Ayam Bakar Taliwang

Dipos pada April 4, 2022

Ayam Bakar Taliwang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Taliwang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Taliwang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Taliwang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Taliwang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Niat hati inginkan ayam bakar bumbu rujak, apalah daya asam jawa sama laos lagi habis 😂😂😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Taliwang:

  1. 1 kg ayam
  2. 2 batang sereh, geprek
  3. 2 lembar daun jeruk
  4. 1/2 keping gula merah
  5. Santan (65ml kara+200ml)
  6. Bumbu halus :
  7. 10 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 4 butir kemiri
  10. 1 sachet terasi ABC
  11. 2 buah cabe merah
  12. 7 buah cabe rawit (sesuai selera)
  13. 2 cm kencur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Taliwang

1
Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga matang, tambahkan gula merah (disisir agar cepat larut), dan garam. Aduk.
2
Masukan santan, aduk rata. Masukan ayam. Lalu ukep ayam hingga bumbu meresap dan mengental serta ayam sudah empuk.
3
Jika dirasa sudah empuk, angkat ayam. Lalu tuang sisa bumbu di mangkok untuk olesan pas dipanggang.
4
Panggang ayam dengan panggangan/teflon dan semacamnya. Olesi ayam dengan sisa bumbu ukep. Masak dengam dibolak balik hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Anakku minta Ayam Bakar kesukaannya....jadi deh ini .....

4 orang
40 menit
Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Jangan takut mencoba hal-hal baru 😉

Ayam bakar taliwang

Ayam bakar taliwang

Sumber masakan dari mbk @Susan Mellyani Enaak :)

Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Masak ayam bakar bumbu rujak, makannya pake nasi panas & sambel goreng terasi. Biasanya saya bakar ayamnya dadakan kalau mau makan. Selamat mencoba 😁

Ayam bakar bumbu rujak simple

Ayam bakar bumbu rujak simple

Pengen ayam bakar hari ini jadi dibuatlah ayam bakar bumbu rujak ini.dengan bumbu seadanya yang ada di lemari es.cuzz eksekusi...

Ayam bakar madu simple

Ayam bakar madu simple

Nyoba nyoba dari resep taichan jadinya ayam bakar hahahah alhamdulillah tidak memplagiat siapapun 🙂 madu di tambahkan krna ada sisa heheh

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Kemarin pas lagi jam 4 pagi mendadak diare dan ujungnya lapar berat. Jadilah pesan makan lewat go food, aduduuuu ayam bakarnya enak banget. Sayangnya kalo mau pesan lagi nanti malas tunggunya. Jadilah pagi tadi pulang dari pasar, buru2 beli ayam dan langsung di eksekusi buat makan siang. Enak banget rasanya gak kalah sama yang dulu waktu kecil suka makan di restoran ayam bakar Prambanan di Lampung, restoran favorit keluarga dan sekaligus hadiah dari bapak ibu kalo dulu sekolahnya dapat rangking 😂 Papanya si Michelle makan sampai habis banyak saking lahapnya 🙌 Source : ci Xanderskitchen

30 menit
Ayam bakar bumbu rujak

Ayam bakar bumbu rujak

Hari minggu pengen banget makan ayam bakar bumbu rujak.. Biasanya mama yg buat, sekarang jauh dari mama makanya coba2 bikin sendiri sesuai resep dari mama.. Baru pertama kali bikin tapi suami suka dan ketagihan loh...

5porsi
Ayam bakar teflon ala ala bumil

Ayam bakar teflon ala ala bumil

Coba bikin ayam bakar teflon ..karena lg ngidam di kehamilan ke 2 pengennya makan ayam bakar :"( cuman ya ada masukan dr temen2 klo makan yg bakar bakaran pke arang gtu klo bs dihindari dl..yaa muncullah ide dr beberapa refrensi..bakar aja pke teflon ...coba bikin yuuk :)

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar Madu

Ayam Bakar Madu

Recook Harfiantha Eonni | Source DetikFood

Ayam bakar bumbu kari

Ayam bakar bumbu kari

Saya mencoba memodifikasi ayam bakar bumbu rujak dengan bumbu kari. Ternyata rnak lho.

Ayam Bakar Kecap

Ayam Bakar Kecap

Awalnya itu cuma coba coba aja, karena setiap coba masak itu aku gapernah failed. And finally my Ayam Bakar Kecapku juga berhasil hehe

4 porsi
60 menit
Ayam Bakar gurih ala resto padang

Ayam Bakar gurih ala resto padang

Sebenarnya saya juga baru coba buat , saya pikir bakal gagal 😆 ternyata enak juga mirip2 resto padang , no msg no penyedap lain nya karna bumbu halus nya aja udh wangi banget saya buatnya pakai teflon happy call warisan mama saya,yg penasaran yuk coba

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Punya ayam tapi pengen di bikin yg beda, suami minta ayam bakar Oke lah langsung berseluncur ke cookpad.. Ketemu di halamannya mba Wina kartika Suami bilang enaaakk gk usah beli lg, bikin aja lebih hemat lg 😘😘👍👍 Resep by seny ross Ngintip resep di mba wina kartika Terima kasih bunda2 🙇‍♂️😙

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Source : xanderskitchen

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

Source : Xander'sKitchen

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Suka banget sama makanan ini, bumbunya meresap dan rasanya enak 😍 Aq pake resepnya mbak Susan. Source : Ayam bakar taliwang https://cookpad.com/id/resep/3800097-ayam-bakar-taliwang