Ayam bakar bumbu opor + sambal korek

Dipos pada April 30, 2022

Ayam bakar bumbu opor + sambal korek

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu opor + sambal korek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu opor + sambal korek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu opor + sambal korek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu opor + sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam bakar bumbu opor + sambal korek adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam bakar bumbu opor + sambal korek diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu opor + sambal korek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu opor + sambal korek memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu opor + sambal korek:

  1. 750 gr daging ayam bertulang(lumuri garam,merica,air jeruk nipis)
  2. 2 lbr daun jeruk
  3. 2 lbr daun salam
  4. 2 cm lengkuas (memarkan)
  5. 2 btg sereh (memarkan)
  6. 1 sdm gula merah
  7. 2 sdm kecap manis (masukkan terakhir)
  8. 250 ml santan (ku pakai santan kaleng.ukuran santan bole d tambah sesuai selera az)
  9. Secukupnya air
  10. 💕 bumbu halus :
  11. 7 bh bawang merah
  12. 4 bh bawang putih
  13. 6 bh kemiri (sangrai)
  14. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  15. 1 cm jahe
  16. 3 cm kunyit
  17. 1/2 sdm garam
  18. Sedikit jinten bubuk
  19. Sedikit merica

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu opor + sambal korek

1
Tumis bumbu halus n rempah2 hingga wangi
2
Masukkan ayam,tuangkan air + santan lalu beri rasa.masak hingga air menyusut n ayam empuk (kurleb 45mnt) baru masukkan kecap manis,aduk rata
Ayam bakar bumbu opor + sambal korek - Step 2
3
Bakar ayam
Ayam bakar bumbu opor + sambal korek - Step 3
4
Sajikan dgn sambel korek n lalapan sesuai selera
Ayam bakar bumbu opor + sambal korek - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Marinasi Chicken Grill Black Pepper

Marinasi Chicken Grill Black Pepper

Ini enak dan praktis. Buat pecinta makanan berprotein tinggi, dada ayam grill…resep ini cocok buat kamu. Pelengkapnya tinggal rebus sayur-sayuran dan siapin mashed potato ataupun potato wedges, ini jadi menu yang sempurna. Kamu bisa stok ayam marinasi dalam jumlah banyak dan bisa langsung masak dengan hanya manasin teflon dan sedikit olive oil. Kamu udah bisa makan chicken grill blackpepper rasa restoran dengan budget yang minim. Silakan dicoba ya! Mari hidup sehat dan hemat :)

4 porsi
Ayam Bakar Pasundan

Ayam Bakar Pasundan

Salah satu lauk nasi liwet kemaren. ayam bakar fav jg, dapat resepnya dr booklet kecap bango, inspirasi menu dari jawa barat. Gampang bahan dan cara membuatnya....Rasanya enaaakk, wangi, gurih pokoknya dijamin nagih😋 Yuuuk yg mau cobain ini resepnya😘

6 porsi
40 menit
Grill chicken with mashed potato

Grill chicken with mashed potato

Grill chicken tomato

Grill chicken tomato

1 porsi
60 menit
Ayam Bakar a la Resto Padang. Recommended!

Ayam Bakar a la Resto Padang. Recommended!

Ngidam banget ayam bakar padang tapi trauma krn pernah dpt yg ayamnya kurang matang. Hiiiiiyyyy... Serem banget kan... Walaupun mmg ga semua seperti itu tp rasanya jd males mau makan ayam bakar. Bner2 takut hahahaha akhirnya ubek2 cookpad dan nemu deh resep cucok abis ini. Bikin rumah jd aroma rumah makan padang! Hahahahaha

Ayam grill healthy (paha ayam tanpa tulang)

Ayam grill healthy (paha ayam tanpa tulang)

healty food, sengaja pilih paha ayam lebih enak dan lembut karena lagi bosan dada ayam

30menit
Nasi bakar ayam kemangi diet no oil

Nasi bakar ayam kemangi diet no oil

1 porsi
30 menit
Ayam Bakar Bumbu Sambal Terasi dan Nasi Rempah Tortilla

Ayam Bakar Bumbu Sambal Terasi dan Nasi Rempah Tortilla

Banyak sekali resep masakan yang menggunakan bahan dasar ayam, tetapi masakan satu ini selalu tidak pernah kehilangan daya tariknya untuk selalu diolah. Selamat mencoba

10 porsi
60 menit
Nasi Bakar Ayam Teri

Nasi Bakar Ayam Teri

Ayam Bakar

Ayam Bakar

akhirnya dieksekusi jg ayam bakar ini, setelah di cookmark sekian lama😂. Enak.. anak" suka..tq Amei resepnya

Grilled Chicken Teriyaki

Grilled Chicken Teriyaki

3 porsi
Spicy Grill Chicken

Spicy Grill Chicken

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Nasi Bakar Ayam

Nasi Bakar Ayam

5 orang
40 menit
Ayam Bakar Saos Tiram

Ayam Bakar Saos Tiram

Masakan ini sangat gampang dan mudah, bumbu pun tidak susah dibuat. Ceritanya dulu lagi pengen ayam bakar tapi gak ngerti buat bumbunya, mau keluar beli bumbu instan pun mager(malas gerak) akhirnya iseng nyampurin saos sama kecap. Jadilah.... Nagih sendiri jadinya hehe

1 porsi
15 menit
Lemper bakar isi ayam

Lemper bakar isi ayam

Pertama kali bikin lemper ini. Enak loh, isian nya banyakk.. Kalau beli lumayan mahal kan. Ini pake versi cepat, tinggal tuang pake cetakan loyang trus dibakar.

Nasi bakar ayam kemangi

Nasi bakar ayam kemangi

Gegara suami liat postingan temennya di Facebook lagi makan nasi bakar, tetiba ngerengek dong minta dibuatin🤣 Ywd aku suruh aja keluar buat beli daun pisang, dan dia jalan dengan riang gembira 🤣🤣 #cookpadcommunity_Bali #Happycooking #stayhealthy #stayhappy

Grilled Chicken With Salted Egg Sauce

Grilled Chicken With Salted Egg Sauce

Bikin ini buat anak2 dirumah, karena pada dasarnya saus telor asin dimasak apa aja selalu enak, apalagi pake ayam..aaah😍 Cobain deh👍

Grilled Chicken breast (western)

Grilled Chicken breast (western)

Menu gampang dan mudah , saya makan dengan Baked potatoes dan spanish salad ( resep ala saya silahkan di lihat ya ) , ayam nya pakai dada tanpa lemak ya , saya masak 5 dada sekalian biar siang nya bisa makan ini lagi ga perlu masak 🤪

5-10 porsi
Ayam Bakar ala Bapak yang sederhana

Ayam Bakar ala Bapak yang sederhana

Ayam bakar sederhana yang bapa bikin dan biasanya di jual lagi... ibu bapak punya warteg... dan rasanya ga hebat kalo saya sebagai anak ga bisa masak 😆😅

8 porsi
45 menit