Ayam Bakar Pedas

Dipos pada April 29, 2022

Ayam Bakar Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Pedas:

  1. 4 potong daging ayam
  2. 1 ruas jari lengkuas, memarkan
  3. 3 lbr daun salam
  4. secukupnya Garam dan gula merah
  5. 250 santan kental
  6. 3 sdm minyak utk menumis
  7. Bumbu halus :
  8. 5 buah cabai rawit merah
  9. 5 buah cabai merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 4 siung bawang merah
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 1 buah tomat
  14. 1 kemiri goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Pedas

1
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum dan matang
2
Masukkan ayam, garam dan gula. Aduk - aduk hingga ayam berubah warna.
3
Tuang santan kental, aduk dan masak hingga matang dan santan menyusut
4
Pisahkan ayam dari bumbunya, kemudian bakar dengan diolesi mentega dahulu hingga kecoklatan.
5
Sajikan ayam dengan bumbunya, sambal kecap dan lalapan lainnya. Selamat mencoba..... :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Bakar Ayam Pedo (ala chef)

Nasi Bakar Ayam Pedo (ala chef)

Dari kemarin" simpan pedo dikulkas rencana mau buat orak-arik. Eh ternyata pas liat isi kulkas koq masih punya sediaan daun pisang. Jadi deh dimasaknya 'Nasi Bakar' #PejuangGoldenBatikApron

Ayam + Tempe Bakar

Ayam + Tempe Bakar

6 orang
60 menit
Lumpia bakar isi ayam

Lumpia bakar isi ayam

Bismillah Pengen makan lumpia,tapi lg menghindari yg digoreng ,kan galauπŸ˜† Ini mah eksperimen sendiri hehee,,semoga enak blm di cicip ,Maghrib masih lama

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Coba-coba bikin nasi bakar ayam...hasilnya alhamdulillah enakkk

6 porsi
1 jam
Ayam Bakar HEyDA

Ayam Bakar HEyDA

Resep ini saya dapat dari kakak saya yang sekarang sudah menikah dan tinggal jauh. Berhubung saya suka banget, sebelum pergi dia ngasih tau resep dan cara masaknya...

4 porsi
60 menit
Resep Nasi BAKAR AYAM SUWIR RICA - RICA - DAPUR MARISA

Resep Nasi BAKAR AYAM SUWIR RICA - RICA - DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #nasibakar #nasibakarayamsuwirricarica #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #CABEKU #kapsulajaib #DiRumahAja #telur3in1 #FestivalRamadanCookpad #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #RamadanPenuhIdeMasakan #dapurmarisa #estimunserut #estimun #menutakjil #masakanseharihari #memasak

10 porsi
40 menit
Honey chicken grill

Honey chicken grill

Sebenernya sih resep ini cocoknya untuk chicken wings tapi tak ada chicken wings nya, masak chick yang ada aja deh yuk ah #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Ayam Bakar saos tomat

Ayam Bakar saos tomat

Rasanya pasti disuka semua penggemar ayam. Ada rasa pedes, asam, manis, gurih. Pokoknya enakk, segerrrrr.. Makan nasi pakai lauk ayam bakar saos tomat ini ga perlu lauk lain juga udh uenakk bgt. Apalagi nasinya msh anget. Hehe...😁 Ini juga resep dari mamah lohh..kalau lagi ada pesenan cathering sering bgt pada pesen ayam ini.

10 porsi
60 menit
Ayam Ungkep Bakar

Ayam Ungkep Bakar

#GA_TheNextLevel Ayamnya pingin dibakar dan biar ada sensasi arangnya. Maka ayamnya diungkep terlebih dahulu baru dibakar, bisa juga digoreng langsung.

20 orang
1 jam
Ayam oven pedas (spicy grilled chicken)

Ayam oven pedas (spicy grilled chicken)

ayam adalah salah satu menu favorit suami,mau dimasak dlm bentuk apapun pasti lsg ludes dilahap hehhee..ini request menu uda hampir setahun tp baru eksekusi minggu kmrn, resep dr mbk endang jtt yg supeerrrr yummy,,

60 menit
Chicken grill blackpaper sauce

Chicken grill blackpaper sauce

Ada sisa chicken fillet bekas bikin sate taichan , buat jni deh kepalang suda di marinasi

GRILL CHICKEN PERI-PERI ALA NANDO'S

GRILL CHICKEN PERI-PERI ALA NANDO'S

Buat yg belum tau Nando's bisa liat google ya. Dia salah satu restaurant yg style makanannya lebih ke portuguese-african food gt. Nah, salah salah signature dish nya tu Grilled Peri-Peri Chicken. Kayaknya di Indonesia belum ada yah, saya kurang tau. πŸ™ Ni ceritanya coba2 bkin ala2 sendiri. Kebetulan pas ke supermarket liat ada jual saus peri-peri nya. Rasa lumayanlah yaπŸ˜‚πŸ˜‹. #nandosrestaurant #grillchicken #chickenperiperinandos

Ayam Kampung Bakar Utuh

Ayam Kampung Bakar Utuh

#PejuangGoldenApron3

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

Yuk mom coba buat sendiri nasi bakar ayam, paduan gurih nasi dan pedas ayamnya bikin kita lupa diri deh waktu makannya hehe yuk coba buat

2 orang
1 jam
47. Ayam barbeque grill pan

47. Ayam barbeque grill pan

Bismillah, share resep pekan keempatpuluh tujuhhπŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³πŸ₯³ Masih bulan ramadan, pagi2 share resep.xixixiii sebenarnya ini resep buka puasa kemaren, tapi baru sempet nulis resepnya pagi ini πŸ˜… menu buka ini adalah request dari mas suami,ehehee Kepingin barbequean d rumah.wkwkwkk Jadilah menu ini, #PejuangGoldenApron3 #Week47 #OlahanAyamKampung #AyamBarbequeSimpel

Grill Chicken Wings

Grill Chicken Wings

Uda lama pengen nyoba tapi kelupaan terus rasanya enak bikin ketagihan bikinnya gampang banget 😘😘 saia recook dari Caecilia

8 porsi
Ayam Bakar Cabai Hijau

Ayam Bakar Cabai Hijau

Lanjut dr maksi yg kemarin ternata masih tersisa kuah gulai ikan kembung, karena sayang saya mau membuat ayam bakar saja dengan sisa Kuah Gulai. Membuat masak simple tapi rasanya wenaak ^^

6 porsi
30 menit