Spicy grilled chiken (ayam bakar)

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy grilled chiken (ayam bakar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy grilled chiken (ayam bakar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy grilled chiken (ayam bakar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy grilled chiken (ayam bakar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy grilled chiken (ayam bakar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy grilled chiken (ayam bakar) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam bakar pedas manis... Udh lama pengen buat ayam bakar kayak yg dijual di kedai2 ayam bakar.. Dan akhirnya bikin sendiri Rasanya juga percis kayak beli. 😊😊😆😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy grilled chiken (ayam bakar):

1/4 kg sayap ayam
1 sdm munjung cabe merah giling halus
1 sdm bawang putih giling halus
1/2 sdm jahe giling halus
1/2 sdm lengkuas giling halus
4 butir kemiri giling halus
1/2 sdt ketumbar bubuk
sesuai selera kecap manis
secukupnya garam
1/2 sdm gula pasir
secukupnya minyak goreng
1 sdt air perasan lemon

Langkah-langkah untuk membuat Spicy grilled chiken (ayam bakar)

Cuci bersih ayam

Giling kemiri sampe halus tambahkan cabe,bawang putih,jahe,lengkuas,ketumbar bubuk campur jadi satu. Tambahkan garam,gula,kecap manis dan minyak goreng. Kemudian beri perasan air jeruk lemon. Sisihkan.

Spicy grilled chiken (ayam bakar) - Step 2

Ambil piring campur ayam dan bumbu balurkan sampe rata lalu diamkan sebentar sambil siapkan bara untuk memanggang

Taruh ayam dalam jepit pemanggang. Tambahkan minyak dan kecap manis di sisa bumbu yg ada di piring untuk olesan.

Spicy grilled chiken (ayam bakar) - Step 4

Panggang ayam di atas bara sesekali dioles bumbu dan kecap yg sudah dicampur minyak goreng

Spicy grilled chiken (ayam bakar) - Step 5

Panggang sampe matang

Spicy grilled chiken (ayam bakar) - Step 6

Jika sudah matang angkat dipiring sajikan dengan lalapan dan sambel terasi

Spicy grilled chiken (ayam bakar) - Step 7

Selamat mencoba

Spicy grilled chiken (ayam bakar) - Step 8

Oya.. Itu bumbunya ayam bakar jadinya banyak ya.. Bisa buat ayam kurang lebih 1 ekor. 😄😄

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar nikmat #BikinRamadanBerkesan #13

Cocok buat menu berbuka/sahur Masih edisi #BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar madu

Ayam Bakar bumbu Rujak

Mungkin sudah banyak yg bisa buat ayam bakar ini ya. Dan resep yg beredar juga berbagai macam. Ada yg pakai jintan ada juga yg pakai jahe. Sah sah aja sih hehehe. Yg penting enak. Ini bumbu rujak ala almarhumah neneknda tercinta. Dari beliau saya banyak belajar banyak macam masakan Indonesia. Yg paling saya suka adalah otak bumbu mesere dan pindang bumbu mesere beliau. Kalau sudah dimasakin itu sama Almarhumah bisa habis nasi sebakul . Mesere itu semacam sambaladonya bali lah. Eeeh malah curhat kemana mana hihi. Masak yuuuuk

Ayam Bakar Bumbu Merah

Awalnya menu ini ada saya pelajari di restaurant tempat saya bekerja,,kini saya coba di rumah dan rasanya mantap

10 orang

1 1/2 jam

Ayam bakar.

Nyoba"bikin ayam bakar dan hasilny lumayan pda suka.. 😘😘

Ayam bakar teplon

3 porsi

15 menit

Ayam bakar sambel tomat (teflon)

Ayamnya setelah di ungkep dengan bumbu bisa langsung di makan , tapi lidah lagi kpengen ayam bakar jadi saya panggang di teflon . Pedas , manis dan asamnya di sesuaikan selera Udah pernah bkin ayam bakar teflon juga tapi versi kecap dan madu * manis * kata yg recook sih enak 😅 , silahkan di lihat Semoga bermanfaat

Ayam bakar kecap

Masak ini mudah banget dan cepet. Cocok buat yg keburu Buru, atau lg ada tamu yg butuh makanan cepet jadi.

Ayam bakar pedas

Dulu melihat penampilan dan rasa sedapnya ayam bakar satu ini, aku merasa tak mungkin bisa memasaknya. Tapi ternyata ini sangatlah mudah.. Bunda silahkan dicoba pasti akan jadi favorit keluarga.

8 porsi

Ayam Bakar Merah

SOURCE : Andin’s Kitchen Kebetulan cookpad ada kontes spesial ayam bakar/ikan bakar , yaudah cuss langsung cari resep di cookpad dan nemu ini resep deh hehe Share ulang ya mbak andin, makasih resepnya. Judul aslinya sebenarnya “Ayam Panggang Merah” cuma karena ini kebetulan malam tahun baru jadinya aku ganti bakar hehe. Menu malam tahun baru kali ini bareng keluarga dan sahabat-sahabatku nih, Alhamdulillah mereka bilang enak hihihi kan seneng jadinya. FYI ini pertama kalinya aku masak ayam hehe, biasanya bisanya cuma baking hehe. Coba-cobalah siapa tau beruntung hihihi. Ini aku buat porsi setengah karena baru pertama nyoba juga hehe. Dan juga hasilnya gak begitu merah karena cabe rawitnya gak semua yang merah hehe. BTW HAPPY NEW YEAR 2017 ^^

Ayam Bakar Solo

Kali ini recook punya mba achi.dengan sedikit modif sesuai bahan yg ada.tentunya ayam bakar itu salah satu favoritenya kaka dan bikin #Seninsemanggat hari ini

Ayam bakar solo

Edisi bakar2, setelah nila sekarang giliran ayam 😊 source: xander'skitchen. # BikinRamadanBerkesan

Ayam bakar sambel judes

hallo sahabat cookpad.... ne bun yg td pagi aku bikin buat keluarga untuk sarapan,,😎😎 biasa masak nasi bz sampe buat malam,,pas aku masak ayam bakar ne nasi ku lariiiissss maniisss makan nya pada lahap 😄😄😋😋 mungkin lebih cocok di buat hidangan buatq makan malam ya bun😍😄

Ayam bakar kecap

Hari ini hamsyong bgt😓 pak sayur g lewat, suami minta ikan, ngintip stok ikan g ada, nekat panas2an jalan kaki yg lumayyan cuapeknya😰😰 nyampek tempat mbak sayur cuma ada ayam m udang, y sudah beli ayam aja drpd g dpt apa2😓😓 nyampek rumah lha kok tetep minta ikan, lha ini adanya ayam😨 "ayam bakar aja wes" glodak😭😭😭 mesti bakar2 areng ni😣 panas panas... Kipas kipas... Bakar bakar... Mana listrik mati segala😓 y sutralah..