Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar bumbu rujak teplon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar bumbu rujak teplon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar bumbu rujak teplon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak teplon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar bumbu rujak teplon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar bumbu rujak teplon memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mantull surantul,,endang banget,,paketnya nasi anget+lalapan+sambel korek,,,,πππ,punya saya ayamnya agak gosong,tadi apinya kegedean,maafkan saya yg masih amatiran di dunia dapur,,hehe,,jadi ntar buibu pakenya api sedang aja ya pas bakar ayam diteplonnya terus rajin dibolak-balik+diolesi sama bumbu biar gak gosyoong kaya punya saya,,π π ,resepnya dari blog mba Diah Didi,,resep2nya Gk pernah gagal,,
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar bumbu rujak teplon:
- 1 ekor ayam kampung/pejantan/ayam broiler
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas,memarkan
- 1 sdt air asam jawa
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1/2 Sdm gula merah yg sudah disisir
- 3 sdm kecap manis/bisa ditambah sesuai selera
- 500 ml santan kental (sy: 1 bungkus santan instan 65 ml + air)
- 500 ml air kelapa (sy paket air biasa Lupa Gk beli air kelapa)
- Bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabe merah
- 10 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdm ketumbar
- 8 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe