Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar:
- 1/4 kg ayam buang kulitnya,potong sesuai selera
- bumbu ungkep ayam yg dihaluskan:
- 6 siung bawang putih
- 1/2 ruas jari kunyit bakar
- 1/2 ruas jari lengkuas
- 3 butir kemiri sangrai
- secukupnya garam dan gula
- bumbu bakar ayam:
- 5 siung bawang putih haluskan
- 3 sdm olive oil/ bs pake minyak goreng
- 1 sdt kecap
- bumbu sambal:
- 2 buah tomat
- 15 buah cabai merah
- secukupnya garam dan gula
- 1 buah jeruk limau peras airnya
- pelengkap:
- secukupnya lalapan
- secukupnya nasi
Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar
