Ayam bakar bumbu rujak

Dipos pada March 30, 2022

Ayam bakar bumbu rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak terasa ya bundaa.. Ramadhan tidak lama lagi meninggalkan kita๐Ÿ˜ญ semoga amal ibadah kita semua diterima Allah Amiin๐Ÿ™๐Ÿ˜Š Menu ayam ๐Ÿ”๐Ÿ“ #AhlinyaAyam yang bukan hanya bisa untuk menu #SiapRamadan tapi juga bisa jadi menu #SiapLebaran๐Ÿ˜˜ silakan dicoba ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak:

  1. 4 potong paha ayam, cuci bersih
  2. 1 lembar daun salam
  3. 1 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh, geprek
  5. 1 sdt irisan gula merah
  6. 1/4 sdt kaldu jamur
  7. 1 sdt kecap manis
  8. Secukupnya garam
  9. Secukupnya minyak goreng
  10. 350 ml air
  11. Bumbu halus :
  12. 2 siung bawang putih
  13. 5 siung bawang merah
  14. 3 buah cabe keriting merah
  15. 7 buah cabe rawit
  16. 1 buah kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. Sedikit terasi

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak

1
Nyalakan kompor, panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis
2
Setelah minyak cukup panas, tuang bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai bumbu harum dan matang
3
Lalu masukkan ayam dan air aduk rata. Bumbui dengan garam, gula merah dan kaldu jamur, aduk rata kembali. Terakhir masukkan kecap manis, aduk rata.
4
Ungkep ayam sampai matang dan bumbu meresap
5
Penyajian : bakar ayam sampai tercium bau wangi dan ayam tampak sedikit sedikit gosong. Jangan lupa oleskan sesekali bumbu ungkep yang tersisa
6
Sajikan. Enjoy it๐Ÿ’›

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam bakar bakakak

Ayam bakar bakakak

Ayam bakar bakakak dengan bumbu kecap dan madu yang meresap

45 menit
Ayam Bakar Bumbu Rica Teflon ๐Ÿ‘

Ayam Bakar Bumbu Rica Teflon ๐Ÿ‘

#berburucelemekemas #resolusi2019 #siapramadan #ahlinyaayam #olahanpahaayam #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity Warning: menu ini bikin melar! Ga terasa sekali makan langsung 2 piring nasi hehehe. Jika suka pedas, tambahkan cabe rawit sesuai selera ya. Karena aku masak untuk anak-anakku, cabe rawit tidak aku pakai.

4 porsi
Ayam Bakar Sederhana

Ayam Bakar Sederhana

Menu maksi hari ini ayam bakar, yang kebetulan resepnya saya sadur dari sahabat Cookpad. Ada beberapa bahan dan cara pengolahan yang sedikit berbeda ๐Ÿ˜Š Source: Bunda Dewie Hareem Hameed @cookpad

5 porsi
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Assalamualaikum... Met malam sahabat cookpad.. Kali ini mencoba bikin ayam bakar Taliwang untuk menu buka puasa. Saya adopsi resep dari Foodnusantara.id, Selera @dadataste dengan mencoba mengganti santan dengan fiber creme. Intip resepnya yuuk.... #PekanInspirasi #Pekan_Lombok #Cookpadcommunity_blitar

Sambal Ayam Bakar/Goreng

Sambal Ayam Bakar/Goreng

Ketika ingin coba buat sambal ayam bakar ala2 dan akhirnya kebayar juga hari ini๐Ÿ˜Š #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas

Ayam bakar kecap Bango

Ayam bakar kecap Bango

Terinspirasi dari resep kecap Bango,dan hasilnya sangat enak walaupun bahan bahannya banyak tetapi mudah dicari,dan bumbu nya meresap dengan sempurna. BIKIN NAGIH TERUSSS ๐Ÿ˜๐Ÿคค๐Ÿคค๐Ÿคค #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

6 porsi
45 menit
Ayam bakar simple

Ayam bakar simple

Cepat dan simple

Ayam Bakar Pedas Manis

Ayam Bakar Pedas Manis

Resep nya ci @xanderkitchen lagii nichhh #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Source : susan mellyani Ayam lagi dan lagi jng bosen2 yahh soal nya di rmh suka nya ayam dari pada bikin tapi mubazir yah mnding yg semua syuka aja ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…. Udh lama bgt nih cookmark resep ini baru sempet eksekusi. Pas di ungkeng MasyaAllah harum semerbak seisi rumah si krucils mah ampe bolak balik nanya lagi bikin apa mih?? Tergoda mrk dengan harum nya ๐Ÿ˜†. Padahal abis ini masih kudu di bakar dulu. Pas udh di bakar ga pake babibu lgsg di serbu habiss ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚. Aq sma paksu makan sma sambel tomat goreng syedaaapp nyoooo... resep udh aq shred sblm nya yahh..

