Ayam bakar pedas

Dipos pada April 13, 2022

Ayam bakar pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar pedas adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar pedas memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu melihat penampilan dan rasa sedapnya ayam bakar satu ini, aku merasa tak mungkin bisa memasaknya. Tapi ternyata ini sangatlah mudah.. Bunda silahkan dicoba pasti akan jadi favorit keluarga.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar pedas:

  1. 1 ekor ayam yang besar
  2. 50 gr bawang putih
  3. 50 gr bawang merah
  4. secukupnya Cabai merah
  5. secukupnya Cabai rawit
  6. 2 sdm kecap manis
  7. 2 lembar Daun salam
  8. 2 lembar Daun jeruk
  9. 2 batang serai
  10. 1 ruas Lengkuas
  11. 1 buah Jahe
  12. secukupnya Gula jawa
  13. secukupnya Garam
  14. 3/4 butir Santan kental sampai ayam terendam (saya memakai kelapa)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar pedas

1
Haluskan semua bumbu selain daun-daunan, jahe, serai dan lengkuas.
2
Masak semua bumbu dan santan sampai mendidih.
3
Masukkan ayam yang sudah ditusuk melintang dengan tusuk satai agar badan bisa melebar.
Ayam bakar pedas - Step 3
4
Masak sampai santan habis dan jangan sering dibalik agar tidak hancur/patah.
5
Tunggu sampai kuah agak mengering. Jika ayam sudah terlalu matang dan belum mengering bumbunya. Angkat ayam dan masak kuahnya saja sampai kental.
6
Panggang ayam dengan sekali-kali dioles dengan bumbu sampai kecoklatan.
7
Heeem.. bau harum bumbu dan nikmatnya rasa siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar teflon pedas manis

Ayam bakar teflon pedas manis

favorite bgt sama ayam bakar, beli mulu boros yaah bun, coba buat sndri trnyata gampang hihi

3 porsi
30 menit
Ayam bakar khas lumajang

Ayam bakar khas lumajang

Ini adalah teman sambel goreng kentang lombok ijo td bun..pelengkap ns.campur gurih untuk hntaran ,sbnrnya msh ada acar nanas, mie goreng,dan serundeng daging sbg temanya jg..tp resepnya ini dulu ya bun

Ayam bakar bumbu pedas

Ayam bakar bumbu pedas

Pertama kali bikin ayam bakar yang bumbu nya pedes dan gurih. Tips nya cm satu rempah2 nya jgn pelit pas ngungkep agar gurih sampai ketulang. Selamat mencoba πŸ˜‹

Ayam bakar teflon πŸ—

Ayam bakar teflon πŸ—

Pas lihat postingan mba aan indriyani jdi ingin coba akhirnya buat deh rasanya maknyuuuusss bgt wanginya pun sama kya ayam bakar biasanya πŸ˜‹ yuk kita coba...

44. Ayam bakar madu

44. Ayam bakar madu

Sesuai selera aja πŸ˜€, suami saya sukanya yang gosong hihiπŸ˜€

Ayam Bakar

Ayam Bakar

Iseng aja sih pengen nyobain.. Ternyata WOW πŸ˜„

Ayam bakar teflon simple

Ayam bakar teflon simple

Daripada bli ayam bakar di warung makan teruss..sesekali coba bikin di rumah ..alhamdulillah maknyuss..

8 porsi
Ayam Bakar Madu 🍯

Ayam Bakar Madu 🍯

ayam bakar resep coba2 enak juga, begitu slsi dibakar sebentaran langsung ludes. yeaaayy suksess😘😜✌️️😬😚😚

Ayam Bakar Pak Sahak

Ayam Bakar Pak Sahak

Penasaran sama ayam bakarnya pak sahak yang terkenal, udah banyak banget yang recook. Liat resepnya dari cookpad ci amei.

Ayam bakar

Ayam bakar

Rasanya seperti ayam bakar solo

Ayam Bakar bumbu rujak

Ayam Bakar bumbu rujak

Caranya simpel sekali. Bisa dicoba dirumah

4 porsi
60 menit
Ayam bakar balado

Ayam bakar balado

Pengen bkn ayam bakar buat nt malem taon baruan kebetulan udah ada di daftar cookmark resep'y mbak andin's kitchen foto'y menggugah selera.karna penasaran sm rasa'y udah duluan di bakar kmrn beberapa potongπŸ˜ƒ ternyata enak anak sy jg doyan kaya ayam bakar padang cm beda'y g pk santan, sxan buat ikutan kontes sapa tau beruntung kan jd double enak'y😁

8 porsi
Ayam bakar kecap pedas manis

Ayam bakar kecap pedas manis

assalamualaikum,ini resep prtama saya di cookpad, jadi kmarin malam,saya dan teman" buka bersama dan saya dapat misi bakar ayam😁 dan mncullah ide buat ayam bakar kecap pedas manis aja,,dan alhasil tman saya suka semua😌 alhamdulillah,,hihi ayo di coba smoga berhasil ya #bikinramadhanberkesan #01

Ayam Bakar dengan Sambel Ijo

Ayam Bakar dengan Sambel Ijo

Udah lama gak setor masakan. Sering lupa foto jd gak dimasukin ke cookpad hehe... Ini kebetulan si Abang lg pengen bgt makan ayam bakar. Saking niatnya, pas istrinya ini pulang kantor, semua bahan udh disiapin. Tinggal ngeracik aja lg. Dan seperti biasa doi yg turun tangan langsung untuk proses pembakaran hahaha

Ayam bakar polos

Ayam bakar polos

Ini ayam bakar paling simpel dan nikmat ya man teman..dibakar cuma berbumbu garam + air jeruk nipis trus temennya sambel kecap pedes Uuchhhh makan pake nasi anget, tiada tara nikmatnya, usahankan ayam yang bnr2 baru motong, jd masih ada rasa manis dan minyak dari ayamnya kluar2 waktu proses pembakaran.

45mnt
Ayam bakar makyusss πŸ—πŸ—

Ayam bakar makyusss πŸ—πŸ—

ceritanya pengen ayam bakar tapi males ngantri πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ akhirnya coba bikin sendiri deh perdana bgt bikin ayam bakar πŸ˜€πŸ˜€ tapi Alhamdulillah rasanya bener" mantapp bumbunya meresap sampai kedalam 😊😊 ditambah lagi sambal nya yg super duper pedess πŸ˜‚πŸ˜‚ (alay dikit) bikin gagal diet 😁😁

4 porsi