namun rasanya oklah.Saya akan Keep on fight ini and trying! Selamat mencoba!

Ayam bakar madu teflon simple dan enak tanpa ulek2 bumbu

Ayam bakar madu teflon simple dan enak tanpa ulek2 bumbu

bosen sama ayam goreng, akhirnya cari2 resep nemu resep ayam bakar madu ini punya mba kadek. pertama kali juga bikin ayam bakar dan suami suka banget dari pertama pulang kerja masuk rumah dia udah bilang enak banget wanginya kaya di restoran sunda, biasanya suami kalo makan selain jengkol pasti dikit tapi pas ayam bakar ini makannya banyak seneng banget liatnya, thanks ya mba kadek

Ayam bakar bumbu

Ayam bakar bumbu

Bumbu meresap sampai kedalam ya 😍

Ayam bakar wong solo

Ayam bakar wong solo

Bosan sama ayam goreng, ngeliat resep ci @xander's kitchen langsung recook. Hasilnya lezaatoos. Aroma nya buat menggoda iman di bulan Ramadhan. Resep asli cek langsung ke @xander's kitchen. Kalo resep ini sudah sy modif. Aslinya tdk pake cabe dan pake air kelapa.

Ayam Bakar Jahe Teflon #BikinRamadanBerkesan

Ayam Bakar Jahe Teflon #BikinRamadanBerkesan

Hari ke-3. Buat yang gak suka jahe, bisa di skip. Rasanya juga gak kalah enaknya. Buat saya, bikin ayam itu ribet, karena mengolahnya lama, makannya cepet hahahaha. Tapi sekali2 makan ayam bakar bolehlah... Kenapa pakai jahe? Pertama, saya memang suka jahe, bikin badan hangat, apalagi cuaca lagi gak bagus, sekeluarga bapil. Dan pake jahe, aromanya khas... saya suka aromanya. Yuk dicoba, biar makan gak itu2 aja. #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar pedasss

Ayam bakar pedasss

5 org
30 menit
Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadhanBerkesan

Ayam Bakar Taliwang #BikinRamadhanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan #2 ni menu sahur kemarin,,cuma baru sempat di Tulis,,ini pake resep ci icha irawan Asli Enak,sedikit modifikasi

28. Ayam Bakar Teflon Saos Tomat. (#PrRamadhan_MasakBesar)

28. Ayam Bakar Teflon Saos Tomat. (#PrRamadhan_MasakBesar)

#28 #BikinRamadanBerkesan. Ini juga menurut saya menu paling² Simpel tapi tetap enak. Untuk acara bukber bareng Keluarga.

Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Source : cii xander's kitchen Makasih resepnya cii ..🙏🙏 asli enak bngt dimakan sama lalapan dan nasi hangat tambah lagi sambal bawang .. Unchh😭😭nikmatnyahh.. Let's cooking😘😘 abaikan fotonya efek sedang mndung😭