Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kebetulan saya punya suami yg jago masak, jd pingin apa" tinggal bilang. Ini pas lagi pingin ayam bakar minta ajarin suami dan masaknya pun sambil berantem, nahlo 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd:

1. 1/2 kg ayam
2. 2 lembar daun jeruk
3. bumbu halus :
4. 4 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 2 buah kemiri
7. secukupnya merica, ketumbar
8. 4 lembar daun jeruk
9. 1 ruas jahe
10. 1 ruas kunyit
11. 1 ruas lengkuas
12. 1/4 butir pala
13. sesuai selera cabe rawit
14. sesuai selera cabe keriting
15. secukupnya garam, gula
16. sedikit penyedap rasa (bisa di skip jika tdk perlu)
17. secukupnya minyak untuk menumis
18. secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak *anrd

1

Cuci ayam hingga bersih. Potong sesuai selera

2

Siapkan bumbu halus (kalo saya pake blender). Panaskan minyak dalam wajan, dan tumis bumbu halusnya. Kenapa saya pake daun jeruk berbeda, karena 1 nya untuk di tumis, jd ga di blender ya

3

Kalo udah wangi, masukan ayam dan tumis beserta bumbu nya sampe meneresap

4

Tambahkan air secukupnya agar ayam empuk, masak hingga air habis dan bumbu menempel pada ayam

5

Ayam siap di bakar dan di hidangkan