Ayam bakar

Ayam bakar

Disini aku pake ayam ungkeb ya buibu ๐Ÿ˜Š

Ayam bakar bumbu merah

Ayam bakar bumbu merah

Keluarga kecilku senang sekali dg masakan yg dibakar dan di pepes...ayam bakar ini jg favorit suami dan anak-anaku krn rasanya yg beda dg yg org jual biasanya..๐Ÿ˜Š

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

๐Ÿ˜‹๐Ÿ—๐Ÿ— #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadComunity_Kuningan #HomeCooking #CookingWithLove

2 Porsi
Ayam bakar

Ayam bakar

tahun baruan bikin ayam bakar aja #tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ayam Bakar Padang

Ayam Bakar Padang

ุงู„ุณูŽู‘ู„ุงูŽู…ู ุนูŽู„ูŽูŠู’ูƒูู…ู’ ูˆูŽุฑูŽุญู’ู…ูŽุฉู ุงู„ู„ู‡ู ูˆูŽุจูŽุฑูŽูƒูŽุงุชูู‡ู MasyaAllah ayam bakar padang ini nikmat sekali, bumbunya berasa banget jadi serasa makan di resto padang. Anak-anak jadi tambuah ciek ๐Ÿ˜....alhamdulilah. Saya masak setengah resep aja karena ayamnya juga setengah ekor dan santannya juga gak banyak. Saya juga skip cabai keriting dan rawit. Source: icha irawan

Ayam Bakar Padang (versi 1/2 ekor)

Ayam Bakar Padang (versi 1/2 ekor)

Dalam rangka 2nd anniversary paders Aq share resep ini lagi,tapi versi 1/2 ekor ayam..... Source: Michico Octavian Kesan gabung dgn Paders: Pertama gabung group cookpaders di cookpad wkt hamil berat si Naura bulan Desember 2016. Senang bgt bisa kenal dgn orgยฒ hebat para penggoyang dapur. Walaupun aq lebih sering jd silent reader ๐Ÿ˜‚. Sesekali ikut posting rameยฒ cz rempong punya bayi... Makin kesini makin jarang,cz yg dimasak ituยฒ doank.... ๐Ÿ˜… Yg jelas aq bahagia banget bisa kenal temanยฒ paders yg baikยฒ n ramahยฒ dari seluruh penjuru๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ Tapi aq Lom gabung d group WA... Mauu juga dunk diinvite ๐Ÿ™๐Ÿ™ Nah kalo olahan ayam favoritnya paksu,Ayam bakar ini apalagi... Cz seleranya Minang banget,jd kalo PR tema masakan aq jarang ikutan ๐Ÿ˜… Pengen aktif lagi posting rameยฒ ๐Ÿ’ช๐Ÿ’ช Makasih adminsay teh @indryhapsari mba @vy_viya mba @wildawilly teh @opibun @ayunabilarumaropen Semoga paders jaya selalu dan makin dicintai Makasih juga @cookpad_id cz berkat cookpadlah lahir komunitas ini.... #paders_2ndanniv #komunitaspaders #cookpad_id #cookpadcommunity

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Ayam Bakar Bumbu Bacem

Assalamu 'alaikum moms & girls.. . Bagian ayam favorit si kecil itu bagian paha, dia nyebutnya ayam goreng, ikutan di film Upin Ipin.. .๐Ÿ˜€ Ni resep simpel ya moms, dari segi komposisi bumbu, hemat waktu, dan cara masaknya.. . Dan yang pasti rasanya enak, gurih, manis, aromanya wangi, teksturnya empuk.. .๐Ÿ˜Š Semoga menginspirasi. #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #OlahanPahaAyam

๐Ÿ’ขAyam Bakar Mayo ๐Ÿ’ข

๐Ÿ’ขAyam Bakar Mayo ๐Ÿ’ข

#AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #BagikanInspiraaimu #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Lampung Surat Cinta REMINDER Penyemangat dari Mimin Cookpad sudah masuk dengan cantiknya di inbok kalau pekan ke-27 sudah lolos artinya harus lebih semangat masuk pekan ke-28 . lihat List tema pekan ini eh ada tema Ayam bakar ๐Ÿ˜˜ kebetulan lagi malas pegang kompor maunya yang simple tidak perlu banyak bebersih alat alat yang banyak , nah resep ini cocok lo bagi bunda bunda yang lagi males peluk hangat kompor seperti saya , karena hanya oven yang jadi andalan , tapi bisa juga pakai kompor dengan cara ungkep dan bakar di Teflon ya ๐Ÿ˜

Ayam bakar teflon

Ayam bakar teflon

--------------- Suami reques pengen ayam bakar , kebetulan bahan2nya semua ada di kulkas๐Ÿ˜‰ , langsung pergi ke dapur dh ๐Ÿ˜… alhamdulilah semua suka ๐Ÿ˜Š

Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak

Ayam bakar kecap bumbu sederhana enak

Ceritanya tadi udah belanja ayam entah mau di masak apa. Eh ada tetangga beli kelapa muda tapi salah malahan kelapa setengah tua. Trs aq beli aja kelapanya bisa buat ungkep ayam air kelapanya.Dengan bumbu seadanya di dapur. Jadi deh ayam bakar kecap.... Alhamdulillah.