Ayam Bakar

Dipos pada April 16, 2022

Ayam Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bosen menu ayam goreng. Sekali2 di ungkep bumbu ayam bakar. Pas banget di makan bareng lalapan dan sambel terasi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar:

  1. 1 ekor ayam
  2. 2 kunyit uk. Jari telunjuk
  3. 1 lengkoas uk. Jari telunjuk
  4. 2 ruas jahe
  5. 5 kemiri
  6. 2 sdt ketumbar
  7. 5 siung bamer
  8. 3 siung baput
  9. 3 lbr daun jeruk
  10. 5 lbr daun salam
  11. 2 sereh
  12. Kecap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar

1
Cuci bersih ayam
2
Haluskan semua bumbu kecuali salam dan sereh
3
Ungkep ayam bersama bumbu. Sampai ayam terendam bumbu. Tambahkan garam dan penyedap. Tambahkan air.
Ayam Bakar - Step 3
4
Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.
5
Tunggu dingin. Bakar di atas bara sambil di oles kecap.
6
Bolak-balik sampai kecoklatan. Sambil di olesi kecap.
7
Sajikan bersama lalapan dan sambel terasi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar hitam manis 😎

Ayam bakar hitam manis 😎

Gegara ditagih suami buat bikin ayam bakar... Seharian tadi sibuk pake banget di dapur... Rempong ala2... Masak soto dan kawan2nya termasuk kulit dadar gulung, bikin pesanan bumbu pecel ampe 2 kilo... Perkedel kentang, perkedel tongkol, dan ayam bakar palsu tercintah... 😱 jadi curhat... Tapi ya moms... Ayamnya lembut enak... πŸ˜‡

Ayam bakar matang sempurna

Ayam bakar matang sempurna

Ga sengaja nemu resep ini gara2 inget sate kambing buatan ibu kalo pas idul adha. Kalo idul adha kan kambing tuh dan biasanya dlm keadaan mentah kasih bumbu lgsg bakar. kalo ini udah diungkep jg. Jadi klo udah diungkep mau ditaruh kulkas bisa. tinggal bakar bentar udah jadi deh.. praktis bukan?! πŸ˜‰

9-10 porsi
Ayam Bakar Bumbu Rujak

Ayam Bakar Bumbu Rujak

Assalamu'alaikum bu ibu dan para calon ibu hehe, selamat menunaikan ibadah puasa bagi yang melaksanakan. Ini menu buka puasa aku di hari ke tiga Ramadhan, seperti biasa gak ada cerita di balik resep ini. Semoga bermanfaat ❀

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Yeyeye lalala.. pas mateng, pas makan siang! Alhamdulillah πŸ˜‚πŸ—πŸ˜ Gurih, legit, smokey padahal ini adalah resep hasil googling ngarang si ibuk yg resepnya agak aneh, kemudian kita modifikasi jadi kaya di bawah ini yaa.. wkwkwkwk πŸ˜‚πŸ˜‚

Spicy grilled chiken (ayam bakar)

Spicy grilled chiken (ayam bakar)

Ayam bakar pedas manis... Udh lama pengen buat ayam bakar kayak yg dijual di kedai2 ayam bakar.. Dan akhirnya bikin sendiri Rasanya juga percis kayak beli. πŸ˜ŠπŸ˜ŠπŸ˜†πŸ˜†

Ayam bakar Madu

Ayam bakar Madu

Makanan favorite si little princess tuh ayah bakar,,masa tiap hari kudu beli ayam bakar hmmm akhirnya dengan berbekal ilmu nekat jadi lah ayam bakar madu ini,, :-)

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

#BikinRamadanBerkesan Request suamii untuk buka puasa😊😊

Ayam bakar enak gurih mudah banget

Ayam bakar enak gurih mudah banget

bosen ayam goreng jd bakar aj deh

14. Ayam Bakar Solo #prRamadhan_PalingKaporit

14. Ayam Bakar Solo #prRamadhan_PalingKaporit

#BikinRamadanBerkesan #Day14 yuppp, favorit banget ini. Segala jenis ayam bakar pokoknya favorit dikeluarga kami. Ayam bakar solo walaupun ga pakai daun daunan dan sedikit jenis bumbu tp tetep nikmat, gurih krn diungkep pakai air kelapa. Source : Xander's Kitchen

Semi ayam bakar + Semi Tempe bacem

Semi ayam bakar + Semi Tempe bacem

Jadi emang doyan banget sama ayam bakar apalagi yang manis gtu rasanya ah udah lah kalap langsung makan nya 😁 d rumah pun pasti lansgung habis apalagi klau pake kepala ayam, kulit ayam , usus ayam , udah deh lupa semua sama berat badan tapi jangan lupa tambah sambel sama lalapan udeeehh deh markotop πŸ‘πŸ˜

Ayam bakar / goreng taliwang ala MaBie

Ayam bakar / goreng taliwang ala MaBie

Sebenarnya enaknya pedas karna anak2 ikut mkn jd cabai merahnya dikit saja dan tdk pakai rawit

Ayam bakar endess

Ayam bakar endess

Nih ceritanya aku bingung mau masak apa, alhasil tanya Suami, di tawarin mau dimasakin apa, adanya ayam ma ikan di kulkas, dan dijawab mau ayam bakar, yawes langsung eksekusi, pas sudah jadi seperti biasa lgsg di lahap habis ma suami n baby korea, nah ini yg lucu baby korea dikasih ayam ma nasi, ee yg dimakan ayamnya aja nasi dikit bgt, yawes kagak apa apa, ayam satu abis ambil lagi sendiri di meja, dan pas aku lihat ternyata habis 2 ayam sama setengah dibalikin lagi ke meja..hehe alhamdulillah semua suka..hihi

Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Sebenernya pagi ini bingung mau masak apa. setiap ketukang sayur adanya itu lg itu lg bosen tp mau gmn lg ya sudahlah akhirnya g mikir lama ambil ja ayam, sampek dirumah bingung mau diapain goreng, bumbu kecap atau masak opor dah bosen, iseng iseng buka ig eh inget klo sahabat pas kuliah kemarin @riesadesi posting resep ayam bakar. Sebelumnya emng g pernah bikin ayam bakar si jd coba aja lah dan hasilnya alhamdulilah memuaskan πŸ˜‚

Ayam bakar sederhana #bikinramadanberkesan#

Ayam bakar sederhana #bikinramadanberkesan#

Anak2 doyan banget sama menu ini..karena bebas tulang.😊 masaknya juga sangat gampang.

Ayam bakar bumbu sambal

Ayam bakar bumbu sambal

Cerita nya ini pesanan orang, minta ayam bakar atau ayam Coco (tdk di bakar) minta yg pedas.. alhamdulillah sdh repeat order..

,