Ayam bakar wong solo

Dipos pada April 2, 2022

Ayam bakar wong solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar wong solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar wong solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar wong solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar wong solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar wong solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar wong solo memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nyobain bikin ayam bakar yg satu ini, ala saya 😆😄😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar wong solo:

  1. 1 kg ayam, potong2 sesuai selera
  2. 750 ml air kelapa
  3. 3 btg sere geprek
  4. 3 cm laos
  5. 5-6 sdm gula jawa sisir
  6. 3 sdm air asam jawa
  7. 10-12 sdm kecap manis
  8. secukupnya Air perasan jeruk nipis
  9. Minyak utk menumis
  10. Bumbu Halus : ↓
  11. 15 bh bawang merah
  12. 12 siung bawang putih
  13. 5 btr kemiri sangrai
  14. 1 sdt ketumbar sangrai
  15. 1/3 sdt jinten
  16. 3 cm kunyit
  17. 3 cm jahe
  18. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar wong solo

1
Cuci bersih ayam, kemudian lumuri dgn air perasan jeruk nipis. Diamkanb15 menit. Cuci bersih kembali.
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi. Lalu masukkan sere, laos & ayam. Aduk2 hingga rata.
3
Masukkan gula jawa, air asam & kecap manis. Aduk2 hingga bumbu meresap ke ayam. Tuangkan air kelapa. Ungkep dgn api kecil hingga air kelapa nenyusut (jangan lupa sesekali diaduk agar tdk menempel dan gosong). Koreksi rasa.
4
Bakar hingga kecoklatan (boleh pakai arang ataupun pan grill).
5
Sajikan bersama sambal dan lalapan plus nasi anget kebul2. Yummy 👌👌👌

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

Coba2 olahan ayam yg mudah Dan enak

Ayam Bakar Kalasan

Ayam Bakar Kalasan

Alhamdulillah.. Mencoba salah satu resep member Cookpad. Lupa nama akun nya. Terima kasih mbak.. insya allah bermanfaat. Insya allah.. belajar jadi istri sholehah. Menantu yg di sayang mertua. Lho ehhh.... -_- insya allah pahala bagi seorang wanita yg mau mengeluarkan tenaganya untuk keluarga tercinta. Salah satunya memasak :) biarpun itu ringan.. Saya suka.. saya suka.. Apapun ku lakukan untuk keluarga kecil ku

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Ini adalah kedua kalinya saya masak ayam bakar pake resepnya Ci @xanderskitchen. Trial pertama sukses, buktinya anak2 pada nanya mulu : 'ayamnya masih ada ga bun?'. Makanya nyoba bikin lg, eh sukses laris manis lg. Resep2nya cici yg satu ini emg top banget deh, dijamin enaaakkk & anti gagal, hehehe... Makasih banyak ya Ci, berkat resep ini, jd nambah 1 menu olahan ayam favorit anak2. Berikut saya share ulang resepnya dgn sedikit perubahan disesuaikan dgn selera saya ya

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Selamat tahun baru Islam moms.. Salah satu tradisi di komplek perumahan sy adlh pengajian untuk memperingati tahun baru Islam. Naah, setiap rumah diminta bawa 5 besek dengan lauk pauk bebas.. Pulangnya tukeran besek 😁 Pengen masak yg simple2 aja, yg cepet2 aja,, jadilah cukup ayam bakar yg cukup ditemeni lalapan. Edisi males 😅, jgn ditiru moms.

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Ayam bakar madu yg saya buat ini simple dan sederhana saja..untuk mengobati rasa penasaran saya..akan rasa dari ayam bakar madu.

4 porsi
Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

Ayam bakar bumbu rujak#FestivalResepAsia#Indonesia#Ayam

21/08/2018.....satu lg masakan khas Jawa Timur ayam bakar bumbu rujak,ini masakan kesukaan sy dr kecil sampe skrg,rasanya juara bgt deh,ibu sy klo masak ayamnya d bakar dulu trs d rebus pake bumbu sampe matang lalu d bakar lg dan mknnya d tmni sayur urapan,pokoknya masakan ini selalu ngangenin (jd inget ibu sy rahimahullah)....tp sy klo masak bakar ayamnya pd tahap awal aja males bakar lg hehehhe....lgs aja yuuuk kita masaak

Ayam Bakar Super Simple

Ayam Bakar Super Simple

Resep Mama mertua. Bumbuny ga banyak tp soal rasa endess...

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Saking seringnya masak ayam, sampe bingung mau diapain, akhirnya aku bikin ayam bakar deh, selain enak tapi juga nagih 😍😍😘 di sini ayamnya aku rebus dulu, biar matang sampai ke tulang2nya

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : xanderskitchen

Ayam bakar

Ayam bakar

Ini ayamnya saya bakar pakai bakaran kompor yang tengahnya muter lumayan juga walaupun asepnya banyak

Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

Pngen bikin ayam yg gk cuma di goreng aja jadinya belajar dbakar di teflon eheheh jadi dech

Ayam bakar enak

Ayam bakar enak

Belum pernah bikin ayam bakar uda lama cookmark punya ci amei baru kesampaian bikin..alhamdulillah bener2 endes, makasih ci. ayo langsung cus di bikin 😄

Ayam bakar kita

Ayam bakar kita

Lagi kepengen makan ayam bakar Knpa di tulis ayam bakar kita karena masak nya bareng paksu aku yg bikin bumbu paksu yg bakar...resepnya ngikutin lidah urg banjar

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Niat hati inginkan ayam bakar bumbu rujak, apalah daya asam jawa sama laos lagi habis 😂😂😂