Ayam Bakar Ala Mak Olip

Dipos pada April 12, 2022

Ayam Bakar Ala Mak Olip

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Ala Mak Olip yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Ala Mak Olip yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Ala Mak Olip, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Ala Mak Olip enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Ala Mak Olip sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala Mak Olip memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#bikinramadanberkesan #28 Resep ayam bakar ala gue. Entahlah ini masuknya jenis ayam bakar apaan gue ga tau πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Ala Mak Olip:

  1. 1/2 ekor ayam, gue sih di potong 2
  2. 1 batang sereh
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 lembar daun jeruk
  5. 1 ruas jari lengkuas
  6. 1/2 balok gula merah
  7. 2 sdm kecap manis
  8. Bumbu halus :
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  12. 1/4 sdt merica bubuk
  13. 3 buah cabe keriting merah
  14. 3/4 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Ala Mak Olip

1
Haluskan semua bumbu halus. Tumis sampe wangi, masukin sereh, lengkuas, daun salam daun jeruk, tumis sampe wangi dan bumbu matang. Tambahkan air secukupnya kalo perlu.
2
Masukkan ayam, aduk2 sampe kena bumbu semua. Diemin bentar sampe berubah warna dan juice dr ayam keluar. Baru tambahin air sampe ayam tenggelam, masukkan kecap dan gula merah
Ayam Bakar Ala Mak Olip - Step 2
3
Masak sampe air menyusut. Tadi sih gue masak sampe susut, terus gue tambah air lagi, masak sampe susut lagi baru matiin kompor
Ayam Bakar Ala Mak Olip - Step 3
4
Bakar diatas teflon sampe ada efek gosong2 begonoohh. Kelar deh

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Teflon Simple

Ayam Bakar Teflon Simple

Recook dr resepnya mb ummu fairuz,,, ada yg aq modif menyesuaikan selera n persediaan bumbu dapurq moms,,, pengen nyobain bikin ayam bakar,,, nemu ini resep simple banget,,, langsung eksekusi ajah deh moms...

Ayam Bakar Ungkep DEBM

Ayam Bakar Ungkep DEBM

Msh d sesuaikan dgn diet 😊

Ayam bakar ricecooker

Ayam bakar ricecooker

Karena belum punya oven jadilah ide panggang di ricecooker.hasilnyaa enak bgt😍😍😍

Ayam bakar kemiri

Ayam bakar kemiri

Source by just try and taste. Makasih mbak Endang resepnya.. uuueeenak pol!!!! Tapi aku modif sedikit menyesuaikan seleraku n bahan-bahan yg ada di kulkas.

Ayam bakar

Ayam bakar

kalo ayam bakarnya sehari gak abis langsung digoreng.. hmm.. bumbunya ttp meresap.. favorite bgt..

Ayam bakar taliwang kacidaaa ladana:*

Ayam bakar taliwang kacidaaa ladana:*

Ayam oh ayam diapain lagi ya biar gak bosen,, Dikulkas banyak cabecabean .. Hmm muncul deh ide penyatuan antara ayam dan cabecabean , ayam bakar taliwang kacidaaa ladanaa seuuhhahhh...

Ayam bakar teflon simple

Ayam bakar teflon simple

Lagi kangen sama masakan rumah yg agak manis, jadi bikin sendiri ayam bakar yg manis legit...

60 menit
Ayam Bakar

Ayam Bakar

Referensi menu buat arisan nanti...πŸ˜„ sebelum hari H kita harus gladi dulu buibu ya..kalo ada yg kurang sreg bumbunya tinggal ditambah atau dikurangiπŸ˜‰

Ayam Bakar Pedas

Ayam Bakar Pedas

Jujur yuk, makanan yg paling enak yg pernah kita makan pasti jwbnya masakan ibu kita, hehe....

8 potong
45 menit
Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Ayam bakar ini gurih banget karena ungkepnya pakai air kelapa, bumbunya pun mudah dijumpai, bikinnya gampang, rasanya enak

Ayam bakar Baja Hitam #bikinramadanberkesan

Ayam bakar Baja Hitam #bikinramadanberkesan

Masak apa yang ada ditukang sayur kebetulan masih kebagian ayam ya udah dibakar aja bisa buat sahur juga.. Ngirit😁

Ayam bakar #Pekaninspirasi

Ayam bakar #Pekaninspirasi

Lagi pengen makan ayam dan ini resep andalan nenek . Serius deh aku lebih suka ayam bakar nene daripada mama πŸ˜‚

Ayam bakar bumbu rujak rawid kitchen

Ayam bakar bumbu rujak rawid kitchen

Ini ayam bakar favorite dirmh, apa lagi klo dimasak super pedas, lgs diserbu tak bersisa, makanya ini pake foto pas waktu lg di ungkep, krn foto ayam yg udah dibakar udah gak ada, krn lgs ludes πŸ˜‚πŸ˜‚

Ayam bakar madu Teflon

Ayam bakar madu Teflon

Ceritanya saya lagi ngejalanin diet General Motors dan hari ini itu hari ke 4 dmana menu nya adalah 500gr daging plus tomat.. dagingnya bebas boleh daging ayam, ikan, sapi dll.. yg pntg daging aja.. jdilah saya beli ayam satu ekor besar, ya skalian masakin org serumah.. mikir mau bakar ayam d halaman malah ga enak ntar tetangga kebagian baunya doang gtu ya.. jadilahhh ide brilian utk masak ayam bakar tp pake teflon doang.. setelah dicoba enak bangedddd... ga nyesel dehh.. coba aja bu ibu... happy cooking 😎😎

12 porsi
45 menit
Ayam bakar sambal matah

Ayam bakar sambal matah

Sesibuk apapun kamu, jangan lupa membahagiakan org2 tersayangmu, krn pada dasarnya kodrat seorang wanita itu memasak dan mengurus rumah, jangan jadikan berkarir sebagai alasan untuk lari dari tanggung jawab menjadi ibu rumah tangga. πŸ™πŸ™

4porsi
1jam
Ayam bakar

Ayam bakar

10 orang
Ayam Bakar Dadakan

Ayam Bakar Dadakan

..berhubung stock bulanan dh mnipis,rnc bikin ayam goreng kremes...jd berubah arah 😀😀 ..banting setir drpd ayam batal diolah,kitaa bakar aj yuuuk...😍😍

2-3 porsi
45 mnt
Sayap ayam bakar simple

Sayap ayam bakar simple

Punya sayap ayam pengen di bikin yangnyeom tongdak tapi kok malas banget ngolah nyaπŸ˜… Ahirnya pindah haluan aja ke bakar"an kebetulan sikecil juga doyan ayam bakar kecap πŸ˜„ Bikin nya simple gak pakai ribet 😊